目前市場上一些企業招以代理商為名，收取高昂的代理費用，將公司發展的風險與品牌危機轉嫁到代理商的頭上。這種代理方式無法確保代理商真正的持續盈利和經營。而重慶廚司令零風險代理模式是將市場風險由總部承擔，市場資源共享的一種合作新模式。真正找尋有志于共同開拓市場的戰略合作伙伴，總部提供一切后續支持與服務，代理商只需要開拓市場資源，讓您坐享成功！“一根面舞動人生、一根面連接你我、一根面一世情、一面交永相牽。—陳龍（廚司令創始人）”

重慶廚司令推出代理商“零風險合作模式”：讓您站在巨人的肩上，分享重慶廚司令成功經驗。真正做到資源共享，市場共享的共同發展！兒時的他就喜歡烹飪,這與母親是息息相關的,那時候母親烹得一手好菜,鄉下十里鄉親,無論紅白喜事都少不了她的身影，穿梭在鄉間的灶臺前。四川的田席八大碗、九斗碗,三蒸九扣、煎、炸、汆、溜樣樣精通,就這樣，童年的他跟著母親走東家竄西家耳濡目染也學得了一手做菜的好本領,農家川北涼粉、辣炒土仔雞、泡椒鱔魚片、酸菜魚.......等等

鄉下限有的食材隨之烹飪,小伙伴們三五成群，你升火,他幫忙,不一會一大缽菜出鍋,一溜煙工夫吃個精光,灰頭土臉笑哈哈,這也成了鍛煉烹飪基礎的好時機，不過最最拿手的還是那一碗面了,在鄉下大多的時候是沒有時間去炒菜的,一碗面一餐飯,一餐飯也就是一碗面了,飽了果腹填了肚皮,鄉土菜油,朝天辣椒,一點兒姜蒜,來點蔥花簡簡單單是那個年代最可口的美食。

那年他18歲以十幾分之差與大學之門擦肩而過，各種原因也沒能再走進復讀的校門，但這一切并沒有阻擋夢想的腳步。離開了美麗的中學校園踏上了烹飪求學的慢慢征程,從洗碗到打雜,從揉面到桿面,從切配到炒鍋,..................從未間斷，大江南北,拼搏在各種廚房，揮汗如雨、煙熏火燎，只為餐飲之夢，十余年烹飪求索，十余年經驗積累，十余年升華研究,十余年技術沉淀，西到雪域高原，北到美麗冰城，南到海南島，足跡遍布全國各地。

曾榮獲過多項烹飪比賽金獎,也獲得過杰出名廚稱號。無論什么樣的榮譽這都是外在而已，,也無論走到哪里都忘不了家鄉的那碗有聲有色的面，更忘不了母親制作的那碗又香又辣的油辣椒，它是面的靈魂,是面的精髓,也是那個年代最深的記憶。

在外打拼過十年有余，他回到了家鄉，現在的他已經不再是那初入社會的小毛孩子，而是手握各種烹飪技術的名廚，而一個偶然機會，卻改變了他的一生。回到家鄉，一次朋友到家來拜訪，聊到了面的話題，于是借題發揮，讓他煮幾碗面給大家吃。當大家吃完面后，個個都稱贊味道“巴適”，有人還開玩笑似的說，你這技術完全可以去教別人。看似一個笑話，卻已經印進了他的腦海里，小面作為我們的本地特色，為什么我不可以把她傳播到全國各地呢，讓大家都知道有重慶小面的存在？于是，通過一系列籌備，廚司令小面培訓誕生了！！

時至今日，學員已經千人有余，而他培訓出來的小面，不僅僅是融入了18味調料，他更融入的是一個年代的記憶,飲水思源，聞面知情，19載的精華與濃縮,只為那一碗有生命的面、只為那一碗有靈魂的面、只為那一碗傳奇的面。

廚司令培訓10年以來，為了讓學員學到更有價值的小面制作技術，不斷總結小面培訓經驗，層層挖掘小面制作工藝，目前已經擁有一套市面上其他小面培訓機構無法莫及的小面技術。而這套小面技術主要可以通過以下幾點接下：

廚司令小面絕招——選面

重慶小面的面條，精選水面（而非普通面條）。水面挑選，也是一個技術活，只有選擇好了水面，我們所做出來的面條才夠勁道、爽口。我們會傳授大家如何選擇優質水面的技巧，讓您贏在起點。

廚司令小面絕招——制湯

湯的好壞，會直接影響到小面的口感。我們通過10年小面制作經驗，反復研究什么樣的湯更能夠讓小面美味，目前已經成功擁有3-5種不同口感的高湯，能夠適合大部分人群的口味，我們都會全部傳授。

廚司令小面絕招——油辣子

我們所培訓的油辣子制作工藝，主要培訓如何精選兩種辣椒混合（辣與香），如何選擇菜油，以及怎么去控制油溫等,還有更重要的油辣子秘方，我們都會一一傳授，讓學員制作的油辣子更香、更辣。

廚司令小面絕招——澆頭

澆頭，重慶這邊又叫“哨子”，比如雜醬、豌豆等都屬于澆頭。我們培訓的澆頭數量高達30余種，“麻、辣、酸、香、淡、補”等口味，樣樣俱全，完全滿足不同人群的需求，大大的增加了小面市場占有率。

1.商標使用

免費使用<廚司令>品牌商標三年

2.配方全教

免費傳授重慶小面全部秘制配方，核心技術和經營訣竅，不限時間，學會為止！

3.食宿全包

重慶小面實店培訓期間,食宿全包,徹底為您解決學習期間的飲食和住宿的問題。

4.師傅上門

鄭重承諾：“全國師傅上門指導開店，負責到試營業”，保證輕松開店。

5.后續支持

為您提供重慶小面培訓后續服務，終身義務咨詢，隨時為您的創業分憂解難！

1、具有獨立經營主體資格；

2、遵守中國相關法律法規；

3、認同重慶廚司令企業文化和管理理念，認可代理所帶來的利益分配模式；

4、有足夠啟動資金、良好資信能力和商業信譽，在區域內有良好市場渠道和豐富人脈資源；

5、需在當地開設至少一家重慶廚司令品牌店，設立單獨辦公區域，以便代理工作順利開展；

6、各級代理商發展的下級代理商及分店需經總部評估合格并備案后有效，否則視為侵權。

第一步：咨詢簽約

1.通過電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢廚司令項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費；

2.填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預算，意向投資區域的市場狀況等；

3.到廚司令重慶總部實地考察，了解公司的實力和經營狀況，免費品嘗菜品，確定加盟意向；

4.正式簽約。

第二步：專業培訓

1.對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估；

2.對加盟店核心成員進行專業實戰培訓，掌握店面籌備、管理和產品制作技術標準；

3.考核通過。

第三步：營運支持

1.專業選址評估，餐廳裝修設計并實施；

2.市場調研，商圈論證，定制開業經營方案；

3.派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購，餐廳員工再次培訓；

4.試營業；

5.正式開業；

6.后續營運支持。