河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司，是一家專業餐飲連鎖管理公司，擁有“大胖涮鍋”系列商標品牌及知識產權，負責“大胖”品牌的全國招商加盟、連鎖管理、品牌推廣、市場運營，服務指導、產品研發、物流配送等。公司把關公精神忠、義、信、智、仁、勇作為企業發展的價值觀，將在全國發展1000家“大胖涮鍋”連鎖店作為事業發展方向，為中國餐飲業再創一家龍頭企業而努力奮斗。

大胖涮鍋隸屬于河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司，位于河北，創始于1995年，經過數年的市場運作，已成為深受廣大消費者熟知和喜愛的品牌。個性鮮明的CIS系統，樹立了良好的社會公眾形象。充滿文化底蘊和人性化的就餐環境，滿足了廣大消費者生活品位不斷升值的需求。公司每年品牌推廣費用的大量投入，使每家加盟店共享品牌的優勢。

大胖涮鍋獲得‘火鍋五十強’、‘火鍋人氣前三強’的榮譽，更網友們被譽為火鍋界的排隊王，在河北市中心CBD解放碑店人流排隊的景象成為了解放碑旅游景區一道特有的風景線，更被評為“河北火鍋排隊王”。大胖涮鍋品牌傳承于民國初期重慶較場口有名的大胖涮鍋館，由家傳秘方調制，麻辣適口鮮香回甘，厚重而不干辣、回味悠長不上火不傷腸胃。

大胖涮鍋在2016年火鍋百強爭霸賽前三名！另外大胖涮鍋還首創的可以把底料寄往世界各地的河北火鍋郵筒，曾被多家報紙和新聞報道。

大胖涮鍋產品優勢：

產品：具有鮮明特色的火鍋其營養豐富、衛生健康、質優型佳、色鮮味美、老少皆宜、價格適中，符合現代人飲食之追求。

管理：經過數年的沉淀總結，形成了自己的文化管理經營理念。科學完善的管理模式。公司對各加盟店的督導，為代理店依法合理經營起到了監控作用，使加盟店健康發展得到了保障。

培訓：全面系統的培訓教材和雄厚的師資力量，為代理店的服務、技術、管理、營銷注入全新的理念，使加盟店的經營科學具有競爭力。讓代理店都能嚴格按照標準執行。

配送：公司統一配送，使產品質量達到統一恒定。其它必需物料由公司集團采購，降低代理店的經營成本，公司即時準確的配送體系為代理店持續經營提供了保障。

大胖涮鍋品牌歷史：

1995年山西運城第一家“大胖涮鍋”店營業

1997年成立山西運城大胖飲食有限公司

1998年申請注冊了“大胖涮鍋”圖文商標，vis識別系統開始導入企業

1999年公司在總部運城召開第一屆全國連鎖店店長會議，共有76家連鎖店經理出席會議

2000年迅速在全國發展了185家連鎖店，遍布全國13個省、市、自治區

2001年9月大胖品牌榮獲山西省著名商標

2002年3月大胖品牌榮獲2001年度中國餐飲百強企業，4月大胖湯料被中國保護消費者基金會授予“質量服務信譽”消費者可信產品，8月被新浪網評選為全國公眾最喜愛的名優企業

2003年7月大胖涮鍋被中國烹飪協會、全國綠色消費工程組委員會授予“全國綠色餐飲企業”

