鵝掌門致力于打造中國百姓信得過品牌。我們始終以做老百姓吃得起的理念，始終積極推動一菌、一素、一葷的膳食新概念，始終倡導健康、綠色、營養、科學的飲食文化，始終堅持真材實料、自然綠色的出菜原則，踏踏實實、一步一個腳印地努力成為山珍餐飲連鎖行業的領袖企業。

我們堅持與時俱進，以發展的角度審視我們自身的核心競爭力，不斷創新的菜品研發能力、標準化的現代餐飲連鎖管理模式、規模化的連鎖品牌推廣等等，對于未來，吉老實仍然不斷創新，努力塑造成為有自己鮮明特色的創新型餐飲連鎖企業。

重慶鵝掌門餐飲文化有限公司是一家從事特色餐飲開發和推廣的餐飲連鎖企業。公司以弘揚民族餐飲文化、繼承和創新傳統餐飲為宗旨，把較具有地方特色的餐飲推向全國，造福人民。自成立以來嚴格按連鎖加盟規范運作公司，公司設有加盟管理中心、物流配送中心、人力資源部、企劃部等職能部門，建立并完善了規范的加盟連鎖體系。

公司堅持以“成功克隆、實現雙贏”為發展連鎖的宗旨，以自己的實際行動來規范加盟連鎖行業。公司還成立了專家顧問團，由文化專家、法律專家和技術人員組成，為公司的發展提供了強有力的保障和堅實的后盾。目前，“鵝掌門”這個正在成長和崛起的餐飲品牌在全國已發展加盟連鎖店近50家，公司擁有6家直營店和底料加工廠。鵝掌門人正努力為實現自己的發展目標而努力，必將開創重慶火鍋發展的新紀元和創造中國餐飲連鎖的里程碑！

鵝掌門采用純天然植物油鍋底配以鵝掌門特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚、財富的代名詞!鵝掌門集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域局限。

鵝掌門以鵝和鵝掌為主料，在繼承傳統重慶火鍋基礎上，獨創的湯鍋，開辟鵝和鵝掌食用之新法，開成了湯鍋之一新門派。公司由市場部、營運部、營建部、督導部組成，現有員工23人，80%以上是具有多年餐飲從業經歷和管理經驗的人員。鵝掌門致力于為消費者和加盟商提供優質的產品和服務，鵝掌門人正朝著實現自己的發展目標而努力，必將成為值得尊敬和信賴的餐飲連鎖企業。

項目優勢一：提供全方位的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天24小時互動指導。

項目優勢二：公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品。同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。

項目優勢三：公司專業技術團隊針對不同區域市場，持續不斷地進行技術更新、新產品開發等工作。讓加盟商終身不斷得到總部的技術指導和配方升級支持，為投資者解除經營后顧之憂。

項目優勢四：公司督導團隊隨時根據加盟商經營狀況的需求，到現場提供實地及時的技術支持與經營管理指導。

項目優勢五：強大的企業技術核心競爭力、保障新產開發的持續性。

項目優勢六：成熟的經營思想、管理模式和成功的經營體系。

1.熱愛鵝掌門，有強烈的創業心，有追求成功的欲望。

2.認可鵝掌門的經營模式和管理體系。

3.維護鵝掌門商標品牌聲譽，保證不對鵝掌門商標進行侵犯。

4.有合法手續及合適的經營場所。

5.具有真誠的合作態度，能夠執行公司的相關管理規定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動鵝掌門這一優質品牌。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。