九鼎軒火鍋隸屬于江蘇九鼎軒餐飲管理有限公司，創(chuàng)始于2006年江蘇鎮(zhèn)江。江蘇九鼎軒餐飲管理有限公司主要經(jīng)營：等產(chǎn)品。公司尊崇“踏實、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅持用戶至上 用心服務(wù)于客戶，堅持用自己的服務(wù)去打動客戶。

江蘇九鼎軒餐飲管理有限公司成立于2006年，下設(shè)集團組織架構(gòu)（公司股東會、董事長兼總裁、監(jiān)理會、產(chǎn)品副總裁、餐飲副總裁、發(fā)展副總裁、火鍋營運總監(jiān)、相遇營運總監(jiān)、企劃部經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、總經(jīng)辦主任、質(zhì)檢監(jiān)察經(jīng)理、采儲中心總監(jiān)、財務(wù)中心總監(jiān)、水會品牌總監(jiān)、火鍋區(qū)域經(jīng)理、相遇區(qū)域經(jīng)理、相遇行政總廚）。并建20000平方的中央廚房，即生產(chǎn)-物流-采購-4D管理為主體。旗下分三大品牌：第一品牌九鼎軒脆毛肚火鍋、第二品牌九鼎國際會所、第三品牌相遇融合餐廳。目前總公司下設(shè)59家分公司，共投資3.6億人民幣。主要經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)。公司與時俱進的發(fā)展理念，不斷學(xué)習(xí)提升，打造出獨有的專業(yè)管理團隊。以標準化、數(shù)據(jù)化、管控化形成特有的經(jīng)營風(fēng)格，贏得良好的社會口碑，并引導(dǎo)著餐飲行業(yè)的消費理念。

江蘇九鼎餐飲管理有限公司成立于2006年，總部設(shè)立于丁印橋，總公司旗下分三大品牌：第一品牌九鼎軒時尚火鍋，第二品牌九鼎國際水療會所，第三品牌九鼎相遇食尚餐廳。

九操軒火鍋隸屬于江蘇九鼎餐飲管理有限公司，其加盟店適布國內(nèi)一二三統(tǒng)城市內(nèi)。人們對它的印象主要有：環(huán)境時尚高雅、火鍋美味健康、服務(wù)優(yōu)質(zhì)規(guī)范，是傳統(tǒng)火鍋中最懂得與時俱進的加盟品碑。在火鍋市場上已有自己良好的口德，是深受投資商關(guān)注的火鍋加盟品牌之一，有極好的未來發(fā)展?jié)摿Α＝?jīng)過多年的發(fā)展，其已經(jīng)在市場上商得了無數(shù)消費者的喜愛。除此之外，九操軒火鍋也憑借著較好的發(fā)展前景贏得了眾多投資者的青睞，想要加盟九鼎軒火鍋的投資者是越來越多。

目前設(shè)立二十三家分公司和集團管理有限公司，總公司支撐部門分營運部、人事部、財務(wù)部、品控部、工程部、企劃部、采購部等八個能部門，另有一家2000平方的中央廚房配送中心。公司現(xiàn)有高層管理人員八十名，員工3000多人。公司董事長王紅旗有著十九年豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，先后成功創(chuàng)辦了歐德隆西餐、川葉樓、欣欣網(wǎng)吧、渝源火鍋、川培樓、九鼎軒等知名餐飲品牌。多年來連續(xù)榮獲下列榮營及稱號：

鎮(zhèn)江市餐飲協(xié)會副會長單位。

鎮(zhèn)江市京口區(qū)工商聯(lián)副會長單位。

鎮(zhèn)江市消費者協(xié)會誠信企業(yè)單位。

在四川，毛肚歷來是吃火鍋的首選，因此民間有“無毛肚·不火鍋”之說。不僅因為毛肚的營養(yǎng)價值，毛肚的爽脆更讓人入口難忘。九鼎軒品牌創(chuàng)始人發(fā)現(xiàn)，毛肚雖好吃，但傳統(tǒng)的火堿水發(fā)毛肚，口感參差不齊，且制作方法危害健康。為此，歷經(jīng)數(shù)十年的火鍋經(jīng)營者——九鼎軒品牌創(chuàng)始人王紅旗先生，煞費苦心，斥巨資與西南大學(xué)研制開發(fā)，采用全國首創(chuàng)白煮脆嫩工藝，經(jīng)過22道工序生產(chǎn)而成的“脆毛肚”，徹底拋棄了傳統(tǒng)毛肚火堿發(fā)制不健康的制作，也是全國唯一通過ISO認證的安全健康食品。新研發(fā)出的“脆毛肚”口感更爽脆、更健康。

