牛香坊老火鍋隸屬于重慶鑫牛香坊餐飲文化有限公司，創始于2004年，是用新鮮的蔬菜，美味的魚餅，雞蛋，煎餃以及年糕和拉面加入用韓國傳統辣椒醬秘制的醬料由顧客親自烹飪而食的韓國小吃，顧客可以直接確認蔬菜的新鮮一邊享受烹飪的樂趣一邊品嘗美味的韓國傳統速食炒年糕。年糕醬及湯汁選擇上等原料精心烹飪秘制而成，年糕與特色芝士年糕的完美結合，使人享受到入口即化、口齒留香、回味無窮的完美體驗。

重慶鑫牛香坊餐飲文化有限公司是一家集餐飲管理、直營連鎖、加盟連鎖、火鍋底料制作、物流配送的重慶老火鍋品牌實體企業。下屬品牌：“牛香坊老火鍋”、“大河漁村”。牛香坊老火鍋的前身是創立于九十年代初期的洞子老火鍋，當初，店堂每日人氣爆棚，受到眾多消費者推崇。時至今日的牛香坊老火鍋傳承了洞子老火鍋獨特、傳統的老火鍋制作工藝，運用其秘制的配方，結合現代火鍋消費、裝修元素，完美保留了麻辣老滋味的核心，讓麻辣鮮香風味更上一層樓。

進入牛香坊店堂，品嘗桌上沸騰老火鍋，回憶江畔悠長老重慶，感受重慶人的豪邁與熱情，仿佛置身于過去和今天密切交織的時空遂道中，別有一番美食奇趣。“牛香坊”老火鍋品牌已正試注冊，確保了品牌的獨有性，愿廣大的加盟合作伙伴與公司共同維護本品牌，深化本品牌、共享本品牌的社會效益、經濟效益的成果。

牛香坊老火鍋經過這幾年的磨礪，先后獲得“特色餐飲50強第二名”、“火鍋五十強”、“全國綠色餐飲品牌”、“中華美食名店”、“中國名火鍋”、“2013年中國最具人氣火鍋品牌”、“2013年中國十佳火鍋企業”、“2014年中國最具人氣火鍋品牌”、“2014年中國十佳火鍋企業”、“2014最牛火鍋”等殊榮，得到了廣大火鍋朋友及業界的高度好評，這只是公司邁開的第一步。

牛香坊老火鍋企業文化：

企業宗旨：樹百年火鍋，鑄品牌名店。

企業目標：傾力打造大眾喜愛的火鍋品牌，堅持傳統老滋味

企業精神：質量求生存，創新求發展，誠信求肯定，自信求完美。

加盟理念：分享即為快樂，雙贏方能共生

經營理念：結識新朋友，不忘老朋友

服務理念：以賓為尊，至誠至信，讓我們一起微笑。

經營宗旨：讓老火鍋把握時代脈搏，注入新的內涵，體會新的回味

職業精神：坦坦蕩蕩為人，踏踏實實做事。

牛香坊老火鍋，價格低廉，現做現賣，實實在在，小本經營，投資放心，經營形式靈活，操作簡單，**手段多樣，收入高，經營起來方便迅速。牛香坊老火鍋以其葷、素、鮮為特色，客人可自定義自由比例進行配制，加上靚麗的色彩搭配使其達到營養豐富，色艷味美，香辣而不燥，鮮香撲鼻的效果，深受廣大美食客的喜愛。

重慶牛香坊老火鍋一直本著以“較周到的服務、較新鮮的菜品、較多的分量”的經營理念服務于消費者，深得廣大消費者青睞；鄉村老火鍋精選上等食材，色、香、味并重，頗有名氣；店內環境雅致而整潔，服務也特別周到，是家庭聚會、朋友聚會的不錯選擇。愛吃火鍋的好吃嘴們，何不前往一品其美味。

餐飲行業非常廣泛，涵蓋了大江南北的各種特色美食，是廣大消費者不可缺少的行業之一，加盟牛香坊老火鍋，讓您也輕松的進軍這個行業，從而迅速開創財富前程!餐飲行業由于需求眾多，各個地方的特色美食又是層出不窮，因此新的餐飲總是不斷涌現，牛香坊老火鍋作為新的一個餐飲類別，正與當初流行的火鍋一樣，正成為精明的投資者數十年難遇的賺錢機會，正在引發餐飲業的創業新潮流。

老火鍋（恒大店）一直本著以“較周到的服務、較新鮮的菜品、較多的分量”的經營理念服務于消費者，深得廣大消費者青睞；鄉村老火鍋精選上等食材，色、香、味并重，頗有名氣；店內環境雅致而整潔，服務也特別周到，是家庭聚會、朋友聚會的不錯選擇。愛吃火鍋的好吃嘴們，何不前往一品其美味。

1、品牌支持：享有牛香坊注冊商標、共同擁有牛香坊所獲得的品牌榮譽。

2、技術支持：直接享用牛香坊秘制的老火鍋底料、傳授牛香坊的菜品、湯料等產品技術。

3、選址支持：協助加盟店進行選址考察、分析、確定、市場調查。

4、裝修支持：為加盟店提供公司統一的裝修風格的圖片資料、為加盟店量身打造、制作裝修平面圖。

5、物配支持：為加盟店定制單店物資清單、提供保證品質的物料及保證統一形象的餐用具。并選擇質優價廉、運輸時間短，取貨便利的物流配送部門合作。

6、開業支持：為加盟店培訓專業技術管理人員、并派本公司精英為加盟店開業現場培訓、指導、服務。

7、服務支持：公司專業團隊為加盟店后期的營作跟蹤、回訪、巡視、指導、排憂解難。

1、牛香坊老火鍋加盟需具備一定的經濟實力，具有一定的經營管理思路和經驗，有良好的信譽和務實認真的事業態度;

2、牛香坊老火鍋加盟需愿意定期接受總部提供的技術培訓及考核;

3、牛香坊老火鍋加盟需遵守牛香坊老火鍋總部的價格統一政策，及其他管理規范;

4、牛香坊老火鍋加盟需認同并積極配合牛香坊老火鍋事業總部的有效經營方針和管理模式、經營模式。

1、咨詢了解：通過網絡、電話、郵件、寄發資料等方式對項目進行全面了解，確定投資意向。

2、申請合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關情況，申請預定區域代理加盟名額。

3、現場考察：攜帶有效身份證件前往總部現場參觀、考察、驗證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關費用。

5、免費培訓：接受總部提供的統一系統培訓，學時不限，學會為止。

6、籌備階段：售后專員協助店面的選址及裝修工作，必要時可親臨現場協助指導。

7、物流配送：售后服務部，即時辦理產品及宣傳物料的物流配送，準時到達。

8、隆重開業：按照總部策劃開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳（如在當地電視臺插播文字廣告、戶外宣傳、手機短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開業時間（周末或節假日），舉行一定的慶典活動營造開業氛圍，正式開業。

9、后續支持：開業后，售后服務和營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續服務，技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行，確保每位特許經銷商、區域代理商持續長久盈利。