犇犇藤椒牛雜火鍋隸屬于四川致遠(yuǎn)啟宸品牌管理有限公司，成立于2014年，是一家專業(yè)為餐飲行業(yè)提供策劃設(shè)計(jì)、推廣招商、直營品牌運(yùn)營于一體的專業(yè)型運(yùn)營機(jī)構(gòu)。旗下?lián)碛斜姸鄡?yōu)質(zhì)餐飲品牌項(xiàng)目，實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營蜀御火鍋、拐仔肥腸粉兒、筷子米線等眾多連鎖餐飲品牌，分店遍布全國各地。

犇犇藤椒牛雜火鍋企業(yè)簡介：

四川致遠(yuǎn)啟宸品牌管理有限公司致于為全國餐飲企業(yè)提供品牌策劃和品牌形象升級，所謂品牌策劃，就是從品牌命名、品牌文化內(nèi)涵提煉、品牌VI設(shè)計(jì)等開始展現(xiàn)為視覺、流程以及關(guān)聯(lián)的制度等，讓這個(gè)品牌豐滿立體化，從文化上站到一個(gè)高度，區(qū)分于街邊傳統(tǒng)夫妻檔店鋪，或者對您現(xiàn)有品牌進(jìn)行品牌文化與形象的再包裝。公司孵化項(xiàng)目包含：駝背火鍋、拐仔肥腸粉兒、上宛軒雞湯米線、蜀王閣火鍋、簽王之王王牌串串、凱慕斯紅酒等等，孵化項(xiàng)目涉及各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域，遍布于全國各地。

犇犇藤椒牛雜火鍋品牌介紹：

犇犇藤椒牛雜火鍋通過多年的專研與發(fā)展，已經(jīng)成為一家綜合性餐飲管理企業(yè)，集底料生產(chǎn)、菜品研發(fā)、加盟支持、品牌運(yùn)作、營銷推廣于一體。尤其專注于特色牛雜火鍋的經(jīng)營與管理，牛雜食材全部取材自生活在3500米以上的川西北高原優(yōu)良牦牛，牦牛全部在無污染無公害的天然草場蓄養(yǎng)生長，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、蛋白質(zhì)含量高、脂肪低等特點(diǎn)，是較安全優(yōu)質(zhì)的天然原材。

犇犇藤椒牛雜火鍋品牌特色：

犇犇藤椒牛雜火鍋經(jīng)獨(dú)特秘方及精工細(xì)作而成，鮮香麻辣，回味無窮、久食不上火的。據(jù)本草綱目及各古方藥典記載，牛雜的不同部位具有健脾胃，補(bǔ)血益腎，強(qiáng)筋骨，增強(qiáng)免疫力、滋補(bǔ)保健、美容養(yǎng)顏等功效。

經(jīng)食品營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，牛雜含有其它肉類無法類比的豐富蛋白質(zhì)和膠原物質(zhì)，長期食用牛雜類食品有明顯抗衰老的作用，又因?yàn)槠鋬r(jià)廉物美，所以，深受顧客的青睞。

犇犇藤椒牛雜火鍋一直在努力營造“圍爐散坐，吃啥啥香”的品牌氛圍，致力于打造讓顧客能夠輕松就餐，暢快交談，酣暢快意的品牌文化。我們始終關(guān)注顧客的消費(fèi)體驗(yàn)，以親民、輕松、滿足為服務(wù)宗旨。

犇犇藤椒牛雜火鍋是牛雜火鍋業(yè)界中的知名品牌、十年品牌、連鎖品牌。直營加盟店遍布川渝地區(qū)，在牛雜火鍋的細(xì)分領(lǐng)域口碑極佳。

一、開業(yè)前

1、品牌支持。

通過授權(quán)方式充分利用“本公司”的市場知名度和影響力，對于提升您店的營業(yè)業(yè)績將起到十分重要的作用。同時(shí)，在今后的經(jīng)營過程中將與公司共享廣告宣傳所帶來的良性效益。

2、選址支持。

商圈分析、消費(fèi)習(xí)慣分析、市場定位分析。避免選址不當(dāng)造成“先天不足”以及市場定位失誤。

3、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修駐點(diǎn)協(xié)助指導(dǎo)支持。

