內蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司,知名火鍋品牌,中國馳名品牌,內蒙古著名商標,內蒙古特色品牌企業,中國餐飲優秀企業,全國綠色餐飲企業,中國餐飲連鎖優秀企業,中國名火鍋,內蒙古先進民營企業

內蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司成立于2003年8月,是一家專業從事蒙式火鍋開發、餐飲連鎖經營、肉羊養殖及肉制品生產銷售、調味品生產銷售和餐飲物流配送于一體化的股份制企業。2009年位列中國餐飲百強第十三名,是自治區級農牧業產業化重點龍頭企業,公司總部位于內蒙古包頭國家稀土高新技術產業開發區。
截止2010年12月底,公司在全國25個省、市、自治區的134個城市擁有直營和特許加盟連鎖酒店220家。公司下設安徽管理分公司、呼和浩特管理分公司、食品分公司和包頭福迪汽車貿易有限公司等7家分(子)公司以及13家直營酒店。
草原牧歌是蒙式火鍋的締造者,是蒙式火鍋“鮮”、“香”、“補”行業標準的制定者。草原牧歌已打造出針對不同消費群體的三大火鍋連鎖品牌,進一步細分了火鍋種類,即:面向大眾群體的“草原牧歌·肥羊火鍋”;面向商務人士的“金澳尚品·海鮮肥?!保幻嫦蜃非髸r尚人群的“索愛ing…自助美食匯”。
從2004年起,公司就在內蒙古錫林浩特建立了肉品加工基地,開發了近30種優質羊肉產品。與河北、山東等國家級肉羊養殖公司及生產公司建立長期合作關系,保證肉品輸出。2006年,公司投資興建了食品分公司火鍋調味品生產車間。并新增現代化火鍋底料全自動生產線,該生產線主要從事小包裝湯料、火鍋底料、火鍋蘸料等四大類近35種調味品的生產。小包裝自動生產線實現了年產小包裝湯料40萬件,全面保障草原牧歌火鍋底料的標準化口味。
草原牧歌現已發展成為集第一產業、第二產業、第三產業為一體的綜合性企業。2009年公司利用“公司+政府+基地+農戶”利益聯結模式直接服務于農戶,大力發展優質肉羊養殖基地建設,增加公司肉源供應。同年一座占地面積為42000平方米現代化大型全國餐飲物流配送中心及中央廚房、調味品生產、肉制品加工的產業化基地在包頭濱河新區生產運營。

草原牧歌已實現科技現代化管理,從牛、羊的選種選育、飼養、育肥、屠宰、加工排酸到物流配送、酒店經營、加盟連鎖形成了一條銜接緊密、管理嚴格的企業經營鏈條,保證了產品從生產到餐桌的每一個環節都在公司的嚴密管控下進行,確保了產品的衛生安全。
草原牧歌多年的快速成長及發展,先后獲得了五十項榮譽。其中有中商聯、中烹聯和中華全國信息中心共同授予的“中國餐飲百強企業”稱號和“全國綠色餐飲企業”稱號,內蒙古自治區授予的“內蒙古特色品牌企業”稱號等殊榮,同時也是中國馳名品牌。2007年“草原牧歌”被自治區工商行政管理局認定為“內蒙古著名商標”,公司已通過了ISO9001:2000質量管理體系認證、ISO14001:2004環境管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證。
草原牧歌的愿景目標是:做中國餐飲連鎖的領軍企業,成為全球性的餐飲連鎖企業。草原牧歌美味唱響全世界!
“草原牧歌”從羊、牛的選種、選育、飼養、育肥、屠宰、加工、排酸到物流配送、酒店經營、加盟連鎖,形成了銜接緊密、管理嚴格的企業經營鏈條,保證產品從生產到餐桌的每一個環節都是在公司嚴密管控的綠色通道中運行。
“草原牧歌”已被中國肉類協會、中國生物科學協會、中國連鎖經營協會、中國飯店協會吸收為會員,并榮獲“全國綠色餐飲企業”、“內蒙古特色品牌”、“中國名火鍋”等榮譽稱號。
草原牧歌蒙式火鍋以中醫食療同源為發祥的“蒙式火鍋”,以內蒙古的涮羊肉為特色,短短的幾年間便火遍大江南北。以“鮮、香、補”三字經為它的特點總結。
“鮮”:蒙式火鍋湯料,多以雞、牛骨、羊骨熬制,營養豐富、色澤嫩白,多配以枸杞、紅棗、綠葉,視覺上給人以清新、鮮爽之感。內蒙涮羊肉所采用的羊肉是純天然、無污染、高纖維、低脂肪的6個月大的幼羊,這些幼羊來自內蒙古錫林郭勒大草原。這些自然放養的羊喝的是地下礦泉水,吃的是母羊奶和無污染的綠草,所以不膻不腥,肉質細膩,口感綿軟,久涮不老。
“香”:羊肉被譽為肉中人參。特別是內蒙古錫林郭勒草原盛產的羔羊肉,更具有入鍋即熟、久涮不老、肥而不膩、瘦而不柴、不腥不膻的奇妙特點。這就是全國的涮羊肉均以內蒙古羊肉為原料的根本所在。
“補”:蒙式火鍋湯料中加入了十幾味具有抗濕、養胃、健脾、強腎等功能的中藥材,與雞湯、牛骨湯相匹配,加上營養豐富的鮮嫩羊肉,與現代人營養、保健的時尚觀念相呼應。
1、具有現代營銷理念和敬業精神;
2、具有良好的商業信譽和商業素質;
3、能夠滿足草原牧歌火鍋加盟店運營的經濟實力;
4、具有較強的品牌經營意識和良好的合作精神;
5、遵守總部對加盟商的統一規范要求;
6、具有發展潛質的合適的營業地點和消費人群;
7、有良好的行業操守意識和較強的執行力;
8、有做百年老店,百年事業的美好愿望;
9、認同草原牧歌火鍋品牌國際經營理念和經營模式;
10、須按照草原牧歌火鍋的要求及時反饋市場信息,并配合總部進行相關調查與推廣工作。
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。
公司名稱:內蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司
注冊資金:200萬元
所在地址:內蒙古包頭
主營產品:火鍋、肥牛
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