火鍋起源與1700多年以前，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長；唐宋時期，火鍋盛行于民間，清嘉慶元年，乾隆皇帝在宮中大擺“千叟宴”，全席共上火鍋1550多口，品嘗者數(shù)千人，成為歷史上最大的一次火鍋盛宴，至此，中國的火鍋花色紛呈。

沸小煮前期研發(fā)團(tuán)隊(duì)奔走于川渝兩地，沿著巴蜀氣息一路尋味，足跡遍布重慶、巫山、眉縣、漢源、成都等地，深挖巴蜀傳統(tǒng)飲食文化，在經(jīng)歷過進(jìn)兩年的深入研究、改良，在傳統(tǒng)湯底中先后加入了數(shù)十種香料配合百年老鹵，經(jīng)過數(shù)百次試驗(yàn)，終于得到了一款既符合現(xiàn)代人的飲食口感又契合健康飲食的養(yǎng)身觀念的特色鍋底，至此創(chuàng)立了“沸小煮”川潮火鍋品牌。

在快節(jié)奏的城市中，“沸小煮”代表了一群具有知識技能，講究生活品位的年輕人。喜愛品質(zhì)生活，異性緣超好，懂得享受生活，但不奢靡鋪張，追求特立獨(dú)行的氣質(zhì)格調(diào)，但絕非簡單的自我標(biāo)榜。有一定的自我約束力和社會責(zé)任感，不因生活的誘惑刺激而墮落，不像嬉皮那樣玩世不恭，一味追求極端自由，最終垮于塵土中。理智而品位獨(dú)特，更喜歡潮流之外個性十足的文化內(nèi)涵。

開火鍋店是現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者的夢想，但是在實(shí)際開店的時候，但是一個好的品牌是很關(guān)鍵的，沸小煮加盟店，產(chǎn)品豐富，品質(zhì)先進(jìn)，工藝講究，是很受推崇的項(xiàng)目，市場好評連連，多種不同口味的火鍋，能夠全面滿足需求，成為創(chuàng)業(yè)好選擇，值得加盟商信賴。

沸小煮以成都文化為主旨，主打小盤菜，以打造年輕活力積極的火鍋場景為設(shè)計主旨，提煉經(jīng)典的川渝文化符號與形象視覺，如臉譜、麻將、方言等并結(jié)合川潮文化的形式，旨在打造一個帶有川潮特色的火鍋場景品牌。

成都沸小煮火鍋有限公司是成都市南樓北斗餐飲管理有限公司成立的全資子公司，于2019年9月正式開啟“沸小煮”的品牌運(yùn)營。沸小煮川潮火鍋產(chǎn)品主打以琴·筷子牛肉、棋·手工蝦滑、書·大刀腰片、白虎·魚籽雞肉滑、辣鹵肥腸、辣鹵牛排等精致火鍋小盤菜。

沸小煮川潮火鍋是成都市南樓北斗餐飲管理有限公司旗下品牌，致力于打造川潮火鍋。沸小煮定位時尚小資格調(diào)，緊跟年輕潮流，不管是菜品，還是裝修，都能迎合時下年輕人的餐飲需求。門店開業(yè)之后，生意一直很好，門店也在不斷快速增加，是一個十分可靠的火鍋加盟品牌。

沸小煮火鍋店作為川潮火鍋開創(chuàng)者，憑借獨(dú)特的品牌形象和店內(nèi)創(chuàng)意獨(dú)居，品質(zhì)優(yōu)秀的產(chǎn)品，成功引來無數(shù)消費(fèi)者打卡，然后用優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)得到無數(shù)粉絲回頭客，成功扎根火鍋市場，成為火鍋加盟人氣項(xiàng)目。

1)沸小煮品牌榮譽(yù)度、公信度、和知名度以及文化全面提升，彰顯了沸小煮特具特色的“只為顧客提供更好品質(zhì)食材”的企業(yè)文化內(nèi)涵，詮釋了傳統(tǒng)老火鍋的新魅力。

2)沸小煮擁有更完善、更科學(xué)、更合理的管理體系。

3)火鍋餐飲品牌之一，特許經(jīng)營品牌企業(yè)，擁有強(qiáng)大的專業(yè)管理人才和技術(shù)人才隊(duì)伍，可以為加盟商提供持續(xù)不斷的經(jīng)營管理支持與相關(guān)后續(xù)服務(wù)，從選址、規(guī)劃、裝修、招聘、培訓(xùn)、物資、開業(yè)策劃、后續(xù)服務(wù)指導(dǎo)、產(chǎn)品開發(fā)、品牌宣傳、廣告等方面做到系統(tǒng)規(guī)范性服務(wù)。

4)沸小煮具有更全面、更完善的加盟體系，全心全意幫助加盟商，實(shí)現(xiàn)加盟商成功加盟，成功創(chuàng)業(yè)、成就事業(yè)。

5)沸小煮傳統(tǒng)文化中融入創(chuàng)新元素。健康美味，綠色營養(yǎng)、醇厚自然、百吃不厭……是沸小煮一大特色。

6)沸小煮擁有創(chuàng)新能力超強(qiáng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，大但創(chuàng)新、不斷升級產(chǎn)品，先后推出了適合大眾化消費(fèi)的系列湯料、特色，特色鍋底，特色干碟……為加盟商提供了強(qiáng)有力的產(chǎn)品技術(shù)支持。

1、奉公守法的臺法公民。

2、對于沸小煮品牌孰悉、了解，并且對于公司總部的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)以及各種制度高度認(rèn)同。

3、要求投資者能夠獨(dú)立投資一切的費(fèi)用，并能承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險。

4、加盟商如果擁有店鋪，且店鋪位于主要商業(yè)街道或者是步行街的話，總部也會優(yōu)先考慮加盟商的加盟申請的。

5、為了滿足品牌更好的發(fā)展，公司制定了一系列的加盟制度 ，加盟商需要嚴(yán)格遵守。

6、加盟商必須有能力拓展及管理下級加盟店的能力。

7、加盟商對加盟沸小煮的投資風(fēng)險要有正確的認(rèn)知同時要有充分的心理準(zhǔn)備。

1.咨詢考察 加盟商來公司總部或辦事處進(jìn)行咨詢和了解（路途遙遠(yuǎn)可電話溝通或登陸公司網(wǎng)頁）

2.洽估項(xiàng)目 商務(wù)人員與加盟商全面深入洽談，結(jié)合加盟商情況評估項(xiàng)目投資的可行性。

3.加盟申請 加盟根據(jù)實(shí)際情況詳細(xì)填寫加盟申請表，以便于公司更好的為您服務(wù)。

4.簽定合同 簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。

5.選定商品 在公司客戶服務(wù)專員的同下確定首批貨品的品種、數(shù)量。公司將在指定的時間內(nèi)送達(dá)。

6.營業(yè)指導(dǎo) 公司委派專員指導(dǎo)加盟商按其標(biāo)準(zhǔn)和要求選址裝修，并對其雇員進(jìn)行營業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)。