也許是東北冬季時(shí)間長(zhǎng)，鐵鍋燉菜對(duì)于東北人好像永遠(yuǎn)不會(huì)落伍，只是每年的流行程度不同而已。福鍋記為弘揚(yáng)關(guān)東美食文化，在原有基礎(chǔ)上研發(fā)了燉活魚、燉笨雞、燉大鵝，燉野豬排、野豬全宴等特色菜系，勵(lì)志于將關(guān)東風(fēng)味燉品發(fā)揚(yáng)光大。

沈陽(yáng)福鍋記餐飲管理有限公司旗下福鍋記燉品店傳承和發(fā)展了關(guān)東大地傳統(tǒng)風(fēng)味，并根據(jù)現(xiàn)代人們的口味和營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論精心研制，采用20余種上等的名貴調(diào)料經(jīng)過(guò)特殊處理，熬制成以“麻、辣、鮮、香、滑、嫩”為特點(diǎn)的福鍋記“秘制”醬汁。用其醬汁燉制出的菜品既保留了原始純樸的原汁原味的口感，留住了菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又具備了傳統(tǒng)火鍋可煮可涮的特點(diǎn)，保持原汁原味湯汁久涮不清淡，且越涮越香濃的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。

福鍋記燉品店在此基礎(chǔ)上，傳承和發(fā)展了關(guān)東大地傳統(tǒng)風(fēng)味，并根據(jù)現(xiàn)代人們的口味和營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論精心研制，采用20余種上等的名貴調(diào)料經(jīng)過(guò)特殊處理，熬制成以“麻、辣、鮮、香、滑、嫩”為特點(diǎn)的福鍋記“秘制”醬汁。

傳統(tǒng)風(fēng)味、百年歷史、鐵鍋燉禽、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。公元1682年，康熙皇帝率部北巡到黑龍江流域抗擊沙俄侵犯關(guān)東大地。幾次戰(zhàn)斗下來(lái)，大軍已是饑腸轆轆，皇帝更是饑餓難忍，于是他命令大軍臨近江邊安營(yíng)做飯。當(dāng)?shù)鼐用裼糜∮小案！弊执箬F鍋，就地取材，從江里抓來(lái)許多魚，又到田間摘些白菜、茄子等蔬菜，取來(lái)江水，架起篝火將魚和青菜放進(jìn)鐵鍋里燉。皇帝吃后覺得此菜郁香濃厚，魚鮮而不膩，連聲叫好！士兵們吃后士氣大振，并于次日一舉殲滅了察哈爾的殘余部隊(duì)。

福鍋記燉品店用其醬汁燉制出的菜品既保留了原始純樸的原汁原味的口感，留住了菜品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又具備了傳統(tǒng)火鍋可煮可涮的特點(diǎn),保持原汁原味湯汁久涮不清淡，且越涮越香濃的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)，客人就餐時(shí)涮上一些山珍野菜和新鮮時(shí)令的青蔬，令人唇齒留香、回味無(wú)窮，具有獨(dú)特的關(guān)東鄉(xiāng)村風(fēng)味。

福鍋記燉品店，有著時(shí)尚、年輕的裝修風(fēng)格，讓您在用餐的時(shí)候也有著非常愉悅的心情。在福鍋記燉品店中，您還能吃到許多食材新鮮、健康、綠色的美味。我們秉持著創(chuàng)新的精神，在許多消費(fèi)者的需求之下，研制出大眾喜愛的美味。各種燉品例如鐵鍋排骨燉河魚、鐵鍋燉山兔、鐵鍋燉大鵝等，都是有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，并且價(jià)格實(shí)惠，所以我們的品牌一經(jīng)出現(xiàn)就人氣相當(dāng)火爆！

