重慶巴爺本身擁有極高的知名度，菜品味道佳，菜式種類繁多，是家人朋友小聚的優(yōu)選。中秋、國慶節(jié)期間消費者的消費欲望更強烈，消費決策更迅速，消費目標和目的更明確。想要有效地與消費者溝通，就是采用視覺、語言、演示等方式將中秋國慶節(jié)活動信息傳遞給消費者，抓住其消費心理變化的瞬間，促使消費者快速形成購買決策。

巴爺火鍋品牌由來：

馬先生的妻子是＂好吃嘴＂，嚷著要吃＂巴爺雞煲＂好久了，可是馬先生卻頗有些難辦．自從安慶＂巴爺香辣雞煲＂開業(yè)半月來，每天顧客盈門，等到馬先生下班時，早已人滿為患．周末，馬先生早早來到巴爺訂位，這一去，卻讓馬先生發(fā)現(xiàn)了大好商機。

馬先生特別留意巴爺?shù)昀锏娜肆鳎?5張桌子，平均每桌5人，加上門外等候的，上座率居然達到130％以上．照此算，日營業(yè)額在15000～20000元之間，一天的收入就頂?shù)蒙献约荷习嘁荒辏●R先生立即產(chǎn)生加盟的想法，籌集好資金，跟重慶巴爺取得聯(lián)系，不料卻被工作人員婉言謝絕．馬先生搞不清楚公司會拒絕做加盟。

原來，為了使加盟商的利益最大化，巴爺從做加盟開始，就推行＂一城一店＂的加盟原則，確保加盟商在選定的區(qū)域內(nèi)獨家經(jīng)營巴爺品牌的合法權(quán)益，并通過公司的品牌支持和技術(shù)支持，讓加盟商獲取最大的經(jīng)濟利益和社會效益．巴爺堅信：＂一個優(yōu)秀的品牌和項目往往會給參與者帶來極大的商機和利益，同時良好的經(jīng)濟效益必須得到獨家經(jīng)營這一商業(yè)優(yōu)勢的保護和支持，才能持續(xù)和長久。

巴爺公司規(guī)定：除省會城市以一個區(qū)為一個加盟單位外，其他市、縣都是一個城市主城區(qū)只加盟一個店．例如：安慶店加盟商在和公司合作之初就選擇了安慶主城３區(qū)，生意火爆后，馬上有人要求在安慶主城3區(qū)加盟開店，都被公司一城一店的加盟原則給予回拒．為了堅持這個原則，保護加盟商獨家經(jīng)營的利益，公司放棄了這種急功近利的做法．因此安慶店在當?shù)刂取⒚雷u度、服務(wù)品質(zhì)、市場份額占有率，都得到了穩(wěn)健全面的發(fā)展和提升．像安慶店這種例子在巴爺加盟體系中還有很多，舉不勝舉。

巴爺火鍋企業(yè)理念：

一、公司宗旨：用心廚道，終成一派。

二、公司目標：做中國“煲”式火鍋第一品牌。

三、管理理念：人性規(guī)范個性成長。

四、加盟理念：一次加盟，終身朋友。

五、企業(yè)精神：敢為天下先。

六、服務(wù)理念：潤物細無聲。

重慶巴爺自2005年創(chuàng)立以來，因為獨特的菜品口感和成熟的商業(yè)模式，深受顧客朋友和投資者的青睞，加盟店遍布全國各地。最近，很多意向加盟客戶致電巴爺總部表達加盟意向，卻因為當?shù)匾汛嬖诎蜖敿用说甓鴽]能順利加入。對此，重慶巴爺有自身的堅持，站在加盟商伙伴的立場上，“一城一店，獨家經(jīng)營”的商業(yè)合作模式，可以最大限度地保護加盟商伙伴的利益。因此，如遇到意向加盟地已存在加盟店的情況，可考慮選擇其他臨近的未加盟城市或縣城進行加盟。

★ 巴爺“香辣雞煲”、“超級歡辣蝦”、“神雕蝦侶”等主打招牌菜和“桂圓甲魚煲”、“雪梨山珍煲”、“酸菜魚頭煲”、“番茄魚片煲”、“紫菜魚丸煲”、“魚湯水餃煲”等煲宴系列，和后續(xù)產(chǎn)品“香辣鴨掌”、“香辣豬手”、“飄香兔”、“片片魚”、“香辣嫩牛”等菜品，在餐飲消費市場的廣泛占有率，能讓加盟店很快在當?shù)卮蝽懖⑿纬赊Z動，成為當?shù)氐耐辍?/p>

★ 減少自己在創(chuàng)業(yè)過程中摸索和籌備的時間浪費，直接就能以全國知名品牌的姿態(tài)打入市場，快速直接地賺取較大的名聲和利益。

★ 公司獨特、時尚、前瞻、完善的菜品開發(fā)系統(tǒng)，絕對保障的原料配送環(huán)節(jié)，全程式的跟蹤指導(dǎo)，充分保證了菜品的優(yōu)秀品質(zhì)。

★ 優(yōu)良的店堂規(guī)劃設(shè)計，標準、系統(tǒng)的員工培訓(xùn)方案，實效時尚的營銷宣傳活動方案，百分百地降低了加盟者的投資風險。

★ 源遠流長且深厚的文化底蘊，起到“潤物細無聲”的效果，會擁著您向財富奔去。

★ 通過加盟，讓您能直接參與財富大世界的角逐，您將成為幸運者。

一、加盟要求

1、有志于開拓餐飲事的創(chuàng)業(yè)熱情和韌性。

2、具備一定的投資實力。

3、良好的信譽，較強的協(xié)調(diào)能力。

4、具備較強的財務(wù)處理能力。

5、愿意參加總部的各項培訓(xùn)和服從總部的管理。

6、擁有健康的家庭和身體。

二、店面面積要求（建議）

1、店面面積建議在150平方米左右或者150平方米以上。

2、不宜做得過大也不宜太小，因為我們是走特色菜道路所以不宜過大。由于餐廳至少包括廚房、衛(wèi)生間、吧臺、傳菜口，所以太小桌數(shù)太少，生意再好營業(yè)利潤都做不高。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。