雙食記甜品打造的是真正時尚健康的美食，主要以手工巧克力、烘培西點、手搖飲品系列等產(chǎn)品為主。它的吸引力是其他行業(yè)無法企及的。在這里你可以和朋友聚會，和同事閑聊，和家人同樂，還可以自己在這兒學(xué)習(xí)，它的氛圍能夠讓你放下所有煩惱，融入其中。

雙食記甜品是廣州地區(qū)知名連鎖品牌，專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營各類甜品，糖水及休閑類甜品。隸屬于廣州食銘餐飲管理有限公司旗下品牌，廣州食銘餐飲管理有限公司是南粵特色飲食專業(yè)推廣機(jī)構(gòu)，也是國內(nèi)港式茶餐廳專業(yè)推廣機(jī)構(gòu)。公司下設(shè)項目開發(fā)部、招商部、培訓(xùn)部、企劃部、物流部、客服部、財務(wù)部、直營管理中心等職能部門。

擁有完善的項目開發(fā)體系、市場推廣系和單店營建運營體系，擁有一個由營養(yǎng)專家、廚藝大師等組成的專家顧問團(tuán)，一支20多人的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊及強(qiáng)大的營銷隊伍，業(yè)務(wù)涉及餐飲行業(yè)的技術(shù)及設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、培訓(xùn)、招商等多個領(lǐng)域，在美食文化推廣方面經(jīng)驗豐富，成績卓著。

公司以“弘揚南粵飲食文化，打造中小投資經(jīng)典”為宗旨，以“開拓創(chuàng)新，誠信為上”為經(jīng)營原則，于2006年，正式推出了 “雙食記”品牌飲食連鎖項目推廣計劃，經(jīng)營項目包括港式甜品、傳統(tǒng)布拉腸、茶餐廳。

港式甜品項目以順德雙皮奶、沙灣姜撞奶、傳統(tǒng)糖水、滋補(bǔ)燉品、龜苓膏等廣東地方特色甜品為基礎(chǔ)，推出大量如楊枝甘露、芒椰奶西、水果班戟、布丁等各種年輕化的港式甜品，迅速順應(yīng)迎合市場的需要。

布拉腸粉店項目秉承粵式腸粉制作工藝、純正米漿、布拉而成，布拉腸白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透、爽滑筋道，餡料鮮味十足,讓客戶學(xué)習(xí)真正正宗技法，開店有保證。

公司在保留中華飲食文化優(yōu)良傳統(tǒng)的同時，充分借鑒國外甜品行業(yè)的配方經(jīng)驗、運用成熟可靠制作工藝及先進(jìn)的終端運營模式，通過現(xiàn)今流行的商業(yè)營業(yè)模式（小型甜品屋、布拉腸粉店、中型茶餐廳），把荔灣風(fēng)味傳統(tǒng)布拉腸、粥粉面和缽仔燉飯燉湯等粵港傳統(tǒng)飲食風(fēng)味與甜品有機(jī)結(jié)合，達(dá)到美妙的化學(xué)疊加效用，欲將“雙食記”打造成南粵特色餐飲市場中，粵港甜品茶餐廳品牌和中式甜品文化。

截至2008年，食銘甜品連鎖已推廣到全國十幾個省市，發(fā)展了數(shù)百位加盟商，受到各地消費者的充分認(rèn)可及社會各界的高度贊譽(yù)。隨著業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展壯大，香港雙食記飲食文化集團(tuán)有限公司也相繼在香港特別行政區(qū)注冊成立了，主要致力于發(fā)展海外加盟事業(yè)。公司的目標(biāo)是，使加盟商數(shù)量突破1000家。同時不斷挖更多、更、更具特色的南粵美食項目，攜手所有渴望成功、熱衷餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，及廣大中小投資者，共赴新一代休閑美食財富之約！

1、技術(shù)獨特：食銘所有美食技術(shù)均源自民間秘方，工藝獨特，口味出眾，自成一家；

2、品種豐富：食銘美食目前共有十幾個系列、100多個品種，可以滿足南北方不同地域消費者的飲食需求；

3、養(yǎng)生保健：食銘甜品所選原料均為天然滋補(bǔ)佳品，配方科學(xué)、獨特，經(jīng)常食用具有保健、益壽、養(yǎng)顏等功效；

4、教學(xué)優(yōu)勢：理論與實踐相結(jié)合，保證沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人也能輕松掌握技術(shù)要領(lǐng)；

5、配送優(yōu)勢：凡在當(dāng)?shù)責(zé)o法購到或價格過高的原材料，總部均可為加盟商代購，幫助加盟商節(jié)約經(jīng)營成本；

6、成功模式：全國數(shù)百家加盟商成功的運作模式可供新加盟的投資者直接克隆，經(jīng)驗共享；

7、整體優(yōu)勢：我們在設(shè)備配置、配方工藝、培訓(xùn)方式、營銷策劃等方面均有超越同行的獨特優(yōu)勢。一流的技術(shù)＋一流的管理理念＋最少的投資＝巨大的盈利。

雙食記甜品店加盟服務(wù)與支持：

a、區(qū)域授權(quán)和產(chǎn)品技術(shù)制作培訓(xùn)：

1人授權(quán)(一個店鋪區(qū)域保護(hù))，2人名額同步學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)材料費用和住宿、午餐費用全包。小組團(tuán)隊式培訓(xùn)，為客戶培訓(xùn)一個2人的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，親朋好友都可獲技藝傳授。

b、店鋪裝修指導(dǎo)：

裝修施工用材的理論面授培訓(xùn)課程和廚房規(guī)劃平面圖、前廳規(guī)劃平面圖、門頭招牌規(guī)劃圖的設(shè)計。

c、店鋪經(jīng)營管理面授理論課程：

選址培訓(xùn)、核心原材料設(shè)備工具采購供應(yīng)指導(dǎo)、開業(yè)促銷準(zhǔn)備、收銀員和服務(wù)員工作培訓(xùn)、廚房人員工作管理培訓(xùn)。課程結(jié)束，授予一本《經(jīng)營管理手冊》文本資料復(fù)習(xí)重溫。

1、對甜品事業(yè)充滿熱情，愿積極投身食銘美食事業(yè)。

2、認(rèn)同食銘經(jīng)營理念，服從總部管理，積極配合總部的市場運作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營。

3、具有誠信的商業(yè)信譽(yù)，有上進(jìn)心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。

4、愿意自覺維護(hù)食銘的企業(yè)品牌形象。

5、愿意參加總部的系統(tǒng)化培訓(xùn)和接受本部的合理化建議

1、致電食銘總部確定加盟意向；

2、親臨總部考察洽談；

3、總部審定加盟商資格；

4、簽訂加盟合同；

5、接受總部技術(shù)及管理培訓(xùn)；

6、店面籌備，招聘員工；

7、開業(yè)大吉，財源廣進(jìn)；

8、總部后續(xù)運營指導(dǎo)。