有確切記載的年代可追溯至上個世紀40年代。相傳，在牛肉火鍋盛行的那個年代，有一家地處中山郊區的店家生意尤為火熱。這家店有一個招牌就是食材只精選水草肥美的優質放牧黃牛，這些黃牛每天聽著舒緩的古樂古風覓食，食用的都是綠色的野草，活動都處在上坡、下坡的狀態，所以養出的牛肉嫩汁多、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量極低，風味特有，營養價值極高，簡直是中的。由于黃牛聽著古樂長大，店家所幸將店名定為“古樂牛香”。

古樂牛香是中山市鼎源餐飲管理有限公司旗下品牌，是中山一家主打牛雜火鍋、牛肉火鍋等各種美味牛雜小食的餐飲連鎖公司。主要從事專業特色牛雜小吃技術創業服務、食品技術研發、市場策劃與應用及加盟代理推廣服務。讓您憑借一技之長，以小的投資來實現成就創業的夢想！

古樂牛香不僅食材大有來頭，制作的美食也是讓人津津樂道。在這里，精選的每一道藥材、香料，其背后的心血故事與其品牌歷史一樣引人入勝。牛雜更是經嚴格篩選、清洗、去腥、保鮮等數十道工藝進行加工，以保證其原有的營養成份及功效。所以每天一開門，總是吸引一大群人駐足排隊也不足為奇了。

中山市鼎源餐飲管理有限公司擁有成熟完善的連鎖管理運營經驗，年輕而富有創造力和激情的人才團隊、過硬的技術創新和研發團隊、周到完善的客戶服務體驗、實體店成功率較高，口碑相傳。投資“古樂牛香”穩定、可靠、可行、實實在在，風險小。更重要的是一次投資，長期受益，收入穩定，利潤豐厚！

古樂牛香已全面導入品牌戰略，標準化、統一化經營，樹立全新形象：統一標準、統一形象、統一包裝、統一產品。依托強勢品牌，成功率高，借力發力，鑄就專業牛雜第一品牌。

古樂牛香牛雜火鍋始創于2012年，正宗嶺南風味牛雜美食，選用上等藥材、香料和大草原優質放養牛種進行配制而成。牛雜經嚴格篩選、清洗、去腥、保鮮等現代工藝進行加工，保證其原有的營養成份及功效。“獨門秘制小吃、好吃不上火”的招牌牛雜系列，贏盡口碑！加盟古樂牛香，成就財富夢想！獨門秘制的醬料，讓你一試難忘！正宗牛雜，古樂牛香。

嶺南美味領風騷，古樂牛香甲天下！古樂牛香對于嶺南人來說，已不單單是一種地區特色美食，而且是一種飲食文化，一種嶺南人與之不可分割的情愫。作為嶺南美食的金字招牌，古樂牛香的歷史源于何年何月已無從查考，但其歷史悠久毋庸置疑。

古樂牛香牛雜火鍋歷經數十年的歷史變遷，古樂牛香經久不衰，一直是當地更受追捧的美食品牌之一，其提供地地道道的嶺南美味不但前來的嶺南人喜歡光顧，五湖四海的游客也無不慕名前往。

看著喜愛古樂牛香的各地食客越來越多，可是不可能每個人都跑來中山吃古樂牛香。為了讓全國各地的人都能吃上正宗地道的古樂牛香，品牌于2012年正式注冊，全面導入品牌戰略，實行標準化、統一化經營，樹立全新形象：統一標準、統一形象、統一包裝、統一產品，開全國各地進行加盟連鎖。依托強勢品牌，成功率高，借力發力，鑄就專業牛雜品牌。

