荷鰍塘徽派火鍋，主打泥鰍生湯，被稱為“水中人參”湯中極品。區(qū)別于川式火鍋的麻辣，也不同于北京的涮鍋，荷鰍塘徽派火鍋有著屬于安徽人自己的特色，獨(dú)具特色的口味怎能讓人不愛(ài)。

荷鰍塘主推徽派火鍋，無(wú)論是美味還是環(huán)境都散發(fā)著獨(dú)具的“徽味”。灰色的外觀，店內(nèi)裝飾少了些時(shí)尚卻多了份恬淡，木質(zhì)的桌椅，復(fù)古的裝飾，讓就餐環(huán)境散發(fā)著古色古香的味道。

荷鰍塘徽派火鍋品牌文化：

品牌立意：告別傳統(tǒng)火鍋的形式主義，拒絕口味的模仿與外觀的花哨，回歸火鍋本質(zhì)健康，研發(fā)一流的徽派養(yǎng)生火鍋底料，更加注重現(xiàn)代人對(duì)健康、養(yǎng)生的飲食需求。

品牌宗旨：本著追求最健康改的火鍋飲食的態(tài)度，還原最純正的健康火鍋飲食文化與廣大美食愛(ài)好者共同致力于健康火鍋文化傳播發(fā)展。

品牌使命：將美味還于百姓，將健康推向全民，將實(shí)惠進(jìn)行到底。

荷鰍塘主推徽派火鍋，無(wú)論是美味還是環(huán)境都散發(fā)著獨(dú)具的“徽味”?；疑耐庥^，店內(nèi)裝飾少了些時(shí)尚卻多了份恬淡，木質(zhì)的桌椅，復(fù)古的裝飾，讓就餐環(huán)境散發(fā)著古色古香的味道。

店長(zhǎng)管家：經(jīng)過(guò)直營(yíng)店長(zhǎng)期的培訓(xùn)，在店內(nèi)所有崗位考核合格的一大批專業(yè)酒店管理人才。從前廳到后堂，從對(duì)外營(yíng)銷到店內(nèi)管理，無(wú)所不能的全能型店長(zhǎng)。為合作商解決店面無(wú)人會(huì)管的尷尬。

會(huì)員管家：經(jīng)過(guò)多層篩選的管理系統(tǒng)，從收集信息到數(shù)據(jù)分析的整套管理機(jī)制。真正做到讓顧客帶來(lái)更多顧客的無(wú)線循環(huán)。

店面形象：由知名設(shè)計(jì)公司一手打造的，蘊(yùn)含中國(guó)風(fēng)的特色酒店形象。讓顧客進(jìn)入其中便仿佛走進(jìn)夏夜的荷塘邊，荷香縷縷……特色菜品：酒店主營(yíng)安徽毫州八公山地區(qū)的特色菜品與酒水，以古法制作輔以現(xiàn)代食用方法。荷鰍塘徽派養(yǎng)生火鍋所有原料均采自八公山地區(qū)，綠色自然，口味醇正。

榮譽(yù)獎(jiǎng)狀：荷鰍塘徽派養(yǎng)生火鍋總部擁有十余年的餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，是餐飲特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)的開(kāi)拓者，也為餐飲特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展做出不可磨滅的貢獻(xiàn)，荷鰍塘徽派養(yǎng)生火鍋總部現(xiàn)為安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。

客服體系：荷鰍塘徽派養(yǎng)生火鍋總部設(shè)立客服部門(mén)，目前擁有數(shù)百人的客服團(tuán)隊(duì)，分管原料采購(gòu)、設(shè)備管理、物流、廣告營(yíng)銷等合作店后期經(jīng)營(yíng)需求。

1、具有現(xiàn)代營(yíng)銷理念和敬業(yè)精神；

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì)；

3、能夠滿足荷鰍塘徽派火鍋加盟店運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)和良好的合作精神；

5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；

6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)和消費(fèi)人群；

7、有良好的行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力；

8、有做百年老店，百年事業(yè)的美好愿望；

9、認(rèn)同荷鰍塘徽派火鍋品牌國(guó)際經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式；

10、須按照荷鰍塘徽派火鍋的要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。

1、提交荷鰍塘徽派火鍋加盟申請(qǐng)表。

2、建立初步聯(lián)系 確認(rèn)合作需求。

3、對(duì)加盟商進(jìn)行實(shí)地考察評(píng)估。

4、加盟資格審核。

5、加盟商提供店鋪及相關(guān)信息。

6、雙方達(dá)成共識(shí)簽訂荷鰍塘徽派火鍋加盟合約。

7、履行合約手續(xù)。

8、店面設(shè)計(jì)、裝修、驗(yàn)收。

9、荷鰍塘徽派火鍋開(kāi)業(yè)培訓(xùn)。

10、辦理經(jīng)營(yíng)許可證。

11、開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃。

12、驗(yàn)收試營(yíng)業(yè)。

13、荷鰍塘徽派火鍋正式營(yíng)業(yè)。