2014年，中國餐飲業(yè)收入突破2.7萬億元，增長幅度接近10%,限額以上餐飲企業(yè)的經(jīng)營狀況已經(jīng)逐漸由負(fù)轉(zhuǎn)正，餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型正在迎來常態(tài)化發(fā)展。餐飲行業(yè)總體的常態(tài)化，也預(yù)示著西餐行業(yè)正在逐步進(jìn)入常態(tài)化。消費者越來越重視餐廳的社會生活功能，類似咖啡廳的休閑類西餐廳符合了年輕人群的消費需求，因此在餐飲市場也越來越活躍。

休閑、時尚類餐飲，單體面積小，有優(yōu)秀的品牌支撐、配送能力及生產(chǎn)能力，餐廳較大的功能是服務(wù)性，這些與重生產(chǎn)的中國傳統(tǒng)餐飲不同。西餐在彰顯當(dāng)前市場消費能力上，對中國傳統(tǒng)餐飲企業(yè)是很好的提示。由于品牌和餐廳數(shù)量較少，加上原有的休閑特色，中高檔西餐越來越受投資者關(guān)注，同時經(jīng)營大眾化餐飲，西餐的利潤率明顯比中餐要高。

2015年，移動互聯(lián)、互聯(lián)網(wǎng)思維將成為影響行業(yè)發(fā)展的重要因素。未來西餐企業(yè)將越來越線上線下融合，尤其是移動互聯(lián)時代社交媒體成為重要渠道，西餐連鎖行業(yè)將迎來新一輪的投資兼并。

豪佳客（香港）餐飲管理有限公司成立于2006年，豪佳客集經(jīng)典西餐研發(fā)生產(chǎn)、推廣、銷售為一體，擁有高效的專業(yè)化團(tuán)隊。隨著居民生活水平不斷提高，人們的消費觀念改善，豪佳客秉承“至真至誠”的理念，為廣大消費者提供健康、營養(yǎng)、美味的優(yōu)質(zhì)餐飲。

豪佳客牛排起源于香港，自2007進(jìn)入中國內(nèi)地以來，致力于打造中國牛排新風(fēng)尚，引領(lǐng)中國牛排新文化的西餐美食連鎖餐廳。面對競爭激烈的市場，豪佳客人將同舟共濟(jì)，一同將豪佳客這艘巨輪打造成中國餐飲規(guī)模較大，收益第一的知名品牌。

現(xiàn)在豪佳客已擁有營運中心、現(xiàn)代化食品加工廠、物流配送中心，連鎖分店分布在福建、浙江、江西、廣東、上海、山東等省市，立體的管理架構(gòu)保證了豪佳客的穩(wěn)步發(fā)展，規(guī)模優(yōu)勢也日漸突顯，形成了集團(tuán)化經(jīng)營、規(guī)模化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

豪佳客企業(yè)后備實力：

1、豪佳客牛排總公司向加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計裝修布置、營銷管理策略、技術(shù)工藝流程、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位擴張計劃、服務(wù)形式等等，不論加盟者有無經(jīng)驗都讓您成為真正的行家，站在巨人的肩膀上創(chuàng)業(yè)。

2、豪佳客長期開設(shè)技術(shù)強化培訓(xùn)班，培訓(xùn)系統(tǒng)分普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長培訓(xùn)三大部分，以達(dá)到獨立操作。內(nèi)容涵蓋體系全面如“豪佳客牛排”的基本經(jīng)營、人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關(guān)系、采購、財務(wù)，及經(jīng)營牛排店。

3、豪佳客總部擁有自己的餐飲技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，根據(jù)全國各區(qū)區(qū)域消費者的反饋與餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，研發(fā)更新美味的餐飲新品。

4、為了保證產(chǎn)品品質(zhì)，豪佳客擁有一體化的操作體系，每一份牛排從選材到成品，都經(jīng)歷多道嚴(yán)格的檢測工序。對于關(guān)鍵調(diào)料配料統(tǒng)一采購、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送，以獨特的原料配方為豪佳客提供了無法復(fù)制的美味，以精密的標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供一貫的口感。為掌握牛排最鮮嫩的口感，我們堅持采用先進(jìn)的料理方式加上精湛廚藝團(tuán)隊的料理，只為一份最鮮嫩、最柔軟的牛排。

豪佳客西式牛排融入中國特有的烹制技法之中，讓牛排更符合國人的口感。之后參考市場調(diào)查結(jié)果和市場推廣人員的意見，將豪佳客牛排西餐廳打造成了以牛排為主，附以各式美食飲品的復(fù)合式經(jīng)營模式，十幾個系列上百種產(chǎn)品，一經(jīng)推出就受到了市場和消費者的喜愛和青睞。

創(chuàng)新的力量將幫助豪佳客不斷的開發(fā)新產(chǎn)品，實施有效的管理及加盟體系讓豪佳客在全國布局更加龐大。豪佳客人從不停止自己前進(jìn)的步伐，未來我們將遍布在全國各地，為數(shù)十億中國人提供最真心的美味，創(chuàng)建中國餐飲連鎖最知名品牌。

1、成功經(jīng)營優(yōu)勢：

專注牛排行業(yè)10年，10年的加盟經(jīng)營管理經(jīng)驗、創(chuàng)新的商業(yè)盈利模式、秘制獨特的原料配方、廣受顧客青睞的產(chǎn)品，10多年來一直處于牛排行業(yè)市場前列。

