大部分北方人吃羊肉，都是從涮羊肉開始，將那些粉嫩如絹帛的新鮮羊肉片，在冒著熱氣的黃銅爐子里直接燙熟，裹上可口的芝麻醬，吃到嘴里就很美味?？墒潜笱蚧疱佊镁К撎尥傅谋鶋K煮羊肉，卻是與眾不同。冰煮鮮羊是草原牧民傳統(tǒng)的羊肉烹飪方式。

冰煮羊火鍋挖掘歷史湯頭資源，立足草原資源，塑造健康產(chǎn)品，發(fā)揮草原優(yōu)勢，建立綠色產(chǎn)業(yè)，將生態(tài)美味傳承到未來，在都市的喧囂中找到一片綠色生態(tài)的凈土，實(shí)現(xiàn)“草原美食，世界共享”!

牧民以冰水烹煮羊肉，配以草原調(diào)料，更大程度地鎖住羊肉的鮮嫩口感。冰煮鮮羊延續(xù)這一傳統(tǒng)美食的烹飪方式，以泉水制冰，精選六月羔羊肉，經(jīng)過專業(yè)排酸技術(shù)，配以研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心研制的烹煮調(diào)料，達(dá)到“湯汁鮮美，羊肉鮮嫩”的更佳感覺。

用這種做法而得到非同尋常的美味，要是非用科學(xué)道理解釋一下，大概是因?yàn)闊崦浝淇s的原理，羊肉在非常新鮮的時(shí)候經(jīng)過冰的觸碰會緊縮，后續(xù)的煮沸又會漲開，所以這樣的肉質(zhì)吃起來十分爽滑可口。傳統(tǒng)火鍋全是羊肉片，而冰煮羊火鍋用的則是錫林郭勒羊身上的元寶肉切割成塊。

冰煮羊火鍋開鍋就能夠吃，煮的用時(shí)長也不容易老，輔材就只有純凈水制作的冰塊、枸杞、紫洋蔥、再無別的。開鍋以后，先別著急著吃肉，千萬不容錯(cuò)過一鍋好湯，湯簡直又鮮又美味！羊肉剛煮熟后嘗一口，當(dāng)真極其鮮美，跟老板談話間又不經(jīng)意間過了一段時(shí)間，再夾出一塊羊肉竟然沒有變老，仍舊很鮮嫩。

冰煮羊火鍋擁有不錯(cuò)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專注于為顧客提供好的產(chǎn)品的工作。從成立至今，進(jìn)行了多次產(chǎn)品迭代，做到跟得上時(shí)代的腳步，跟得上顧客的需求。

1、冰煮羊火鍋堅(jiān)持以“滿意產(chǎn)品主義”為經(jīng)營理念，十四年專業(yè)致力于調(diào)味品的積淀;擁有研發(fā)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)強(qiáng)大的技術(shù)支持，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品管理體系，精心研制，用心制作，產(chǎn)品模式不斷升級，對產(chǎn)品從研發(fā)到出品精益求精，為顧客提供良心品質(zhì)的美味并有鮮明特色的產(chǎn)品。

2、冰煮羊火鍋專業(yè)選址團(tuán)隊(duì)，提供專業(yè)的店面選址/驗(yàn)址方案。專業(yè)模式系統(tǒng)，裝修規(guī)劃實(shí)現(xiàn)功能合理化，實(shí)現(xiàn)場景溢價(jià)，平臺溢價(jià)。擁有完善的運(yùn)營管理體系，專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，專業(yè)品控確保出品標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)質(zhì)檢確保運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化，公司擁有多年標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)驗(yàn)管理經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，創(chuàng)造成功的品牌。

3、冰煮羊火鍋平臺集中采購，低價(jià)原料供應(yīng)。嚴(yán)格篩選原材料供應(yīng)商確保產(chǎn)品用料品質(zhì)的同時(shí)，提高/增加了門店的成本控制。廚房統(tǒng)一配貨，食材新鮮，精致加工、準(zhǔn)確配送，減少后廚冗雜的操作流程，以后廚“簡單、美味、安全”告別餐飲舊時(shí)代理念。

1、年滿十八歲具有完全民事能力之個(gè)人。

2、對于公司總部的品牌有一定的認(rèn)知，并且認(rèn)同公司的經(jīng)營管理理念。

3、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能夠有充足的資金啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)。

4、所開店鋪須在指定經(jīng)營區(qū)域內(nèi)；店址需在繁華的商業(yè)街道或大型商場。

5、自愿遵守公司的經(jīng)營管理規(guī)定、維護(hù)公司形象、執(zhí)行規(guī)定的運(yùn)作管理模式。

6、加盟冰煮羊火鍋需具有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德。

7、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神。

1、了解詳細(xì)信息

詳細(xì)瀏覽冰煮羊火鍋加盟信息，可給我們留言或者直接與總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢。

2、客戶考察

客戶與公司預(yù)約時(shí)間，到公司進(jìn)行詳細(xì)考察。

3、加盟申請

初步達(dá)成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商，可與總部簽訂加盟合同。

4、簽訂合同

總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。

5、商鋪?zhàn)赓U

尋找合適的店鋪，經(jīng)總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。

6、店面裝修

專業(yè)店面評估，餐廳裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。

7、總部培訓(xùn)

冰煮羊火鍋總部將會為加盟商安排專業(yè)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品知識、管理知識、經(jīng)營技巧等。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

辦理加盟店運(yùn)營需要的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等，并制定詳細(xì)的開業(yè)計(jì)劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。

9、協(xié)助開業(yè)

冰煮羊火鍋總部協(xié)助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。