“自由活力”、“均衡營(yíng)養(yǎng)”、“時(shí)尚美味”、“快樂(lè)小資”、“低成本健康”是活樂(lè)漁品牌核心理念。“活”代表生動(dòng)、靈氣，這是我們想要釋放出來(lái)的文化氛圍；“樂(lè)”代表愉悅、健康、這是我們希望帶給人們滿足的狀態(tài)；“漁”代表水產(chǎn)、體驗(yàn)、贏利，這是因?yàn)槲覀冎鳡I(yíng)水產(chǎn)以規(guī)避市場(chǎng)肉制品多發(fā)問(wèn)題和埋藏的隱患.同時(shí)這也寄托了我們對(duì)消費(fèi)者能通過(guò)均衡的膳食營(yíng)養(yǎng)收獲健康的體魄、投資者能通過(guò)活樂(lè)漁獲取豐厚的贏利的希翼。

活樂(lè)漁是福順餐飲為廣大投資者控制成本與風(fēng)險(xiǎn)、為滿足和引領(lǐng)廣大消費(fèi)者、群體消費(fèi)體驗(yàn)的又一力作。當(dāng)年輕消費(fèi)群體在喧器的都市中匆忙追逐，渴望自由卻淡漠了身體，在各種都市快餐中日漸消瘦,無(wú)所謂營(yíng)養(yǎng)與健康，遺忘了生活，只留下疲憊的身體無(wú)情的奔波。

活樂(lè)漁產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

傳承養(yǎng)生“煲”文化的精髓

活樂(lè)漁迷你養(yǎng)生煲傳承千年中醫(yī)養(yǎng)生理論。底油精選純天然草藥為原料，古法工藝數(shù)日熬制而成。底料講究五行無(wú)色，不同營(yíng)養(yǎng)，合理膳食，遵循古老的自然規(guī)律。主料為多種肉類組合，陸生、水生肉類均融入其中，各人口味不同、體制不同，選擇不同，我們對(duì)待顧客的健康理念，有如顧客對(duì)待生活的態(tài)度。醬汁并非秘密，而是傳承，三十二味中草藥完美融合在醬的味道中，不溫不火，是一種無(wú)法復(fù)制的真味。

嚴(yán)格的選料程序，確保原料的高品質(zhì)

活樂(lè)漁品牌對(duì)原料有非常嚴(yán)格的選料標(biāo)準(zhǔn)，例如雞肉，必須是生長(zhǎng)期在75天以上仔雞，表皮完整，肥圓豐滿；牛肉必須是瘦肉桃紅色，肥肉白皙，牛筋淺黃等等。蔬菜類、米面類、蛋類、調(diào)味品類均有采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)保證高品質(zhì)的產(chǎn)品和高價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)。

燜制溫度120-150℃，原汁原味

適合的溫度，是決定燜制成功與否的關(guān)鍵因素。福順餐飲公司所采用的火候技巧經(jīng)歷了數(shù)千次試驗(yàn)，記錄下了這個(gè)最合適的數(shù)字120-150℃。這個(gè)溫度下，食材本身的水分和油脂同速交融，恰當(dāng)保留食物水分，保持口感的鮮嫩，又將醬汁味道入味三分，較大限度保留食物的營(yíng)養(yǎng)。食材看似表里如一，實(shí)際上已經(jīng)發(fā)生了微妙的物理交換，120℃的溫度下迅速成熟，避免高溫對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)造成的破壞，80%的營(yíng)養(yǎng)鎖定在食物中，原汁原味。

國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)膳食營(yíng)養(yǎng)搭配

福順餐飲聘請(qǐng)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)師作為產(chǎn)品技術(shù)顧問(wèn)，精于膳食營(yíng)養(yǎng)搭配。2012年三九健康網(wǎng)公布一條關(guān)于中國(guó)人體質(zhì)的健康膳食數(shù)據(jù)“健康午餐123比例”，即六分之一是肉類，六分之二是主食類，六分之三蔬菜類。這個(gè)比例的膳食，不但能有效補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)，還能保證完美的體型，有利于各項(xiàng)器官的健康代謝。活樂(lè)漁時(shí)尚燜鍋套餐1：3：2的配比標(biāo)準(zhǔn)，完全符合了這一國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