2、加盟品牌優(yōu)勢：

目前豪佳客牛排西餐廳直營、加盟店已達(dá)到數(shù)十家店面，分布在上海、浙江、福建、山東、安徽、河南、深圳等省市，豪佳客品牌正處于高速發(fā)展期，在未來2-5年，將遍布全國32個省及各大城市，加盟門店將達(dá)到數(shù)百家。

3、產(chǎn)品及研發(fā)優(yōu)勢：

目前“豪佳客”品牌牛排產(chǎn)品系列已有60幾個種類，覆蓋全方位消費顧客，牛排產(chǎn)品廣受顧客青睞和喜愛，公司現(xiàn)設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)部，研發(fā)團(tuán)隊已達(dá)到20幾位研發(fā)人員，定期會根據(jù)顧客和市場需求，推出牛排新產(chǎn)品和優(yōu)異產(chǎn)品組合，讓豪佳客牛排產(chǎn)品做到讓同行業(yè)無法模仿，打造屬于“豪佳客”品牌的產(chǎn)品核心競爭優(yōu)勢。

4、運營管理優(yōu)勢：

公司已發(fā)展10余年，發(fā)展門店70幾家，目前有專業(yè)的運營管理團(tuán)隊，運營團(tuán)隊數(shù)量已達(dá)70多人，運營核心管理層每年由公司派往國內(nèi).外進(jìn)行專業(yè)精修，學(xué)習(xí)和借鑒國際加盟的管理運營經(jīng)驗。運營部對每一個加盟店進(jìn)行統(tǒng)一的管理和定期指導(dǎo)，確保各店服務(wù)、產(chǎn)品、管理不斷優(yōu)化，增加加盟商的競爭力，確保和解決每一位加盟商在運營管理上的困惑和問題。

5、食品安全和品質(zhì)優(yōu)勢：

公司目前擁有獨立工廠，工廠面積已達(dá)116畝，設(shè)有牛排加工生產(chǎn)線，工廠人數(shù)已達(dá)70余人，所有牛排原料均來自與澳洲進(jìn)口牛肉，工廠對牛排原材料進(jìn)行統(tǒng)一品質(zhì)驗收，食品安全驗收，所有牛排產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品安全部門合格檢驗，擁有食品安全證書。目前豪佳客品牌和工廠已獲得“全國綠色餐飲示范企業(yè)”“全國放心餐飲十佳企業(yè)”“中國餐飲百強企業(yè)”“中國餐飲名店”“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”。

6、人才儲備和培訓(xùn)優(yōu)勢：

公司總部花費百萬以上巨資與上海行動成功教育集團(tuán)，上海五項管理國際集團(tuán)，東方漢源餐飲商學(xué)院，超越極限集團(tuán)多家管理咨詢和顧問公司進(jìn)行緊密合作，竭力打造“中國一線西餐牛排品牌”，并成立了豪佳客人才商學(xué)院，不斷為豪佳客牛排西餐廳加盟商進(jìn)行人才儲備和人才輸出準(zhǔn)備。目前公司已總結(jié)和編寫了多本餐廳管理手冊和餐廳服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)手冊，針對餐廳每個崗位都有專業(yè)、系統(tǒng)培訓(xùn)!無論加盟商有無經(jīng)營，都會讓加盟商成為西餐牛排餐廳管理專家。

7、營銷和策劃方案優(yōu)勢：

總部擁有擁有一支年輕、專業(yè)企劃設(shè)計團(tuán)隊和互聯(lián)網(wǎng)營銷策劃團(tuán)隊，企劃和互聯(lián)網(wǎng)營銷策劃團(tuán)隊已達(dá)10余人，公司策劃團(tuán)隊擁有一套合理完善企劃和互聯(lián)網(wǎng)策劃設(shè)計流程，具有靈敏的思維和切實執(zhí)行力，市場洞察敏捷，緊跟市場發(fā)展趨勢，以現(xiàn)代化的設(shè)計觀、營銷觀和務(wù)實的態(tài)度為每一位加盟商提供更優(yōu)質(zhì)，更符合市場和消費者心理的營銷策劃方案。

8、后勤和物流優(yōu)勢：

擁有獨立工廠，獨立牛排加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)工人已達(dá)70余人，牛排貨源讓您無后顧之憂!工廠以牛排原材料優(yōu)質(zhì)進(jìn)口品質(zhì)，工廠出廠價優(yōu)勢，專業(yè)物流實行統(tǒng)一專車配送優(yōu)勢，形成專業(yè)一條龍服務(wù)，保證全國各加盟分店，有序、良好運營！

9、投資與回報優(yōu)勢：

豪佳客牛排西餐廳項目投資低，低于同行業(yè)，風(fēng)險更低，發(fā)展空間廣，總部建立統(tǒng)一牛排供應(yīng)，統(tǒng)一宣傳，統(tǒng)一管理指導(dǎo)，統(tǒng)一配送等加盟體系，為每一位加盟商節(jié)約成本，保證加盟商的利潤大。屆時，加盟店將統(tǒng)一打包包裝上市，上市后預(yù)計為每一名投資者帶來豐厚價值回報。

1.熱愛豪佳客牛排，有強烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。

2.認(rèn)可豪佳客牛排的經(jīng)營模式和管理體系。

3.維護(hù)豪佳客牛排商標(biāo)品牌聲譽，保證不對豪佳客牛排商標(biāo)進(jìn)行侵犯。

4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動豪佳客牛排品牌。

1. 加盟咨詢

2. 意向洽談

3. 實地考察

4. 資質(zhì)審核

5. 簽訂合同

6. 評估考察

7. 證照辦理

8. 裝修規(guī)劃

9. 物料購置

10. 招聘培訓(xùn)

11. 活動策劃

12. 運營管理