地道的汕頭人，懂吃、會(huì)吃、熱愛美食，是一個(gè)懂得以食材養(yǎng)生的人，受潮汕文化的熏陶，立志于將潮汕的代表性美食——潮汕牛肉火鍋帶到全國各地，讓更多人品味潮汕美食的同時(shí)，將潮汕火鍋發(fā)揚(yáng)光大。

安徽海記餐飲管理有限公司是一家由合肥市藍(lán)海消防工程有限公司、合肥市潮信投資管理有限公司、珠海市消防工程有限公司安徽分公司、深圳卓藝裝飾公司安徽分公司、合肥市銘潮商貿(mào)有限公司及廣東商會(huì)共同投資創(chuàng)辦的特色餐飲企業(yè)，公司成立于2015年1月，注冊(cè)資本500萬元，集餐飲管理、餐飲服務(wù)與預(yù)包裝食品兼散裝食品的銷售為一體。作為一家多元化的現(xiàn)代餐飲企業(yè)，公司集食品加工、牛肉養(yǎng)殖、餐飲服務(wù)、餐飲文化研究等業(yè)務(wù)于一身，全面、系統(tǒng)、多方位發(fā)展。

海記牛肉火鍋，湯鍋+燒烤，食尚混搭，美味從未止步，誘惑欲罷不能。海記牛肉火鍋精選優(yōu)質(zhì)食材，選用特制秘料，隨意挑，任意選，挑戰(zhàn)味覺狂想，讓您“鍋”足癮。海記牛肉火鍋涮烤火鍋——中國餐飲業(yè)又一奇跡，打破火鍋與燒烤“水火不容”的烹飪界限，打造既涮又烤的全新格局，巧妙、科學(xué)的將中外傳統(tǒng)燒烤與火鍋等食法“容”為一鍋，配以妙峰山泉水，一次性用油，隨意、隨性，吃出健康新“食”尚!

海記牛肉火鍋口號(hào)是健康美味由源頭開始，不用劣質(zhì)肉，不賺昧心錢!海記牛肉火鍋的羊吉祥泉水涮肉，肉源來自錫林郭勒大草原，錫盟羊體質(zhì)結(jié)實(shí)，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美多汁，而且胴體豐滿，色澤鮮美，肉層厚實(shí)緊湊，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌間脂肪分布均勻，富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸，天然、無污染而享譽(yù)世界，被譽(yù)為“肉中珍品”、“肉中人參”。在寒冷的秋冬季節(jié)，涮上一鍋熱騰騰的火鍋，那實(shí)在是一種享受!

海記牛肉火鍋是一間以傳承潮汕人刻苦打拼的精神，立志傳承潮汕美食，用心經(jīng)營潮汕牛肉丸、新鮮牛肉火鍋為主打產(chǎn)品的特色餐廳。海記牛肉火鍋圍繞牛肉丸多種吃法愛怎么丸就怎么玩的主題，開辟了牛肉丸、鮮牛肉涮涮鍋、牛肉丸粉面湯飯、牛雜煲火鍋等潮汕特色小吃。海記牛肉火鍋多種用餐方式和體驗(yàn)，大大提升了餐廳的受眾面和競(jìng)爭力。

海記牛肉火鍋從早經(jīng)營牛肉丸、牛肉湯粉湯飯，到午餐晚餐吃火鍋、粉飯的潮汕特色餐廳。海記牛肉火鍋先進(jìn)的“自選+自助+數(shù)盤子模式”，大大提升顧客就餐體驗(yàn)感，也大大減少了服務(wù)的環(huán)節(jié)。海記牛肉火鍋從根本上節(jié)約用工成本，將成本返利給顧客。

海記牛肉海鮮火鍋加盟店，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，讓消費(fèi)者放心的同時(shí)，也為其品牌塑造奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。值得您信賴！其已開業(yè)店面有合肥市勝利路與明光路交口海記火鍋旗艦店，合肥市天鵝湖萬達(dá)金街三樓西北角海記火鍋二店，籌備店有武漢、利辛、界首。

1、商圈保護(hù)支持

嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營空間，保護(hù)加盟商的利益旺地先到為主。

2、店址選擇支持

總部發(fā)展部主動(dòng)配合加盟者選擇店址，并對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)估，降低風(fēng)險(xiǎn)，確保投資質(zhì)量。

3、系統(tǒng)、規(guī)范的管理

總部安排人員協(xié)助管理店面的日常事務(wù)，財(cái)務(wù)部、營運(yùn)部、技術(shù)部、企劃部等部門會(huì)不定期的檢查指導(dǎo)，目的是維護(hù)品牌形象，解決營運(yùn)中心出現(xiàn)的難題，提供工作人員的專業(yè)知識(shí)、營銷技巧、服務(wù)意識(shí)、成本核算，進(jìn)一步提高加盟店?duì)I業(yè)額。

4、員工選擇與培訓(xùn)支持

負(fù)責(zé)并針對(duì)不同崗位提供系統(tǒng)和專業(yè)的培訓(xùn)。

5、開店相關(guān)手續(xù)辦理支持

設(shè)有專人協(xié)助辦理各種相關(guān)手續(xù)以避免您因不熟悉政府工作流程而浪費(fèi)時(shí)間和精力。

6、店面設(shè)計(jì)、裝修支持

提供規(guī)范統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)，由海記工程部負(fù)責(zé)裝修，要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí)，樹立統(tǒng)一的品牌形象。

7、媒體廣告支持

總部每年將有計(jì)劃、有目的推出各種媒體廣告用于加盟的品牌建設(shè)、同時(shí)將有各類專項(xiàng)的促銷廣告計(jì)劃，支持加盟店的營運(yùn)工作。促銷信息費(fèi)用按照一定比例向連鎖店收取，這樣既降低了門店的費(fèi)用同時(shí)由于大規(guī)模、頻繁的宣傳產(chǎn)品、促銷信息，推廣了品牌又吸引了潛在的消費(fèi)者，擴(kuò)大了市場(chǎng)規(guī)模。

1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或中國公民個(gè)體。

2、認(rèn)同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標(biāo)。

3、具有一定的經(jīng)齊基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的最低費(fèi)用。

4、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源，滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。

5、接受總部的管理和監(jiān)督，不違反加盟合同。

6、有良好的信譽(yù)和資信水平，有一定的經(jīng)營管理能力和社會(huì)資源。

7、具有長期合作的意愿，有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)有良好的判斷能力。

1、客戶考察：客戶與公司預(yù)約時(shí)間，到公司進(jìn)行詳細(xì)考察。

2、公司審核：公司代理加盟總部對(duì)客戶進(jìn)行審核篩選。

3、簽訂協(xié)議：雙方意見達(dá)成一致后公司總部與客戶簽訂經(jīng)銷協(xié)議。

4、制定方案：協(xié)議簽訂后，公司代理總部提供店面平面圖，公司根據(jù)統(tǒng)一VI設(shè)計(jì)提供裝修施工圖，并著手策劃開業(yè)方案。

5、裝修店面：客戶必須按照公司提供的VI設(shè)計(jì)對(duì)店面進(jìn)行裝修。

6、公司驗(yàn)收：裝修完成后，公司按照VI對(duì)店面進(jìn)行驗(yàn)收。

7、正式開業(yè)：客戶根據(jù)策劃好的開業(yè)方案舉行開業(yè)活動(dòng)，屆時(shí)公司代理總部專業(yè)人員長期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。