港式點心一直受人喜愛，潮記1975點心是上海潮記點心食品管理有限公司旗下的小吃主打品牌。做得好的市面上并不多見，除非親自到粵港地區去探索那些美食小店。這家潮記1975點心專門店，名字起得頗有意義，點心專門店，專心只做港式點心，出品質量肯定是有保證的。現在市面上潮記1975點心連鎖加盟店并不多見，現在正是開店的好時機。

上海潮記1975點心專門店主營：干蒸香菇燒賣、蠔皇叉燒包、奶黃流沙包、香煎馬蹄糕、安蝦咸水角、韭王鮮蝦腐皮卷、潮州蒸粉果、酥皮蛋撻仔、古法馬拉糕、金網脆皮鮮蝦腸粉、陳皮蓮子紅豆沙、海南雞等小吃。

1.筍尖鮮蝦餃，港點中的經典，這家做的個頭不算挺大，不過一份有4個，皮子的口感不錯，餡也是一餃一只蝦，配有筍尖丁，鮮上加鮮呢。

2.干蒸香菇燒賣，外面并不多見，這個燒賣會有濃濃的香菇味，口感也是不錯的

3.蠔皇叉燒包，其貌不揚，餡料則是不一般，都是實打實的叉燒餡，甜甜的、鮮鮮的，味道非常棒

4.奶黃流沙包，個人感覺是上海各家港式餐廳吃下來最好吃的了，有咸蛋黃的味道，口味則是咸甜適中，包子皮的口感也是極佳，非常完美的一款流沙包。

5.香煎馬蹄糕，味道不會很甜，里面的馬蹄量還不少呢，雖然是煎出來的但是口感卻蠻清新的

6.安蝦咸水角，也算是一道名點，但是以前從來沒嘗試過，點來吃吃看，表皮應該是糯米做的，里面包的餡會有香菇、肉等，沒想到也是出奇地好吃呢。

7.韭王鮮蝦腐皮卷，腐皮炸得脆脆的，里面裹的蝦仁個大，蝦肉Q彈，不可多得的美味

8.潮州蒸粉果，皮子很有韌勁，里面包有沙葛、菜甫、焗腰果，還有筍丁、菌菇丁等，算是潮州的一道名點了

9.酥皮蛋撻仔，小個頭大味道，一口一個，皮子酥脆，蛋漿香濃可口

10.古法馬拉糕，口感極其蓬松柔軟，甜度適中

11.金網脆皮鮮蝦腸粉，腸粉內裹著鮮蝦仁、脆腐皮等料，澆上店家的特制醬油，又是一款美味點心

12.蟲草花雞粥，粥里的料非常豐富，有雞肉、蟲草花、油條等，而且雞肉都是大塊去骨的，好吃又有營養

13.陳皮蓮子紅豆沙，跟普通的紅豆沙比，多了一份陳皮的清香，增味不少呢。

14.海南雞，雖然這個不是點心，但卻是這里的一道招牌，雞肉全部拆骨，吃起來特別方便，鮮嫩無比，蘸醬有2種，蔥油和辣椒醬，極力推薦蘸辣椒醬

15.這里店門口還會有港式小吃鋪，供應咖喱魚蛋、雞蛋仔等，口味也是蠻地道的

飲料選擇也挺多，港奶、凍檸茶等這里都有，介紹一款外面不多見的檸檬薏米水，這個一開始喝有點不習慣，也許是里面放了檸檬的關系，不過多喝幾口后感覺還是不錯的，邊喝還能邊舀里面的薏米吃，飲料也能當點心了。

市場優勢：品類多樣化、產品精細化、區域差異化，伴隨著潮記1975點心專門店市場快速的發展以及消費者對產品多樣化、個性化的需求，研發將使企業 、分店獲得更多市場份額，提高市場占有率。

品牌優勢：擁有多項具有自主知識產權的注冊商標、科技成果和發明專利。

品牌理念：真誠合作，服務至上。

品牌宗旨：以質量求生存，以信譽求發展；互惠互利，合作共贏。

設計優勢：潮記1975點心專門店門店以“輕裝修重裝飾”的裝修理念，提高門店銷售與體驗功能的完美結合。

管理優勢：探索形成了“戰略規劃、研發生產、策劃設計、運營指導、物流配送、售后服務”多位一體、有序循環的強大連鎖運營總部； 培養和發展員工的各項管理技能和專業技能，更好地開展標準化、統一化的服務體系，保證潮記1975點心專門店加盟店軟硬件的統一。

人才優勢：潮記1975點心專門店投入巨資成立領先業界的潮記1975點心專門店學院，聚集行業數百名優秀外訓師，保姆式扶持各門店運營，成為連鎖品牌絕對領先的核心 優勢。

1、具有現代營銷理念和敬業精神；

2、具有良好的商業信譽和商業素質；

3、能夠滿足潮記1975點心專門店加盟店運營的經濟實力；

4、具有較強的品牌經營意識和良好的合作精神；

5、遵守總部對加盟商的統一規范要求；

6、具有發展潛質的合適的營業地點和消費人群；

7、有良好的行業操守意識和較強的執行力；

8、有做百年老店，百年事業的美好愿望；

9、認同潮記1975點心專門店品牌國際經營理念和經營模式；

10、須按照潮記1975點心專門店的要求及時反饋市場信息，并配合總部進行相關調查與推廣工作。

提交潮記1975點心專門店加盟申請表

建立初步聯系 確認合作需求

對加盟商進行實地考察評估

加盟資格審核

加盟商提供店鋪及相關信息

雙方達成共識簽訂潮記1975點心專門店加盟合約

履行合約手續

店面設計、裝修、驗收

潮記1975點心專門店開業培訓

辦理經營許可證

開業活動策劃

驗收試營業

潮記1975點心專門店正式營業