源頭精選優(yōu)質(zhì)水牛毛肚，首選都江堰的雪山水，區(qū)別于市面廣泛流通的飼料喂養(yǎng)，葉片小而薄，毛刺少的黃牛肚。水牛肚吃草，葉片大而厚，毛刺多。這就是九鼎軒脆毛肚脆得與眾不同的奧秘，也是九鼎軒贏得更多青睞的奧秘。

九鼎軒時尚火鍋于2011年創(chuàng)建于西安市高陵縣，本店以特色經(jīng)營為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，立足西安，發(fā)展周邊，著力打造西部餐飲企業(yè)旗艦。主打餐品：熗鍋魚，由原“重慶香辣熗鍋魚”不斷改良而成，將火鍋與中餐巧妙結(jié)合，可隨意添加菜品，方便快捷又回味無窮。清油火鍋，選用原汁原味江津青椒和各種調(diào)味香料，上等菜籽油，采用恰當火候烹煮，帶給您回香持久，麻辣爽的全新感受，是一種全新的健康的新型火鍋。

公司實現(xiàn)產(chǎn)品本土化生產(chǎn)，這樣大大減少了中間環(huán)節(jié)和運輸時間，有力壓縮了管理成本和物流成本。這些節(jié)約下來的費用將最終體現(xiàn)在產(chǎn)品的綜合成本上向加盟商傾斜，形成巨大的價格優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢。而核心產(chǎn)品嚴格按照歐洲質(zhì)量標準驗收，確保了產(chǎn)品品質(zhì)，同時卓越的產(chǎn)品研發(fā)能力在保障產(chǎn)品質(zhì)量的同時還能滿足了市場對品牌差異化的要求。公司實現(xiàn)產(chǎn)品本土化生產(chǎn)，這樣大大減少了中間環(huán)節(jié)和運輸時間，有力壓縮了管理成本和物流成本。這些節(jié)約下來的費用將最終體現(xiàn)在產(chǎn)品的綜合成本上向加盟商傾斜，形成巨大的價格優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢。而核心產(chǎn)品嚴格按照歐洲質(zhì)量標準驗收，確保了產(chǎn)品品質(zhì)，同時卓越的產(chǎn)品研發(fā)能力在保障產(chǎn)品質(zhì)量的同時還能滿足了市場對品牌差異化的要求。

火鍋的特色就是快捷方便的餐飲選擇，很多時候，人們選擇一個項目進行加盟的時候，往往還要考慮到這個項目是否是適合市場的，而餐飲項目只要有一定的實力，就一定能獲得不小的成功，所以很多餐飲加盟項目在獲得了一定的市場認可之后，他們的加盟費會有一個很大的提升，而火鍋項目本身的特性決定了其更加適應(yīng)當下的社會發(fā)展，是非常有加盟潛力的項目之一。

1、統(tǒng)一形象設(shè)計；

2、統(tǒng)一產(chǎn)品采購：近百家供應(yīng)商可任由選擇。其中，對簽約的供應(yīng)商都采取統(tǒng)一的質(zhì)望管理規(guī)范，使營業(yè)部的經(jīng)營風(fēng)險減至最小

3、統(tǒng)一培訓(xùn)：專業(yè)人士、供應(yīng)商、公司各級負責(zé)人共同參與支持；

4、統(tǒng)一結(jié)算，統(tǒng)一合網(wǎng)發(fā)票，統(tǒng)一售后服務(wù)。

1、理解餐飲、零售行業(yè)的運作模式

2、具有良好的商業(yè)意思和抗風(fēng)險能力

3、豐富的人員管理經(jīng)驗

4、對加盟事業(yè)有長遠的規(guī)劃

5、認同九鼎軒文化

6、具備發(fā)展多家店的潛質(zhì)

7、良好的學(xué)習(xí)能力

一、電話咨詢九鼎軒火鍋企業(yè)方；

二、達成意向后前往九鼎軒火鍋公司實地考察；

三、尋找適合九鼎軒火鍋加盟店鋪；

四、簽署九鼎軒火鍋加盟合作意向書；

五、交納加盟費用；

六、九鼎軒火鍋公司擇日前往考察；

七、加盟商簽訂賣場租約；

八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計裝修圖與陳列圖；

九、加盟商進行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備；

十、開店 并反饋網(wǎng)站客服開店成功；

十一、經(jīng)營并成為老板，開店賺錢。