“活樂(lè)漁”堅(jiān)守飲食信仰，應(yīng)今年餐飲市場(chǎng)快奏、健康化趨勢(shì)。以及餐飲投資市場(chǎng)的高投入、緩回報(bào)、難經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀做出創(chuàng)新，將只能在大餐廳享受的高品質(zhì)美食健康導(dǎo)向都市快餐，只是為了顧客在工作生活疲憊的那一刻，放松心情，享受因美食而來(lái)的原始滿足，輕松自由地品享健康。

活樂(lè)漁是一人份、單人食迷你養(yǎng)生煲，打破傳統(tǒng)餐飲等臺(tái)久，氣味重的局限，3分鐘細(xì)燜出鍋。一口小沙鍋匯聚海陸生肉類、時(shí)鮮果蔬，營(yíng)養(yǎng)均衡；再搭配吉林香米，軟滑可口，令人食之難忘，欲罷不能。

（1）科學(xué)化選址評(píng)估

專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評(píng)估，讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。

（2）特色化營(yíng)建裝修

總部統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)、施工設(shè)計(jì)，在裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。

（3）一站式運(yùn)營(yíng)服務(wù)

總部金牌店長(zhǎng)對(duì)分店籌備各項(xiàng)工作親自主持，讓加盟商能無(wú)憂成為行業(yè)專家。開(kāi)業(yè)前期，帶店先鋒到分店幫助加盟商進(jìn)行帶店運(yùn)營(yíng)。公司企劃部全年推編各種自媒體傳播活動(dòng)，促進(jìn)加盟店?duì)I銷工作。督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)狀況的需求，到現(xiàn)場(chǎng)提供實(shí)地及時(shí)支持。

（4）營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)化

總部全程參與目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、菜品價(jià)格定位、原料選購(gòu)等工作，手把手教會(huì)加盟商。廚房擁有完善的標(biāo)準(zhǔn)成本卡、五常管理、采購(gòu)管理、衛(wèi)生管理、庫(kù)存管理等等。同時(shí)，成熟專業(yè)的財(cái)務(wù)管理手冊(cè)，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)無(wú)疏漏管理。

（5）營(yíng)銷策略整合化

總部幫助加盟店建立微營(yíng)銷系統(tǒng)，快速宣傳品牌信息；企劃部提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等量身定制促銷方案、設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，制作物料， 同時(shí)針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

1、擁有或租賃有適合籌建活樂(lè)漁的物業(yè)、地理位置好、交通便利、物業(yè)形體較好，面積在30㎡-80㎡之間，帶有一定停車位、廣告位。

2、擁有必要的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)營(yíng)資源，資信可靠。

3、認(rèn)同有活樂(lè)漁企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，接受活樂(lè)漁的管理體系，執(zhí)行活樂(lè)漁管理標(biāo)準(zhǔn)。

4、加盟開(kāi)發(fā)城市：直轄市、省會(huì)城市、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市及全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣。

5、對(duì)投資、風(fēng)險(xiǎn)和收益有著理性的心態(tài)。

1、首先預(yù)定：相應(yīng)區(qū)域名額有限，加盟商通過(guò)各種信息渠道聯(lián)系總部預(yù)留名額。

2、實(shí)地參觀：到活樂(lè)漁迷你養(yǎng)生煲總部所在地進(jìn)行實(shí)地觀摩，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，了解公司和項(xiàng)目狀態(tài)。

3、投資申請(qǐng)：這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開(kāi)店就繳納保證金。

4、資格審核：活樂(lè)漁迷你養(yǎng)生煲總部考察、審核加盟申請(qǐng)書，對(duì)投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的合作資格。

5、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

6、店面裝修：活樂(lè)漁迷你養(yǎng)生煲總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì)，裝修。

7、開(kāi)店籌備：公司協(xié)助開(kāi)店及對(duì)員工培訓(xùn)。

8、貨物配送：總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流，為您輸送物料。

9、試營(yíng)業(yè)：人員到位，試營(yíng)業(yè)。

10、正式營(yíng)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。