







近年來,隨著全球化的經(jīng)濟、文化、美食的強烈融合和交匯,消費者對西餐接受度越來越高,人們對餐廳環(huán)境氛圍有了更多的要求,以營造浪漫情調(diào)、突出情調(diào)氛圍的西餐廳愈來愈受到消費者的青睞,悠閑的環(huán)境、舒適的氛圍、精致的西餐、周到的服務更能滿足顧客的深層心理需求。
西餐休閑餐飲門店、餐位、營業(yè)面積等均以較快速度增長。相較其他餐飲業(yè)態(tài),西餐更美味、更時尚、更新鮮,更能迎合80、90后消費者的思想觀念和消費習慣,這部分人群思想和經(jīng)濟上都較充裕,外出就餐時一般會更傾向于選擇時尚、干凈、衛(wèi)生、個性的餐廳,西餐就是很好的選擇。

澳吉利,有著澳式菜的營養(yǎng)搭配,意式菜的典雅高貴,法式菜的優(yōu)雅多變,韓式菜的韓流風潮。來澳吉利,吃出"國際范":牛排、意面、特色炸雞、韓式雪花冰、西式糕點、披薩,一百多種水果,四季更換。好吃不貴,越吃越牛!
澳吉利牛排發(fā)展戰(zhàn)略:
品牌戰(zhàn)略:品牌戰(zhàn)略上,公司秉承"品質(zhì)先行、創(chuàng)新為要市場導向、誠信負責"的品牌理念,不斷提升品牌知名度、市場美譽度和顧客忠誠度,夯實品牌基礎(chǔ),樹立品牌優(yōu)勢。
市場戰(zhàn)略:市場戰(zhàn)略上,通過對餐市場流行趨勢和顧客需求準確把握及精準定位,實現(xiàn)對餐飲市場發(fā)展趨勢實時監(jiān)控和動態(tài)管理,增強公司快速反應能力、適應能力和競爭力。
拓展戰(zhàn)略:擴展戰(zhàn)略上,以啟東為戰(zhàn)略中心,向蘇浙皖周邊省市擴展,發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和品牌擴展的輻射效應,以直營合作店為主、加盟店為輔,最終實現(xiàn)全國連鎖發(fā)展。

澳吉利牛排企業(yè)文化:
企業(yè)愿景:成就更有價值、更受尊重的餐飲品牌
核心價值觀:創(chuàng)新高效、至誠互信、成于細節(jié)、厚德弘善
企業(yè)精神:團結(jié)、務實、尊重、共贏、感恩
管理理念:以人為本、服務至上、超越自我、精誠合作
企業(yè)使命:引領(lǐng)食尚風潮,締造品質(zhì)生活
經(jīng)營理念:顧客需求為中心,市場變化為指引,國際視角為導向

展望未來,澳吉利作為一家年輕的餐飲品牌,將繼續(xù)孜孜以求、辛勤開拓,致力于將澳吉利打造成一個更具價值、受人尊重的西餐品牌。澳吉利提供的每一份牛排,自食材的精心挑選,到健康科學的匠心制作,每一步都層層把關(guān),精心調(diào)試。真正實現(xiàn)標準化生產(chǎn),流水化制作,現(xiàn)代化管理的科學經(jīng)營模式,并勇于推動技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新努力做大做強。
1、前期商圈估計:合作伙伴經(jīng)過澳吉利牛排公司審核后,公司將安排資深市場評估小組進行店鋪實地考察,包括:商圈屬性、人口密度、消費水平、競爭力,租金性價比等,通過綜合評估來決定項目可投資性。
2、高效率渠道整合:無可比擬的渠道優(yōu)勢,整合包括:原物料、冷鮮品、生產(chǎn)設(shè)備、物流配送等全程渠道鏈,同一產(chǎn)品包裝印刷,較大限度降低成本,提高節(jié)點反應時間,同時保證統(tǒng)一的高質(zhì)量產(chǎn)品!
3、精細化運營服務:澳吉利牛排加盟總部建立了融合精細化與差異化的運營管理模式,切割服務流程,量化服務細節(jié),為不同需求的加盟商提供針對性的服務,徹底擺脫了傳統(tǒng)標準化服務帶來的呆板,低效率!
4、區(qū)域全能店長:全能店長上門駐店培訓,內(nèi)容包括:餐廳管理制度、餐廳日常運營流程、店長培訓、前臺服務技巧、產(chǎn)品制作、設(shè)備日常維護等,并在營業(yè)后期也可申請全程店長臨時性駐店支持!
5、門店虧損拯救方案:對于處于盈利不佳的店鋪,策劃部門第一時間收集此店相關(guān)信息,找出因由,根據(jù)實際市場反饋信息制定銷售方案,進行動態(tài)調(diào)節(jié),我們在挽救澳吉利牛排店鋪的同時也在挽救我們的品牌價值。
1、具有現(xiàn)代營銷理念和敬業(yè)精神;
2、具有良好的商業(yè)信譽和商業(yè)素質(zhì);
3、能夠滿足澳吉利牛排加盟店運營的經(jīng)濟實力;
4、具有較強的品牌經(jīng)營意識和良好的合作精神;
5、遵守總部對加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求;
6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營業(yè)地點和消費人群;
7、有良好的行業(yè)操守意識和較強的執(zhí)行力;
8、有做百年老店,百年事業(yè)的美好愿望;
9、認同澳吉利牛排品牌國際經(jīng)營理念和經(jīng)營模式;
10、須按照澳吉利牛排的要求及時反饋市場信息,并配合總部進行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。
咨詢加盟事項:免費索取加盟資料,具體可郵寄或派送。
加盟意向聯(lián)系:電話信函往來,與加盟者深度溝通,了解客戶綜合情況。
客戶實力調(diào)查:公司到加盟者處進行考察、評估,填寫意向客戶評估表,初步達成合作意向。
企業(yè)實地考察:公司邀請加盟者到企業(yè)進行實地考察。
簽訂加盟合同:雙方深度洽談協(xié)商,簽訂澳吉利牛排加盟合同。
交納保證金:照市場管理規(guī)范化要求,向公司繳納保證金。
區(qū)域市場調(diào)研:加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當?shù)厥袌鲞M行初步市場調(diào)研。
專賣店裝修:澳吉利牛排專賣店選擇,租賃合同的簽訂,設(shè)計裝修。
隊伍組建:依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求,招聘并組建員工隊伍。
公司培訓:公司派員到區(qū)域市場指導或組織人員至公司總部參加培訓。
首批進貨:確認進貨品種及數(shù)量,澳吉利牛排專賣店首批進貨。
公司名稱:啟東市聞一我家酸菜魚餐飲管理有限公司
注冊資金:50萬元
所在地址:江蘇南通
主營產(chǎn)品:牛排、披薩、沙拉
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