作為酸菜魚行業內的佼佼者，潮記酸菜魚一直秉持著將產品質量與服務質量結合，受到了消費者們的一致青睞，因此回頭客越來越多。潮記酸菜魚加盟連鎖品牌在突飛猛進的發展過程中，本著全心全意為盟友著想的態度，贏得了各大加盟店的信賴與認可，獲得了良好的口碑。

潮記酸菜魚在選材的基礎上采用手工腌制酸菜，新鮮無污染，純手工16道工序腌制而成，酸、脆、甘、爽，回味無窮。潮記老壇酸菜魚魚片具有高蛋白、無病害、無刺等優點，魚肉鮮美、口感爽滑;潮記老壇酸菜魚米飯經小火慢燒，口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，酸菜魚所有配料均產自原產地。在餐飲市場上，酸菜魚是經典的小吃，在制作上，選用的魚肉和酸菜結合，打造出的酸菜魚是營養的，豐富可靠，支持多多，新鮮健康，有好的需求，備受認可。

潮記酸菜魚隸屬于蘇州潮記餐飲管理有限公司，公司提供統一的運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。潮記酸菜魚運用各種大家熟悉的廣告，讓潮記酸菜魚的品牌更大頻率的展現出來，讓潮記酸菜魚品牌走進千家萬戶。

潮記酸菜魚清淡的口感既可以調和湯汁的味道，又易于與整道菜融合。吃之前先喝口湯，品味一下這由三種骨頭用山泉水熬制整整八個小時，才提煉出來的時間美味。那酸味中帶著一絲絲的辣，一碗下去，登時讓人胃口大開！融合創新，營養安全，潮記酸菜魚傳承經典美味健康營養備受美食愛好者青睞，傳承中華美食，秉承健康飲食理念。

潮記老壇酸菜魚，和傳統四川酸菜魚確實不同,沒有了重油辛辣的感覺，更多的是新鮮，尤其是里面的魚片，進口的巴沙魚，無骨少刺，不僅新鮮，而且鮮嫩爽滑，好吃還不用挑刺。潮記老壇酸菜魚加盟店出餐速度不輸一般快餐店，美味勝似人氣魚店，潮記老壇酸菜魚，小美食做出大餐范，惹得男女老少紛紛點贊不斷，堪稱創業界的一股清流。

潮記酸菜魚品牌知名度也日漸擴大，相繼在昆明、天津、武漢、蘭州、深圳、安徽蕪湖、江蘇徐州、重慶奉節等地開設加盟店，深受當地政府和消費者的好評，潮記酸菜魚憑借深厚的文化底蘊，把現代文明與傳統文化很好的結合，為贏得市場創造出優益的效果，演繹出更為出色的風采，把"潮記酸菜魚"做成世界餐飲品牌。

潮記酸菜魚是一個發展比較成熟的品牌，它以統一形象為人民所熟知，以多樣優質的美食為人們所信賴，更形成了屬于自己的運營模式，在選址、裝修、宣傳等方面都自成體系，可以為商家提供整店輸出支持。可以說，選擇潮記酸菜魚，商家相當于站在高起點上創業。

潮記酸菜魚在經營發展過程中，始終本著“創業幫扶、互利共贏”的理念，不斷提升企業的目標。潮記酸菜魚創業成功率高,廣受好評。潮記酸菜魚加盟市場愈演愈烈，加盟隊伍也是不斷壯大，不少的投資者紛紛加入其中，想要分一杯羹。潮記老壇酸菜魚，產品優勢明顯，采用燜鍋的烹飪形式，很好的保留了魚肉的營養元素，打造的眾多系列的產品，深受廣大消費者的喜愛。

1、品牌優勢：潮記酸菜魚統一的品牌形象，統一的設計風格，不斷提升的品牌價值，會使加盟商在競爭中快速得到客戶的關注和認可。

2、餐品優勢：潮記酸菜魚總部擁有很強的創意資源，能夠開拓設計思路，讓餐品款式更加的新穎別致、吸引消費者的眼球，從而提高加盟店的營業額。

3、技術優勢：不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓，讓加盟商或店員掌握較新的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。

4、培訓優勢：專業的培訓老師以及成功創業加盟商為您進行專業的開業培訓與經營指導，讓您更快熟悉市場。

5、服務優勢：潮記酸菜魚總部提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為您解除開店運營的后顧之憂。

6、投資優勢：低投資，高回報，是潮記酸菜魚的創業宗旨。

1、具備足夠的加盟資金和流動資金，總計20-50萬元。

2、有良好的商業信用和經營場所，經營面積為50-80平方米。

3、投資者能正確認同“潮記酸菜魚”品牌及企業文化，具有良好的工作熱情;

4、具備一定的經濟實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求;

5、投資者所在地具備開設“潮記酸菜魚”連鎖店的條件和發展潛力;

6、誠實守信，有強烈的團隊合作意識，注重協調關系，善于溝通;

7、遵守國家法律、法規，無不正當經營記錄，有良好的市場信用度;

8、具有固定的經營場地，商場超市鋪位或臨街門面，并經潮記酸菜魚總部人員實地評估合格;

9、同意簽訂《特許加盟合同書》，并接受合同書所約定的權利和義務。

1、加盟咨詢：有意向加盟者以電話或網上留言的方式向潮記老壇酸菜魚總部咨詢加盟詳情。

2、實地調查：預約時間到潮記老壇酸菜魚總部實地調查潮記老壇酸菜魚實力與具體項目。

3、加盟申請：具備適當的投資能力、經營能力和合適的經營門店，即可向潮記老壇酸菜魚總部遞交加盟申請。潮記老壇酸菜魚總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、選址建店：潮記老壇酸菜魚總部協助加盟商進行門店選址參考和規劃。

6、門店裝修：裝修隊門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費者的光顧，甚至能夠加深消費者的購物體驗的滿意度。故加盟商要重視門店的裝修。

7、崗前培訓：店鋪裝修完畢，潮記老壇酸菜魚總部會派專業的人員前往加盟商所在地，進行崗前技術培訓，宣傳方式培訓等等。

8、開業準備：潮記老壇酸菜魚總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃，做好開業準備工作。

9、正式開業：正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持及其他指導。