上海晶九投資管理有限公司自2012年成立以來，6年風雨同舟，砥礪前行，誠信立足，創新致遠，積極響應政府提出的“大眾創業，萬眾創新”而貢獻力量。企業一切經營管理行為應遵守相關部門發布的法律法規，也要符合道德規范，晶九自成立以來，推崇綠色餐飲，健康飲食，保護環境。

初小二撈燙包含重慶麻辣燙、飄香冒菜、一人一鍋撈燙、重慶小面、川渝特色小吃等多種美味，巧妙的將食材和各種調味作料按一定的比例配制；用新鮮的骨湯代替反復煮沸的辣湯；用香油的自然醇香代替復雜的香料；帶給食客視覺、味覺、嗅覺和身心每個感官的美食體驗。

初小二撈燙現擁有四種項目模式：初小二冒菜、初小二撈燙(創業店)、初小二撈燙歷經多年的發展和壯大，初小二從一家直營店發展到上千家加盟店，其口味和品牌都經過了市場的考驗，收到了良好的品牌聲譽和口碑。

很多時候，我們走著走著，就會被沿途的風景所迷惑，時間長了就容易忘了出發時的初衷。初小二麻辣燙（原名“渝味麻辣燙”）始于1998年，發展于2012年，壯大于2016年，為了加深品牌形象識別度，優化產品結構，于2019年更名為初小二麻辣燙，多年來一直秉承初心，只做大眾喜愛的健康麻辣燙。不管未來餐飲市場怎么變化，初小二會一直秉持初心，堅持傳統，力求創新，做大眾喜愛的健康麻辣燙！

在麻辣燙還停留在老式的操作模式的時候，初小二麻辣燙就開始創新立意，一改傳統麻辣燙只吃菜不喝湯的形式，用大骨濃湯代替反復煮沸的調兌湯底；用一人一鍋煮的形式代替一鍋煮的形式，并且口味多樣化，麻辣口味，番茄口味，椒麻口味等等，為食客提供了更多的口味選擇機會，因而受眾群體也從年輕人擴大為老少皆宜！

初小二撈燙精選新鮮的豬大骨，用大火精心熬制數小時而成的大骨濃湯，不能不僅能喝、好喝，而且營養。再配上渝味的配料，有厚重綿長、麻辣香柔帶來的滿足感，二者相結合，讓口味更加回味無窮。初小二麻辣燙堅持初心，始終以健康為所任，所有食材均當天采購，底料也是采用各地的作料和香料等食材配制而成，看得見的健康，吃得更放心！

品牌優勢

深厚的品牌積淀，市場口碑良好，并且形象統一，識別度高，在廣大的食客心中樹立了良好的品牌商譽。

廣告優勢

初小二撈燙自成立以來，一直在各大網絡平臺上投入大量廣告來提升品牌的影響力，目前品牌已經在餐飲市場上擁有良好的聲譽！

口味優勢

地道配方口味創新，標準化的原料生產基地，口味有保證；并有初小二總部擁有一支創新化的研發團隊，新產品實時上新！

營銷優勢

精銳的市場營銷團隊，成熟的市場營銷系統，線上+線下強勢的品牌及產品宣傳，使得初小二的美食理念深入人心。

管理優勢

總部擁有一套成熟的經營管理體系，并且各職能部門齊全，為門店的經營管理出謀劃策！

售后優勢

完備的售后服務體系，及時解決門店在經營過程中出現的各種問題，并提出合理的建議避免后期出現類似的問題。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織

2、熱愛餐飲業，具有創業投資熱情

3、具有較強的品牌意識和管理能力

4、自備經營場所，營業面積20平方以上

5、非自有店面的加盟商，店面的承租期限至少兩年以上

6、在當地有一定人脈關系，門面所需證件需齊全

7、具有專注于餐飲事業的開拓精神和韌性

第一步：以郵件、電話、網站客服、招商手冊了解加盟詳情

第二步：直接到初小二撈燙考察不同規模的實體店面并嘗試公司系列產品

第三步：經對初小二撈燙考察認可后填寫加盟申請書，初小二撈燙對加盟商審核合格后，簽訂合同并繳納相關費用

第四步：進行餐廳設計裝修方案的制定;對加盟商提供全面的技術培訓和運營經驗指導;在店面進行裝修的同時進行人員招聘工作

第五步：店面裝修驗收合格后開始購置餐廳相關用品;配送設備、采購原材料及確定開業日期并開始制作開業宣傳品

第六步：開業前期初小二撈燙派出專業帶店人員前往開店目的地對其餐廳進行全程帶店協助開業。(包括對開業餐廳進行設備的調試、開業的前期準備工作及店面運營的相關指導等)

第七步：隆重開業

第八步：跟蹤督導