1、技術培訓：免費培訓3-8人。

2、開店體驗：免費在公司直營店體驗經營，學習公司知名的管理模式。

3、店鋪選址：專業人員協助店鋪選址，提供評估分析

4、店面設計：設計團隊為加盟商進行科學、合理的店面布局、形象整體規劃設計。

5、新品支持：免費為加盟商提供源源不斷的新品推出。

6、駐店督導：開業督導上門駐店。

7、核心產品支持：核心產品研發、上市、更新。

8、物料支持：長期為客戶提供"古樂牛香"專版產品包裝等保障材料。

9、授予各級加盟商“古樂牛香”商標使用權，辦理授權證書。

10、隨時提供更新市場動態與信息。

11、總部不定期派市場營運督導專員對各加盟店進行經營指導。

12、強有力的廣告宣傳支持，有計劃在各大媒體展開“古樂牛香”品牌廣告宣傳，打造牛雜營養火鍋行業品牌。

（一）、代理商基本權益

1、享有指定區域內“古樂牛香”品牌的自家代理權，并有權直接開設“古樂牛香”直營店及發展加盟店。

2、享有在協議約定范圍內使用并對其屬下連鎖店授予“古樂牛香”之商標、經營運作的權力。

3、享有對總部提出經營建議的權力。

4、享有協議約定范圍內連鎖店經營管理的督導權（包括經營銷售、產品質量、督導、服務及形象標準等）。

5、有權要求代理區域內連鎖店因協議解除而拆除“古樂牛香”店鋪招牌及停止使用商標等。

（二）、代理商獲利渠道

1、以代理商優惠價格開辦古樂牛香直營店，獲取營業利潤。

2、自己開辦直營店，所有的品牌費、加盟費、管理費全免。

3、總部所開的加盟店 加盟費由代理商收取。

4、代理商發展下級加盟店， 加盟費由代理商收取。

5、為下級代理商或區域內加盟店供貨差價的收入。

6、原古樂牛香總部己簽約加盟店交由代理商統一管理。

（三）、代理商條件

在具備加盟店全部條件的前提下，還應符合以下條件：

1、強烈的事業心、成功意識和意識。

2、省級總代理：具備本省市場連鎖開發能力，代表總部在全省發展連鎖店。在省會城市開設樣板店，設立小型倉儲及備有專人辦公、電話、傳真的獨立辦公室。對中國總部及所屬市級代理負責。

3、城市總代理：具備本市（國家劃定的行政區范圍）市場連鎖開發的能力，代表總部在本市發展連鎖店，開設樣板店，設立小型倉儲，備有電話、傳真。對古樂牛香總部（或所屬省級總代理）及所屬加盟店負責。加盟者對所屬上一級代理機構負責。在本市已設立代理機構的前提下，向本市代理商提出申請，在本市未設立代理機構的前提下，向總部提出申請。

1、咨詢：通過電話、網站、等方式了解“古樂牛香”特許加盟信息，索取宣傳手冊和其他相關資料。

2、準備：通過了解并清楚地知道“古樂牛香”的各項細節，選擇好店鋪。

3、洽談：與總部商務代表就加盟事宜進行洽談。

4、評審：經過洽談，評估意向加盟商是否具備受許人必要條件。

5、加盟：評審合格后，雙方正式簽定《古樂牛香加盟經營合同》，加盟商交納加盟保證金、市場部建立加盟商檔案。

6、進入開業前期的準備階段

A、加盟店進行裝修，期間可同步進行：

①辦理營業執照。

②技術培訓，采購經營用品，及其他店面運營材料的確認。

③店面產品與設備陳列。

④開業廣告與宣傳。

B、正式開業。

總部對加盟店標準化要求：

1、統一使用“古樂牛香”品牌標志

2、統一銷售“古樂牛香”系列產品

3、統一企業形象識別系統運用

4、統一企業按照總部廣告宣傳規范進行

總部對加盟店提供的承諾：

1、優質的產品、合理的定價，讓其在全國同類產品中具有更大的競爭優勢。

2、總部提供快速的商品供應政策，建立貨品標準系統，保證加盟商的庫存合理化。