阿牛嫂木桶飯制作工藝古樸獨特，選用優(yōu)質(zhì)上等大米，配以精選上等調(diào)味品，放置在荷葉上、木桶內(nèi)，采用現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮，經(jīng)過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質(zhì)，備受顧客喜愛。

原也餐飲管理有限公司，成立于2004年2月，是一家國內(nèi)獨資的中式快餐連鎖企業(yè)，公司主要經(jīng)營以“阿牛嫂”為品牌的米粉連鎖餐廳，以米粉為主，輔以地方風(fēng)味特色小吃及精美的小菜。

公司致力于品牌戰(zhàn)略發(fā)展思路，本著“讓中國乃至世界的每一個人都能吃到健康、營養(yǎng)、美味的米粉”的經(jīng)營目標(biāo)，遵循“以客戶需求為核心，以客戶滿意為目標(biāo)”的品牌理念，于2004年7月向國家工商行政管理總局商標(biāo)局申請注冊了以“阿牛嫂”為名稱的注冊商標(biāo)。歷經(jīng)4年多的努力，公司現(xiàn)已發(fā)展成為由總經(jīng)辦下轄的6個職能部門，1個工業(yè)化的生產(chǎn)基地，1個配送中心，4個銷售分公司，8家直營店，100多家店，3個區(qū)域代理的龐大營銷體系。

公司奉行“為顧客創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造機會，為商創(chuàng)造利潤，為社會創(chuàng)造財富”的經(jīng)營理念，在不斷更新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品種的基礎(chǔ)上，狠抓衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，不但在消費者心目中樹立了良好的企業(yè)形象，也為社會創(chuàng)造了非常可觀的效益。2004年11月，公司面向全國市場開放特許經(jīng)營及培訓(xùn)業(yè)務(wù)，相繼在、、、、、……等地開設(shè)了100多家店，培訓(xùn)了近160名體驗式學(xué)員。為配合業(yè)務(wù)的開拓，公司先后聘請了20多名曾經(jīng)在肯德基、豆?jié){、吳越人家、小肥羊……等國內(nèi)知名連鎖企業(yè)從事管理的精英參與管理，共同編訂了具有極強指導(dǎo)性和實用性，凝聚了我們成功創(chuàng)業(yè)精華的6本實戰(zhàn)管理手冊，其內(nèi)容完全根據(jù)經(jīng)營店面的實際情況而編寫，一冊在手，開店無憂！

2005年，公司在完成了規(guī)范基礎(chǔ)建設(shè)之后，已投入巨資在《銷售與市場》、《參考消息》、《晚報》、《大河報》、《百度》、《搜狗》……等中國優(yōu)異的商業(yè)媒體進行大規(guī)模的宣傳和推廣，旨在為商及區(qū)域代理商提供強大的廣告支持，擴大影響力和知名度。

幾年來，在社會各界的大力支持和公司員工的共同努力下，“阿牛嫂”現(xiàn)已發(fā)展成為中國餐飲企業(yè)一個極具民族風(fēng)味特色和影響力的連鎖品牌，在總經(jīng)理倪鐵勇先生的帶領(lǐng)下，公司將在整頓鞏固發(fā)展華東市場的同時，大力開拓國內(nèi)市場，力爭將“阿牛嫂”打造成為優(yōu)異的中式快餐連鎖品牌！??！

阿牛嫂木桶飯加盟下店選址：派專人下店協(xié)助進行選址，并對商圈進行綜合的分析和考核以判斷開店的前景和可行性。

裝修支持：提供給您整套店面設(shè)計裝修方案，免費贈送相關(guān)設(shè)備、貨架等物料，并報銷裝修費用。

首批鋪貨：免費贈送您店內(nèi)首批鋪貨產(chǎn)品，賣一個產(chǎn)品便獨享一分利潤，在短時間內(nèi)獲得豐厚回報。

開業(yè)指導(dǎo)：派店長下店協(xié)助籌備開業(yè)、開展店內(nèi)經(jīng)營工作，制定相關(guān)開業(yè)方案并免費贈送促銷禮包。

店員培訓(xùn)：派高等督導(dǎo)下店對店員進行系統(tǒng)性的針對培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高店員銷售水平和服務(wù)質(zhì)量。

銷售支持：傳授給您成功的店面管理訣竅、經(jīng)營方法及終端銷售技巧，并提供銷售分析和經(jīng)營指導(dǎo)。

產(chǎn)品支持：提供穩(wěn)定的貨源，并保證產(chǎn)品及時推陳更新，指導(dǎo)配貨、陳列，并給予100%調(diào)換貨支持。

終端促銷：每逢節(jié)假日或每月提供終端促銷活動方案，并提供相關(guān)促銷品和海報。

售后保障：在經(jīng)營期間全程提供經(jīng)營指導(dǎo)、事業(yè)提升、較新資訊，并在第一時間解決加盟商的反饋。

1、具備相應(yīng)資金實力，擁有相應(yīng)的門店管理經(jīng)驗、對企業(yè)管理具備基本概念；

2、對餐飲和快餐行業(yè)有了解，對經(jīng)營有相應(yīng)的認(rèn)知；

3、對阿牛嫂木桶飯有相應(yīng)的了解，對公司經(jīng)營理念有相應(yīng)的認(rèn)知；

4、對快餐店的經(jīng)營管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練；

5、擁有一個好的門店開業(yè)，遵守公司門店管理制度，統(tǒng)一店面裝潢提升公司形象。

店鋪具備條件：

1、店鋪面積：檔口式：不少于15平方米；店鋪式：不低于50平方米；

2、店址要求：在人流量大、繁華的市中心；

3、裝潢要求：須按公司要求設(shè)計裝潢門店店面；

4、店鋪門頭顯示公司獨立logo、400電話，不能有所遮擋；

5、應(yīng)具備消防安全設(shè)施，緊急疏散通道。

1．了解加盟要求，并進行目標(biāo)市場調(diào)研，提交意向咨詢申請加盟：A．登陸進入連鎖加盟，下載加盟申請表及會員店計劃書，并詳細(xì)填寫完畢后提交。B．傳真加盟申請表及加盟計劃書。C．電話聯(lián)絡(luò)，索取加盟表或計劃書，傳真形式確認(rèn)。

2．總部收到申請后，進行合作資質(zhì)分析。相關(guān)人員將與您進行：A．了解您的合作意愿與合作動機。B．有意營業(yè)店址之商圈評估。C．邀請來總部考察市場。

3．雙方準(zhǔn)備各項文件：簽訂會員店意向書/會員店合約。

4．總部出具可行性實施方案，進行開店選址指導(dǎo)，申請人交付品牌使用費，授予總部加盟授權(quán)銅牌。

5．總部安排專員實地考察市場，同時可安排參加開業(yè)前培訓(xùn)，確定開業(yè)日期。

6．開業(yè)籌備：店柜裝潢設(shè)計、商品組合規(guī)劃、擬訂配貨方案，設(shè)計開業(yè)宣傳，制定優(yōu)佳開業(yè)酬賓優(yōu)惠方案。

7．貨品發(fā)出后，根據(jù)會員店的需求派遣店長、營業(yè)員等專員入駐加盟店，進行開業(yè)前的籌備?？偛堪才艑T全程指導(dǎo)開業(yè)工作，設(shè)備安裝與調(diào)試，做好店內(nèi)外的開業(yè)布置、商品陳列、POP布置等項工作，保證門店順利開業(yè)。

8．開業(yè)后：商品供應(yīng)、各項經(jīng)營指導(dǎo)。