福鍋記燉品本店推出了以鐵鍋排骨燉河魚為主打的一系列燉品菜系，親朋好友圍坐在一起,一邊品嘗著美味佳肴,一邊體驗(yàn)?zāi)顷P(guān)東特有的生活情趣，適合現(xiàn)代都市消費(fèi)時(shí)尚。鐵鍋燉菜在關(guān)外人眼中，就像東北人一樣，粗獷豪爽，大魚大肉在大鐵鍋里一起咕嘟燉，夠粗獷；大塊吃肉大杯喝酒圍著大鐵鍋不亦樂(lè)乎，夠豪爽。

“福鍋記”堅(jiān)持時(shí)時(shí)創(chuàng)新、處處創(chuàng)新、人人創(chuàng)新、事事創(chuàng)新，不斷給消費(fèi)新意。并逐漸完善味道(色、香、味)、特色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、服務(wù)、環(huán)境、速度、便利、品牌等等自身的軟硬件系統(tǒng)建設(shè)。

品牌優(yōu)勢(shì)：

公司官方網(wǎng)站打造了一個(gè)成功的品牌推廣與形象平臺(tái)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、電視、報(bào)紙等傳播方式在百姓中形成的耳熟能詳?shù)钠放破髽I(yè)。

理念優(yōu)勢(shì)：

公司采用連鎖加盟，迅速發(fā)展的模式。擁有先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念和明確的目標(biāo)政策，實(shí)行各崗位，各工作，各工序的標(biāo)準(zhǔn)化管理。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

公司長(zhǎng)期免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，定期對(duì)各個(gè)加盟店進(jìn)行下店指導(dǎo)工作，及時(shí)更新菜品，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一傳授技能。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

所有家禽類都為老野生散養(yǎng)，魚均鮮活生猛，產(chǎn)品綠色新鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，價(jià)格合理，真正的物超所值。

風(fēng)味獨(dú)特：

獨(dú)特研制的核心料包和配料，令食品在色、香、味上都達(dá)到較高境界，口感醇厚，回味無(wú)窮。

服務(wù)保障到位：

加盟后總部持續(xù)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，采取統(tǒng)一配送，統(tǒng)一管理的一條龍服務(wù)方式，保障貨品的充足與及時(shí)。定期下店巡查，隨時(shí)通網(wǎng)絡(luò)、電話等方式與加盟商保持聯(lián)系，協(xié)助解決實(shí)際問(wèn)題。

成功概率大：

公司擁有成功的樣式，成功的經(jīng)驗(yàn)，成熟的技術(shù)和產(chǎn)品作為強(qiáng)大的后盾，將風(fēng)險(xiǎn)降到較低。

熱衷于餐飲服務(wù)行業(yè)，立志從事健康餐飲事業(yè)，理解并接受福鍋記公司的經(jīng)營(yíng)理念，認(rèn)同福鍋記的餐飲文化和發(fā)展目標(biāo);

具有一定的經(jīng)濟(jì)條件和較好的人脈資源。資金來(lái)源合法，有良好的經(jīng)營(yíng)信譽(yù);

誠(chéng)實(shí)友善，篤信合作，雷厲風(fēng)行，復(fù)轉(zhuǎn)退伍軍人優(yōu)先;具有長(zhǎng)期穩(wěn)定的投資心態(tài)和良好的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí);

具有強(qiáng)烈的理財(cái)愿望，渴望通過(guò)合作快速取得事業(yè)的成功，長(zhǎng)久獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;

接受并服從總部的培訓(xùn)和管理;具有一定的管理能力，能夠處理日常工作，與客戶溝通的能力;

具有一定的市場(chǎng)開拓能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

1、電話咨詢

2、雙方會(huì)面洽談

3、參觀連鎖店

4、加盟申請(qǐng)

5、選址

6、商圈評(píng)估

7、市場(chǎng)考察

8、簽訂加盟合同

9、店面設(shè)計(jì)裝修

10、招聘

11、培訓(xùn)員工

12、開業(yè)準(zhǔn)備

13、開業(yè)