黑龍扁粉菜品牌中的食材都是比較健康、富有營養的，吃起來不會具有油膩感，安陽黑龍扁粉菜的制作流程比較簡單，因為豬血都是提前煮熟過的，只需要將浸泡過的粉條、豆腐和青菜，在開水中涮燙2分鐘即可，然后盛上高湯，加入適量的油辣椒即可，人人都可以學會的技術，其所用的食材都是從市場上新鮮采購的，經過挑選與清洗，裝盤待用，現做現賣，趁熱吃風味更佳。

安陽黑龍扁粉菜餐飲管理有限公司旗下品牌黑龍扁粉菜項目解決了餐飲業加盟投入大大、成本高、可復制性差的痛點，集物聯網和人工智能技術于一體，堪稱一個新鮮、衛生、永不斷貨、24小時營業的無人餐廳。安陽黑龍扁粉菜開啟了餐飲行業的一次，一經問世各大媒體和雜志就爭相報道，市場前景非常可觀，是一個致富的高品質項目。

安陽黑龍扁粉菜品牌曾獲得安陽網友評選“心中很喜愛的扁粉菜名的稱號”，每天都有無數人開車專程跑來吃扁粉菜的人更是絡繹不絕。濃郁的湯汁，酥脆的烙餅，讓人垂涎三尺。吃一份扁粉菜配上一份油餅，吃完飯去上班或者回家幫家人也帶一份美食，不上班的時候，要一份套餐(扁粉菜+油餅)看書讀報打發一個上午。或者就地打牌體驗幾局。或者干脆就在陰涼地方打個盹。

特制的辣椒也是扁粉菜中的一絕。這種辣椒的妙處在于香而不辣，愛吃辣的人往往要在扁粉菜上密密實實地蓋一層辣椒籽，再讓油滾滾的辣椒油在碗里翻騰。不同于其他小吃的佐料被裝在配料盒里安安靜靜地擱在桌上，安分而沉悶。黑龍扁粉菜專用的辣椒用盆裝著直接放在大鐵鍋里面，盛滿紅辣椒的盆子如一艘明燦奪目的船，隨著師傅的大勺恣肆飄搖，盆邊還有順著大勺溢出盆子邊沿的紅油暈出的一抹艷紅。

黑龍扁粉菜是安陽的特色美食，是由傳統的燴菜發展而來，它以寬粉條做主料，配以豆腐、青菜和豬血等，然后放進大鐵鍋里加上高湯煮制，煮出來的扁粉菜清香爽口、柔潤嫩滑，非常美味。黑龍扁粉菜作為為數不多的扁粉菜加盟連鎖品牌，它非常注重產品的品質，力求把這一美食讓全國各地的人品嘗到，把安陽的特色美食和文化發揚光大。

黑龍扁粉菜的主要原料就是富有彈性和韌性的粉條，其湯底是采用各種大骨文火熬制數小時而成的，安陽黑龍扁粉菜在制作的過程中加入青菜、豆腐、豬血、辣椒油等配料，煮制出來之后湯中的油比較厚，飲食清淡的人群不建議食用，門店還配有蔥花油餅、鹵蛋、牛奶、湯類等產品的銷售。

扁粉菜作為安陽的特色美食，全國各地競爭力小，黑龍扁粉菜結合“海燴菜”“上燴菜”和“行燴菜”等，進行多次嘗試，最終研制出獨特的特色美食，性價比高，美味實惠，很受人們喜愛。現在黑龍扁粉菜在全國開了幾十家加盟店，每家的生意都很不錯，利潤也很高，吸引了很多創業者。

高湯作為扁粉菜的精髓，其質量直接影響著扁粉菜的口感與味道。黑龍扁粉菜的高湯使用豬大骨加十幾種天然大料精心熬制而成。湯肥菜香、味濃料足絕對是一碗地道扁粉菜的最高標準，也是評判一碗扁粉菜正宗與否的黃金準則。每一碗油汪汪的扁粉菜都像是一個誘人的小精靈，讓人欲罷不能。

口味：同行難模仿，食材配料研發一體

總部精心研制的口味和搭配，您只需復制粘貼即可。技術規范，從食材配比到調制時間經研發中心嚴格把關，工藝由總部名廚親自培訓，特殊的手藝讓你短期掌握。

操作：簡化按流程，減少開店成本

普通人培訓后即可掌握，產品制作標準化、簡單化、固定化，保證5-10天學會全部技術產品制作簡單，出品速度快，空間占用少，成創收營地。

翻臺：出餐快，更新快，開店更輕松

黑龍扁粉菜總部實時跟進市場需求、匯總消費者反饋信息，不定時推新產品，并有專門指導員到店考察指導，輕松創收。

市場：定位明確，消費群體大

黑龍扁粉菜市場大，定位明確，抓住了主流的消費群，并且根據市場和消費者反饋，適時調整產品，能隨著市場的變化不斷做出應對方案，能順應行業市場和行業需求，市場廣闊，消費群體大。

1.具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。

2.有責任心、事業心，做人做事踏實進取，對財富與成功充滿渴望。

3.具有一定的創業啟動資金，并得到家人同意和支持；有信心共同發展壯大。

4.認同品牌經營理念及品牌文化，有很好向上的創業意圖。

5.接受公司的監管督導，遵守品牌經營規范，自覺維護“安陽黑龍扁粉菜”的品牌聲譽。

1、加盟咨詢

可以與在線客服溝通，了解本項目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。

2、實地考察

初步了解項目之后，然后預約到公司總部實地考察。

3、填寫加盟申請表

填寫加盟申請表格，總部對加盟商各個條件進行綜合評審。

4、簽署加盟合同

確定加盟合作意向后，提供合法性確保材料，簽署加盟合同并交納相關費用。

5、店面選址

加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校，小區，商業街附近，確保客源不斷。

6、門店裝修

提供店面結構平面圖尺寸，按總部統一規范和設計方案進行裝修。

7、人員培訓

根據開業計劃，提前選送人員到公司接受全程店面實務培訓。

8、開業籌備

所有準備工作就緒后，總部進行驗收，之后進行開業計劃的制定。

9、開業運營

選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。