近年來,餐飲行業發展迅猛,其中重慶火鍋尤為突出,幾乎占據中國餐飲市場大半江山。懷舊老火鍋品牌在市場上發展的時間雖然不是很長,但是以其美味的產品使得品牌在市場上的知名度還是很高的,而且在廣大消費者群體當中還是有著很不錯的口碑的,是一個極受消費者們喜愛、很有發展前景的火鍋品牌,所以如果想要開一家火鍋店鋪的人們,還是要把握住時機的。
中華美食博大精深,每個地域都有著自己獨有特色,而重慶的火鍋便是一張名片,舌尖上的美食讓人魂牽夢繞,消費市場空前巨大。對于投資者而言,如何經營重慶火鍋加盟店才能成功呢?對于此,備受矚目的懷舊老火鍋作為重慶火鍋排名前列的品牌,三大優勢引領創業者們穩步成功。

懷舊老火鍋加盟總部是一家集火鍋連鎖加盟、營銷策劃、餐飲管理、食品研發、底料生產、物流配送、人員培訓為一體的專業化餐飲文化公司。立足重慶,面向全國,走向世界,致力于把老火鍋發揚光大,將懷舊老火鍋文化百年傳承,自懷舊老火鍋而始,這個使命就刻印在公司每個員工的心中。
公司堅持“誠信經營、健康為本、服務大眾、回報社會”的經營方針,秉承“服務是本分、味道是王道”的經營理念,嚴格遵守食品安全法規,堅持一次性鍋底,用農夫山泉水制湯,做良心健康老火鍋!傳承巴渝文化,古樸裝修風格,專業燈光音響,超大LED屏,著力打造獨具特色的火鍋就餐環境和文化氛圍。為演繹全新的餐飲文化管理理念,公司正在把中國餐飲文化、本土地域文化與國際餐飲先進的管理理念相結合,不斷創新,以專業化、規范化的嶄新姿態挺進中國餐飲市場。

為提升自身的品牌價值,進一步增強核心競爭力,公司儲備了一批高素質、懂經營、善管理的優秀餐飲職業經理人、技術研發人才,并充分結合了自身多年餐飲管理經驗和國內外先進餐飲管理理念,制定出了一套完善的符合中國餐飲市場行情的餐飲管理運營體系。我們正蓄勢待發,向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展,打造出具有重慶特色的新時代餐飲文化公司。懷舊老火鍋,將締造水派火鍋文化的先河,兼收并蓄,獨樹一幟,聞達四方。
懷舊老火鍋公司理念:
公司使命:將懷舊老火鍋文化百年傳承
公司目標:創更健康、更地道、更情懷的重慶火鍋
公司方針:誠信經營、健康為本、服務大眾、回報社會
公司理念:良心健康老火鍋,火鍋文化締造者
公司口號:服務是本分,味道是王道

懷舊老火鍋符合現代人的口感,借此形成柒火鍋獨特的品牌核心競爭力,讓消費者從眾多的產品中找到快樂的感覺,以餐飲服務為本,以餐飲直營管理為核心業務,形成了集技術研發,產品生產、品牌運營管理為一體的完整品牌經營模式,幫助加盟商控制成本,快速收回成本,贏取更多財富!
懷舊老火鍋是以巴蜀傳統火鍋為底蘊并創新經營的火鍋店,以苛求出火鍋中麻、辣、鮮、香的特殊味覺為特色,以應運時代特點和流行趨勢的湯鍋為亮點,融合鹵煮味道和重慶小吃的輔佐,是招待親朋、匯集家宴小酌的大眾文化火鍋餐廳。
品牌優勢:
重慶佳美食 ,重慶深受百姓喜愛火鍋,綠色健康獨具創新老火鍋;全方位的品牌推廣打造,公司先后與重慶各大媒體建立了長期合作關系,持續強勢營銷,全方位打造品牌知名度、美譽度。
產品優勢:
選擇以一次性紅油底料,綠色健康;添加農夫山泉礦泉水,打造新時代泉水老火鍋;真材實料,新鮮看得見,好吃不上火,味道不留身;將傳統風味與現代膳食營養科學相結合,配合鴛鴦鍋系列產品;每日定時采購,保證每一份菜品的新鮮!
技術優勢:
標準化菜品制作,定盤,定形,定量,定額,統一操作;標準化鍋底配制,紅油、底料正規生產包裝,根據鍋底需求進行比例配料,不含任何技術含量,非專業人士都可操作,真正解決加盟商技術后顧之憂。
管理優勢:
公司擁有完善標準化的視覺系統(VI)、文化系統(CI)、裝飾系統等體系,確保品牌一致性;標準化單店運營管理,單店開業指導流程,單店管理制度,人事管理、服務培訓手冊,成本控制標準,營銷策劃;公司擁有開業營銷方案、日常運營營銷方案、客戶關系管理營銷方案等完善方案,確保開業、運營、客戶跟蹤全方位推廣,省時省心、事半功倍。
運營優勢:
豐富的直營管理經驗,為每位合作伙伴制訂出成功的經營定位。前期,專業的指導合作伙伴選擇店面、形成完整系統的店鋪形象設計、以及施工全程指導,確保新店順利開業。后續,總部專業人員會不定期到店進行標準指導。更有營運督導提供一對一的經營管理服務,全力提升店面管理與盈利水準。
1、具有創建火鍋加盟店所需的經濟實力
2、熱愛懷舊老火鍋火鍋加盟事業、文化,具有創業理想。
3、統-裝修設計風格、統-經營模式,具賂良好維護品牌形象。
4、認同并接受懷舊老火鍋火鍋館的企業文化、經營方式和管理模式。
5、具有良好的經營理念與經營意識,服從總部管理,愿意接受總部的督導及參加各項培訓。
1、懷舊老火鍋加盟作申請流程
第一關(申請書):加盟商向懷舊老火鍋加盟總部遞交申請書;
第二關(面談):到懷舊老火鍋總部面談,詳細了解項目;
第三關(合約書或意向書):加盟總部決議。立即申請開店;
第四關(培訓及考核):加盟商參加培訓,通過考核即可開店;
第五關(試營業,找不足):總部提供開店指導,幫助加盟商順利運營。
2、懷舊老火鍋加盟考核流程
第一關:投資者、管理者、技術者技能培訓;
第二關:管理經營技能培訓;
第三關:觀察、考核。
3、懷舊老火鍋加盟輔導流程
店面尋找(共同協尋)-> 商圈評估 -> 整體規劃設計 -> 裝潢工程發包 ->
施工活動規劃 -> 文宣廣告品印刷 -> 機具設備進駐與試運轉 -> 正式開幕營運
公司名稱:懷舊老火鍋加盟總部
注冊資金:50萬元
所在地址:重慶渝中
主營產品:火鍋、小吃、酒水
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