柒桌老火鍋的美食全部都是特色，每一道拎出來都是故事。屠場鮮毛肚用筷子夾著在鍋中涮30妙左右就OK了，時間太長就會變硬，而且一定要在翻滾的湯里涮滋味才更銷魂;九尺鵝腸吃到停不下來，香滑爽口，辣莊以獨特穿越風情和濃厚文化底蘊的互動式文化餐廳主題，“給我一餐時間，帶你瀏覽千年”的文化體驗。

柒桌老火鍋公司簡介

重慶良客餐飲管理有限公司是一家集餐飲連鎖管理、餐飲產業開發、食品研發、餐飲原輔材料銷售為一體的專業公司。公司旗下“柒桌”火鍋品牌采用行業院落式“家文化”主題火鍋。通過重慶老火鍋為載體，去挖掘、還原、呈現、傳遞巴渝文化，喚醒人們對傳統家文化的重視。公司先后榮獲：特色餐飲連鎖十強品牌、最具投資價值品牌、重慶特色十強老火鍋、重慶名火鍋等殊榮。

“家”字最早出現于公元前104年-91年的《史記?夏本紀》一書，距今已有2000多年歷史。自古以來中國就有禮儀之邦的美譽，而美譽又是以無數優良家庭家風為基礎。隨著經濟發展帶來的人口大遷徙，人們對家的理解又逐漸被重視，而家文化(家訓、家規、家教、家風)也在以各種形式重新被喚醒。

重慶柒桌老火鍋首創“院落式”的主題裝修，將重慶老火鍋、傳統巴渝建筑、地道的巴渝語言、巴渝家文化四維融合，講述一個真實的山城百態，通過家文化的植入，展示、傳遞、還原家文化在人們腦海中的回憶，營造一種我們記憶中“最家”的體驗。

布局按照傳統巴渝“院落式”建筑進行布置，低層設置院壩、庭院、景觀，高層設置多層閣樓，空間層次分明，布局精巧，景觀分布房前屋后，配以農家生活陳設，給每一位進店的食客創造一種山城人家的“最家”體驗。柒桌老火鍋將傳統的巴渝文化和重慶老火鍋相結合，又借火鍋，去展示和傳遞巴渝的“家文化”、民俗風情、山城百態。更是為家人團聚、宴請朋友提供一個清幽、雅致、家一般的用餐環境。

柒桌老火鍋品牌介紹

柒桌老火鍋憑借標準化、精細化的管理模式，切合消費者需求的消費理念，特色化、高品質的用餐服務和全方位、靈活性的經營策略，在同行業內獨占鰲頭。

柒桌老火鍋以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，品牌倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象良好且知名度高的連鎖企業品牌形象。

柒桌老火鍋市場分析

在飲食上，無論花費多少金錢，多少時間，都可以用一頓美食相抵消。無麻不成味，無辣不成歡!來柒桌，品味麻辣火鍋里的“格調”生活!一包料一口鍋，營養火鍋放心吃下肚!投資柒桌老火鍋，選址不受限，開到哪兒火到哪，所到之處人潮涌動。

外出就餐，為的就是感受一下不一樣的美食，要不然干嘛花那錢!麻辣美味顧客傾心，食客不斷老板省心，柒桌老火鍋，產品面廣，南北通吃。柒桌老火鍋加盟怎么樣?經典餐飲一網打盡，注重輕投理念，創業更簡單，開店無壓力。

火鍋這種美食，本身就很有人氣，稍微做出點改變，吸引吃貨進店消費根本不是問題!柒桌老火鍋，獨家秘制，傳承火鍋文化之精髓，正宗工藝，慢慢熬煮，不燥不膩，麻辣鮮香，樣樣俱全。

1、品牌形象支持：加盟柒桌老火鍋后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。

2、整店輸出支持：柒桌老火鍋加盟總部委派專人協助選址并給予開業指導，提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料，定期實地指導及管理。

3、免費培訓支持：總部擁有強大的培訓支持體系，每年都會根據實際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業培訓服務，以確保加盟店始終保持穩定的經營水平。

4、物流配送支持：柒桌老火鍋與多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。

5、媒體廣告支持：柒桌老火鍋總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，提高柒桌老火鍋品牌的知名度和美譽度。讓柒桌老火鍋更加的深入人心。

6、市場運營支持：總部會推出銷售獎勵政策，凡是業績達到一定標準者，總部會適當的給予物品、現金或是費用返還的獎勵政策。同時，總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。

7、跟蹤服務支持：為加盟店開業提供為期7天的帶店服務，以現場經營管理方法與經驗，指導業務生產流程及員工技能再培訓等，并協助加盟店建立福奈特規范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月后，再進行為期5天的現場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發現問題、指導糾正并提供相關經營管理建議。

1、能夠執行并遵守柒桌老火鍋品牌的各項經營管理理念與規章制度，自覺維護品牌的形象;

2、認可并接受柒桌老火鍋品牌的經營管理理念，對投資有一定的恒心;

3、具有創業精神，熱愛并且看好此行業;

4、有豐富的人脈資源和良好的社會聲譽;

5、有志于從事此行業，具有法人資格，富有責任感和開拓精神;

1、加盟咨詢;

2、加盟商資質認定;

3、到總部實地考察;

4、合約簽訂及完款;

5、傳送合作資料，遞交加盟申請表;

6、合作店鋪規劃，市場及選址確認;

7、駐店人員落實培訓(手冊資料提供)，裝修指導;

8、開業物資購置，促銷方案;

9、試運營;

10、正式運營，后續督導服務。