公司擁有一支專業(yè)的裝修隊(duì)伍，使店面裝修充分體現(xiàn)了公司文化，突出了犇牛豪放的江湖景象。

4、技術(shù)支持。

-火鍋底料及公司特有原輔料支持。

-公司新推菜品支持。

-公司技術(shù)人員支持。

-廚藝培訓(xùn)：鍋品及菜品制作。

5、籌備計(jì)劃支持。

做開業(yè)計(jì)劃，明確籌建期間的工作內(nèi)容，以及推進(jìn)進(jìn)度期限，做物資計(jì)劃，做菜譜規(guī)劃。

6、培訓(xùn)支持（服務(wù)意識、專業(yè)知識）。

公司將采取您店來人和公司派人到您店兩種方式對您店的管理人員、技術(shù)人員以及前后堂員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，以提高全體人員的工作技能、服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

二、新開業(yè)

1、開業(yè)營銷策劃支持。

-充分享受公司廣告宣傳所帶來的良性效益。

-根據(jù)您店的經(jīng)營情況和實(shí)際需要，公司將為您店提供營銷策劃和促銷活動(dòng)方案。

2、開業(yè)慶典策劃。

3、開業(yè)營銷方案制定。

4、開業(yè)現(xiàn)場籌備輔導(dǎo)宣傳支持。

三、開業(yè)后期

1、運(yùn)營管理支持。

-公司提供統(tǒng)一的單店《管理手冊》，推行系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式。

-公司派人不定期到店進(jìn)行督導(dǎo)維護(hù)：傳授技術(shù)，糾正錯(cuò)誤，人員培訓(xùn)，經(jīng)營分析，營銷策劃等等。

2、持續(xù)性新品研發(fā)及制作工藝培訓(xùn)支持。

3、配送支持（成本價(jià)配送）。

-充分保證形象統(tǒng)一。

-充分保證口味統(tǒng)一。

-充分保證菜品品質(zhì)。

-有效降低經(jīng)營成本。

一、加盟要求：

1、充分認(rèn)可公司的品牌、理念、技術(shù)以及管理模式，自愿接受公司的經(jīng)營管理制度和各項(xiàng)規(guī)定；

2、具有完全民事行為能力，具備良好的商業(yè)信譽(yù)；

3、充足的投入資金；

4、經(jīng)公司認(rèn)可的經(jīng)營鋪面。

5、重合同，守信用，在當(dāng)?shù)責(zé)o不良記錄者。

二、選址要求：

1、人流量較大的商圈或者居住比較密集的地方；

2、停車方便的地方；

3、鋪面面積要求：不小于300平米。

三、加盟店商圈保護(hù)：（在商圈保護(hù)范圍內(nèi)公司不再開設(shè)第二家分店）

1、省會城市：加盟店車行距離半徑3公里；

2、地級城市：加盟店車行距離半徑3公里內(nèi)僅一家；

3、縣級城市：僅一家。

4、代理?xiàng)l件

1、代理商必須由加盟商升級而成，必須在第一家店做成功并且充分認(rèn)同犇犇牛雜火鍋經(jīng)營理念者才能犇犇牛雜火鍋片區(qū)代理權(quán)……

2、1級城市的第1家客戶店具有成為片區(qū)代理商的優(yōu)先權(quán)（開業(yè)三個(gè)月后可向公司申報(bào)，需另行簽署合同）。

1、提交犇犇藤椒牛雜火鍋加盟申請表。

2、建立初步聯(lián)系 確認(rèn)合作需求。

3、對加盟商進(jìn)行實(shí)地考察評估。

4、加盟資格審核。

5、加盟商提供店鋪及相關(guān)信息。

6、雙方達(dá)成共識簽訂犇犇藤椒牛雜火鍋加盟合約。

7、履行合約手續(xù)。

8、店面設(shè)計(jì)、裝修、驗(yàn)收。

9、犇犇藤椒牛雜火鍋開業(yè)培訓(xùn)。

10、辦理經(jīng)營許可證。

11、開業(yè)活動(dòng)策劃。

12、驗(yàn)收試營業(yè)。

13、犇犇藤椒牛雜火鍋正式營業(yè)。