味道江湖自成立以來始終以“美味還要綠色，新鮮還要價廉，服務還要至上”為理念，以“傳承江湖地道口味”為己任，在保持味道江湖“麻、辣、鮮、香”等本色的基礎上還要不斷創新花樣美感。嵌入時令新鮮之食材、燴入營養保健之原料，打造出具有“味道江湖”品牌的標簽化特色產品。

味道江湖精選牛羊肉和特色果蔬，湯底口味多樣，食料齊備新鮮，經過涮煮后，口感依然嫩滑、爽口，不燥不熱，味道上乘。顧客在享受美食帶來快感的同時，吸取了更多的營養元素，迎合了現代人養生新理念，如此而來怎能不暢銷。

味道江湖公司秉承“感受激情，品味人生”的服務理念，在菜品研發、味型開發、服務理念、管理水平、用餐環境、健康安全衛生等方面不斷革新，不斷追求卓越，打造了一個又一個舒心、放心、安心的美食會所，長期以來受到廣大津城百姓的廣泛贊譽。

味道江湖是一家集中餐、餐飲的大型現代餐飲餐飲集團，遍布成都、北京、綿陽、德陽、昆明、深圳、太原、蘭州、三亞、烏魯木齊、文山、呂吉、臨沂、克拉瑪依、內江、樂山、仁壽、攀枝花、都江堰、岳池等30余個大中型城市，在成都市內有直營店18家。

成都味道江湖菜餐飲娛樂管理有限公司（簡稱：味道江湖），成立于創建于2000年，由四個無名無派、沒有較高學歷、也沒有任何家庭背景的年輕人，從10年前的一家小店發展到全國擁有近70家分店。

味道江湖的菜肴獨樹一幟，菜品的精美，讓它成為新派川菜的杰出代表。在菜品的外型上，廣泛采用粵、閩、港臺的定型復合調味料與川菜的烹調方法相結合，并深受東南亞、海南、云南、貴州等味、型的影響。

還借鑒了更現代的理念，在餐具上、菜品形狀上更趨向于港式粵菜。為了滿足人們對健康的關愛，在川菜中也加入了一些傳統藥膳；另外，四川作為內陸省份，海鮮在菜肴中很少使用，而“味道江湖”把海鮮也列入其中，不僅使川菜原料品種更加豐富，還提高了川菜的檔次。真所謂“人在江湖身不由己，美味當前情不自禁。

店堂以深紅和黑為主色調，個性的大廳、舒軟的沙發椅、精致的碗碟、縷縷青紗羅幔配上那具有浪漫主義色彩的當代名畫家的親筆作品，儼然把江湖的豪氣與現代的情感完美的結合；店內鮮花簇簇，綠植爭艷，香氣繞梁不絕，只要你走進江湖，定讓你無法抗拒它的誘惑，欣然入位，這可謂人在江湖，身不由己呀！

真所謂“人在江湖身不由己，美味當前情不自禁。江湖味道受到廣大的人民群眾喜愛，是廣大加盟商明智的選擇。加盟江湖味道，讓你盡享生活中的美味。

味道江湖菜酒樓本著創業初期的“三靠精神”和現階段的“三個追求”，在“顧客是太陽”的經營哲學指導下，勇于探索，不斷創新，以超常的發展速度朝著品牌規模經營和連鎖發展的方向大步邁進！

1、味道江湖實施統一系統規劃和有序管理，即統一的經營理念、營銷策略、服務規范、店面布局、產品價格、設備配置、銷售培訓、廣告宣傳。“統一”貫徹于賓凱商貿形象建設、市場推廣、配送服務、專業培訓等各個環節。

2、總部憑藉集團強勢的競爭力、優質的資源和卓越的品牌地位，助您實現財富的終極目標打造中國進口食品用品專營第一品牌，帶動行業迅速發展和繁榮，引導休閑食品消費趨勢。

3、總部的營銷部提供全套專營店營銷計劃、銷售疑難問答、產品咨詢和管理解決方案。從專營店開張營業、節假日促銷、會員促銷、到產品宣傳活動，總部都會處處為您殫精竭慮，細心謀劃。

4、在經營過程中，利用軟件做到銷售進度、補貨需求、物流配送、促銷反饋等信息的及時傳遞和處理，再逐步實現銷售記錄、商品跟蹤，針對性指導的完善服務體系。

5、總部將建立完善的網絡訂貨系統，以經銷店為單位實現網絡無差異訂貨，屆時，依托強大的物流網將貨品安全快速投放到各經銷店面，同時，各經營店面將由總部直接配建存貨數據庫，與總部服務器直接連通，隨時隨地了解商品的銷售情況。

6、總部不定期下放循查人員到各經銷店，指導各級店面的銷售服務及營銷管理的相關知識，真真正正將全國各地的經銷代理店面組織成一片強大的銷售網絡。以味道江湖之品牌，進軍進口食品零售行業龍頭位置。

7、總部運用現代網絡無縫數據傳輸技術，對各地專營店經營實施信息系統管理。在前期，以完善專營店詳細資料、組建檔案系統為基本。

信譽：良好的商業信譽和社會關系；
資金：充足的開店和抵御風險的資金
熱情：要有創業的勇氣、信心和不畏艱難的激情；
溝通：有良好的溝通能力；
服從：認可味道江湖的經營管理理念，并有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心。

加盟味道江湖火鍋三個基本條件：

1、當地具有良好的餐飲市場（當地人口數量、經濟情況、消費習慣及主要競爭對手的經營情況總體較好）；

2、良好的開店位置（口岸要好）。
基本條件：
（1）充足的停車位；

（2）能充分展示門頭店招形象；

（3）周邊充足的人氣；

（4）房屋本身較好的布局，層高較好、柱子較少、房屋較方正。

3、單店面積不低于300平方米。

加盟程序

1、投資方提交“味道?江湖意向加盟申請書” “投資方基本資料”。

2、味道江湖了解投資方的投資理念、投資預期、資信、實力、從業經 歷、當地社會關系、場地是否適合等。

3、味道江湖根據反饋的情況確定是否派人實地考察。

4、雙方接洽合作的相關事宜。

5、雙方大致確定與味道江湖合作的模式。

6、簽訂加盟合同。

加盟合同

1、簽訂正式的特許加盟合同、物資配送協議、商標許可使用合同等。

2、交納合同約定的相關費用（采用轉賬、現金等形式）。

3、簽訂特許授權書、專利使用許可書。