麻辣拌屬于一項中小型投資項目，店面經營也是非常靈活的，店面的面積創業者也可根據自身資金情況而定，幾平米店鋪或者是幾十平米店鋪都是可以的。惦記麻辣拌和傳統的麻辣拌相比，有很多優勢，健康營養，備受消費者喜愛。

麻辣拌是遼寧的特產，是遼寧人在麻辣燙的基礎上發明的。食材煮熟、瀝干水，再加鹽，陳醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌勻。幾十種菜系任君挑選，無論是福袋、丸子、清代...葷素搭配，還有超多招牌菜系，隨便那幾樣，都能吃得超滿足!

沈陽惦記餐飲管理有限公司旗下品牌惦記麻辣拌創自有工藝，味型獨特，入口首先麻辣味呈現，挑逗著你的味蕾，讓你胃口大開，辣而不燥，辣的香艷，香入肺腑，下咽后回味悠長。在產品的制作上，公司擁有嚴格的質量把關，扶持顧客吃到的每一碗麻辣拌，都是健康的。

惦記麻辣拌采用上等大骨、雞骨、牛骨等食材，熬制湯底。配以專用底料、十幾種調料，三十多種中草藥，小火熬制十幾個小時而成，所謂正宗麻辣拌精華都在這鍋骨湯里。美味，麻辣燙的享受，麻辣香鍋的收銀。人均消費十幾元。顧客吃過就成回頭客。連吃幾個月都不嫌膩。

麻辣拌是在麻辣燙的基礎上，進行不斷創立和研發而成，其用料和麻辣燙大致相同，但是麻辣拌是沒有湯底的，在鍋里把一些食材進行煮熟之后，然后把水全部過濾掉，加入提前準備好的調味材料，進行攪拌均勻，還可當作菜品和米飯一起吃，客戶還可以根據自己的口味喜好，選擇加入不同的醬料，辣醬、番茄醬等，麻辣拌里的食材也可自行選擇，選取好之后，由廚師進行調味，客戶等待即可。

惦記麻辣拌刷新麻辣拌在人們心中的形象，健康又營養的美食，人人都喜歡。店內不僅有美味的產品，裝修也很別致，給人們帶來舒適的就餐環境。惦記麻辣拌開店選址地點大多選在學校、小區、汽車站、大型商場、美食街等地，這些地方的人流量是比較多的，總部也可以幫助創業者進行店面的選址，這樣可以減少創業者尋找店面的壓力。

一、正確的選址，連鎖經，可信的管理團隊，可復制模式，是企業快速發展得同時提高/增加經營管理的標準化、統一化。

二、以不錯的原料進貨成本控制技巧降低進貨成本，嚴格的采購標準，科學的加工工藝，苛刻的出品要求，誠實的工作作風，使食材新鮮營養，品質上乘。

三、豐富的美食，優質的服務，溫馨的就餐環境，正確地市場定位吸引眾多的消費者前來就餐以及多年的運作管理經驗壓縮公司運作成本，使企業迅速進入狀態。

四、連鎖系統合格的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

五、開張前的職前訓練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協助;開張后還會定期有人來做各項指導。

六、自己創生意，如果出現競爭對手，只有孤軍奮戰來應對，加盟店則有連鎖總部為后盾，可為支援。

七、自行創業則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢，幫助選到較好的店址。

八、由于連鎖總部對周圍的環境隨時做市場調查，包括顧客層形態的變化，消費傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對應措施。

九、加盟連鎖店的成功，就是連鎖總部的成功，也等于是幫連鎖總部拓展市場，是連鎖總部樂見其成的。因此連鎖總部對業績好的加盟連鎖店，還有獎勵措施與優惠政策。

1、加盟商要求是合法公民，擁有合法經營資格的投資者，人品端正。

2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、能獨立投資經營，并有能力承擔一定的經營。

4、加盟商很好有合適的經營場所。

5、加盟商要有發展的眼光，要能投入一定的精力，關注行業的發展，洞悉行業的發展規律，提高門店的知名度。

6、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

7、能夠全身心的投入到經營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。

加盟咨詢

意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢、了解品牌加盟條件。

加盟申請

加盟商覺得自己符合加盟條件并有意向加盟，應如實填寫加盟意向表交博克曼公司總部。

加盟考察

加盟商參觀考察總部生產基地、展廳、商談合作細節，確定加盟意向。

加盟確定

雙方簽訂加盟合同，加盟商按規定繳納加盟費、提高/增加金。

加盟店選址

總部拓展部派人員對申請區域市場及預選專賣店位置進行詳細調查，幫助申請者參考選址，為雙方合作提供可靠的參考意見。

確定加盟店址

店面設計、裝修、樣品生產安裝、驗收；總部策劃開業活動，加盟店開業；公司營運部對加盟店進行行政、銷售管理，制定銷售目標。