上世紀30年代的一天清晨,長江邊武漢關的鐘聲敲響了6下,睡夢中的人們也將開始一天的忙活了。
漢口中山大道滿春路口的哪家熱干面館早已燈火展展,老板蔡明偉將已經煮的半熟的面準備好,等待著巷弄里第一批早起的街坊。芝麻醬、小麻油、醬油、碎蘿卜、蔥花.......??腿藖砹?,將半熱的面條加熱放上佐料,一碗香噴噴的“麻醬面”就做好了。
抗戰勝利后,蔡老板又開了家面館,并把弟弟接來幫忙,店名取門口兩顆苦柬樹的“集木為林,財源茂盛”之意,名曰“蔡林記”。從那時起,這碗面不僅是幾代武漢人舌尖上的記憶,更傳承這座城市的歷史和文化。

2010年,蔡明偉百年誕辰,其長子蔡漢文決定將熱干面家傳配方公布于世,尋找繼承人。在眾學藝者中,蔡漢文選中常青麥香園店主李亞娟為嫡傳弟子。此時,正宗蔡家熱干面配方有了第三代傳人。
“立漢味為本,靠特色取勝”。在掌握了熱干面嫡傳配方的基礎上,李亞娟潛心琢磨,在傳統的制作工藝上創新,用最好的食材,數百次的反復制作,一碗香噴噴的熱干面引來了三鎮人。
細心的市民發現,三鎮的街巷弄里一家家“常青麥香園”熱鬧開張,久違的面香勾起了無數市民的美食回憶,面館前更是車水馬龍、門庭若市。
常青麥香園是武漢當地知名的早餐品牌,從1993年成立至今,公司主要銷售的是特色的熱干面產品,同時也會銷售其他特色的小吃。從成立至今,公司始終堅持為消費者提供營養健康美味的早餐。

常青麥香園是由李亞娟女士(武漢熱干面第三代嫡傳人)投資,集早餐連鎖、研發生產、餐飲培訓為一體的餐飲連鎖企業?,F有高檔餐飲連鎖品牌“三鎮蔡家”、社區連鎖品牌“常青麥香園”。公司現有800多名員工,總資產達到1000萬元。
主營武漢傳統名小吃——熱干面。熱干面是武漢市頗具特色的早餐小吃。熱干面原本是武漢地食品,在湖北很多地方(如隨州、襄陽等)都十分受歡迎,熱干面在黃石地區早餐也俗稱涼面。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。

從單一的"熱干面早餐店"起步,到現在的綜合體早餐連鎖。從簡單的復制,到現在尋求突破因地制宜改變、融合。常青麥香園擁有了自己的競爭力,不斷的注入新的生命力。我們的餐單新穎有趣,品類多樣。以熱干面為主打,配搭套餐多重選擇。如傳統的豆漿、蛋酒組合,還將當下流行的仙草、芋圓進行混搭。迎合顧客不同口味喜好的同時,更將傳統熱干面真正做到創新!
集中生產,統一配送
常青麥香園對餐品的主材部分進行集中生產、統一配送,將保證良好的口味得以控制。
成熟品牌,優良口碑
常青麥香園一直致力于餐飲業的生產及銷售,品質保障被視為常青麥香園的生命線,嚴格把握個個關卡,其中武漢傳統熱干面名響大江南北,深受食客的喜愛,對常青麥香園的品質贊嘆不已。
專業的餐飲運營管理模式
常青麥香園積集一批德才兼備的餐飲、營銷、運營管理等人才。
主營傳統熱干面、面食品種豐富、葷素搭配健康營養
精選上等普通食材,全部采用傳統工藝制作方法,最大程度的保持原料的原汁原味、綠色健康。
統一的人員培訓
專業技師傳授制作技藝精華,讓每一家店都能做出同樣一碗常青麥香園食品。美味得到復制,口碑得到共享
1、加盟商必須要認同品牌的理念,認同品牌的一切,并且接受常青麥香園全套經營模式;
2、加盟商必須滿足一定的資質,必須踏實肯干、吃苦耐勞,有創業熱情,有一定的經商能力和管理、協調能力,有志向共同發展壯大常青麥香園合事業;
3、作為品牌的加盟商一定要服從總部的安排,服從常青麥香園總部的管理,并且有良好商業信譽;
4、自備經營場所,營業面積達30平米以上;
5、資金方面非常重要,充足資金是創業的必備,同時,對事業有充分的熱情!
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
人們對早餐的需求很大,對健康營養早餐的需求更大,所以很多消費者在用餐過程中大部分都會選擇早餐店就餐。常青麥香園早餐每天都能服務很多顧客,讓更多消費者滿意,這里的早餐種類很全,而且健康又營養,價錢還很實...
2021-08-12公司名稱:武漢李氏麥香園餐飲管理有限公司
注冊資金:10萬元
所在地址:湖北武漢
主營產品:餐飲管理及咨詢、對餐飲的投資、餐飲文化活動交流
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