2004年在全國發展為315家門店

2005年5月全國迅速發展為438家門店，7月份月榮獲2005年度中國火鍋企業20強，全國排名第七位

2006年6月榮獲2005年度中國餐飲百強企業，以全年9.8億營業額位居全國第十二位

2007年4月榮獲全國火鍋企業百強單位，3.15消費者可信單位

2008年大胖涮鍋品牌為了適應新市場的需要，引入資本入駐

2009年6月大胖涮鍋品牌完成資本重組，成立河北大胖飲食管理有限公司

2010年6月榮獲2009年度全國餐飲百強企業，全新的CIS系統建立

2010年全新縣級直營樣板店“大胖涮鍋” 隆堯店、市級直營旗艦店“大胖涮坊”石家莊裕華店相繼開業迎賓

2010年10月“大胖涮鍋”被中國烹飪協會授予中華名火鍋、全國綠色餐飲企業，大胖公司企業行用評價被評為3A級信用企業

2011年大胖品牌迅速在河北省會石家莊站穩腳跟，中華大街直營店、高新技術開發區直營店相繼開業，各地加盟店如雨后春筍般也相繼開業，備受當地歡迎

2011年7月大胖品牌被中國烹飪協會、中國商業聯合會、中華全國商業信息中心評選為2010年度全國餐飲百強企業

2012年7月大胖品牌被中國烹飪協會、中國商業聯合會、中華全國商業信息中心評選為2011年度全國餐飲百強企業，公司已連續三年被入圍中國餐飲百強企業

2012年8月公司董事長張振國先生前往迪拜考察當地餐飲市場，即將把“大胖涮鍋”帶出國門，開向海外市場

2012年9月公司董事長張振國受邀前往美國出席《第一屆中美投資周》，期間受到美國前總統小布什親切接待

大胖涮鍋將繼續以天然、健康的品質，快樂、共享的理念，弘揚中華餐飲文化，強壯人類健康體魄；努力成長為世界級的中餐品牌，朝著打造“百年老店”的戰略目標奮進。加盟吧，我們一起努力創造財富，共創美好明天！

一、強大的品牌優勢：

大胖涮鍋在近20年的發展中，根據自身特色，不斷發展壯大品牌，從千萬火鍋大軍中脫穎而出，形成了中國知名的餐飲品牌。曾9次榮獲中國烹飪協會評選的“中國餐飲百強企業”，其中2009年至2013連續5年被評選為“中國餐飲百強企業”。

已被國家商標局注冊的“大胖”商標。經過數年的市場運作，已成為深受廣大消費者熟知和喜愛的品牌。個性鮮明的CIS系統，樹立了良好的社會公眾形象。充滿文化底蘊和人性化的就餐環境，滿足了廣大消費者生活品位不斷升值的需求。公司每年品牌推廣費用的大量投入，使每家連鎖店共享品牌的優勢。

二、領先的產品優勢：

具有鮮明特色的火鍋其營養豐富、衛生健康、質優型佳、色鮮味美、老少皆宜、價格適中，符合現代人飲食之追求。

三、先進的管理優勢：

經過數年的沉淀總結，形成了自己先進的文化管理經營理念。科學完善的管理模式.公司對各連鎖店的督導，為加盟店依法合理經營起到了監控作用，使加盟店健康發展得到了保障。全面系統的培訓教材和雄厚的師資力量，為加盟店的服務、技術、管理、營銷注入全新的理念，使加盟店的經營更科學更具競爭力。

四、超低的成本優勢：

大胖涮鍋作為成熟的連鎖企業，已經形成了統一采購配送、統一的服務標準、統一的管理規范、統一的營銷支持等標準化體系。為加盟商降低了經營成本，為投資者創造更大經濟效益，為加盟店持續發展提供了保障。公司總部還配備了專門的食品研發中心負責新菜品及肉品的推陳出新，公司也研制了適合規模化發展的標準化的原料和湯料，保證各加盟店的原汁原味。

1.熱愛餐飲事業，認同“大胖”理念，遵守"大胖"章程；

2.具備餐飲經營管理的經驗和能力；

3.有充足的開辦資金；

4.有理想的開辦場所；

5.建立起良好的社會關系網絡;

6.要有創立屬于自己事業的理想。

1、提交加盟申請

2、公司與加盟商進行溝通了解并指導對加盟所在市場進行調研評估形成《市場評估報告》

3、加盟商資格初審

4、簽訂《加盟意向協議書》，繳納部分訂金

5、指導會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協助選址）

6、簽訂加盟合作相關文件含加盟合同、授權文件、保密協議等

7、會所裝修設計，裝修、施工，開業培訓指導，人員招聘，開業活動策劃

8、裝修驗收、試營業

9、正式營業