靜安面包房推出了讓整整一代人都難以忘懷的那排這長隊才能享有的，外皮金黃松脆，內質精白甜香、在手猶如棍棒、入口頓覺軟韌、既意含趣味又留有想象的法式長棍面包。兩大主力品牌“靜安面包房中西點”、“錦月月餅”更是爭相斗艷，各放華彩，并煥發出勃勃生機。

靜安面包房創立于1985年，是上海第一家中外合資經營的法式面包房。靜安面包房一貫秉承“傳遞美味、傳遞健康”的公司使命，堅持“真材好料、良心品味”的經營理念，竭誠為消費者提供美味、健康、安全、優質烘焙食品。

上海靜安面包房有限公司于1985年9月成立，由錦江國際集團（香港）有限公司、上海錦江國際餐飲投資管理有限公司共同出資組建。創建初期的靜安面包房憑借將法式烘焙飲食文化與上海海派文化的結合，引領了上海人追求高雅、時尚、美味的飲食文化潮流，成為上海人至今念念不忘的美好回憶。

靜安面包房榮譽介紹：

2001年靜安面包房-錦月月餅榮獲2001中國月餅節“優質月餅”稱號。

2001年靜安面包房《白脫羊角酥》、《別司忌》榮獲“中國特色糕點”稱號。

2002年靜安面包房榮獲“維益金鉆杯”第三屆全國焙烤技術比賽面包金獎。

2002年靜安面包房榮獲全國月餅技術比賽金獎。

2004年靜安面包房-錦月月餅榮獲“中國月餅節名牌月餅”稱號。

2004年靜安面包房-錦月月餅榮獲“中國名特優新月餅”稱號。

2005年靜安面包房第六屆“順南餡料杯”全國月餅技術比賽團體賽金獎。

2005年靜安面包房榮獲“全國優秀餅店”稱號。

2006年靜安面包房-錦月月餅榮獲“2006年（第十二屆）中國月餅節名牌月餅”稱號。

2006年靜安面包房-錦月月餅榮登06年上海市月餅產銷排行榜單產量第九名、銷量第十一名。

2007年靜安面包房-錦月月餅榮獲“中國名牌月餅”稱號。

2007年靜安面包房《白脫別司忌》、《老爺餅》榮獲“上海名特優食品”稱號。

2007年靜安面包房榮獲“安琪酵母杯”全國面包技術比賽團體賽金獎。

2008年靜安面包房-錦月月餅榮獲第九屆“栗利福餡料杯”全國月餅技術比賽團體金獎。

2008年靜安面包房榮獲第九屆“維益金鉆杯”全國裝飾蛋糕技術比賽團體賽銀獎。

2009年靜安面包房榮獲第十屆“安琪酵母杯”全國面包技術比賽團體賽金獎。

2009年靜安面包房榮獲2009中國月餅文化節“中國名餅”。

2010年靜安面包房-錦月月餅榮獲2010中國月餅文化節“中國名餅”稱號。

2010年靜安面包房-錦月月餅榮獲“光明食品杯”上海名特優月餅（廣式）稱號。

2000年以來，上海靜安面包房連年被評為《上海市名牌產品》，2007年被評為全國首批《五星級餅店》，是1999年世界500強財富論壇、2001年APEC會議、2006年上海合作組織六國峰會、2010年中國上海世博會以及歷屆上海市黨代會、人代會、政協會食品指定供應商。

靜安面包房企業發展歷程：

1985由上海靜安賓館、香港三隆行共同出資組建上海第一家中外合資法式面包房——上海靜安賓館面包房。

1985開始承接上海市人民代表大會、政治協商會議、黨代會、國慶招待宴會的西點面包供應任務。

1993第一家連鎖門店誕生，靜安面包房開始走向連鎖發展的道路。

1994投入月餅生產，“錦月”月餅開始進入市場。

1996錦江國際集團下屬錦江國際集團（香港）有限公司收購香港三隆行所有的股份，靜安面包房成為錦江國際集團全資公司。

1999公司更名為上海靜安面包房有限公司。

1999承接世界500強財富論壇會議西點面包供應任務。

2000首屆全國烘焙技術比賽（國際級職業技能比賽），技術總監桑君興榮獲“全國最佳面包大師”稱號，并參與制定《國家面包行業標準》。

2001參與APEC亞太經濟合作組織會議西點面包供應。

2001通過ISO9001質量管理體系認證及HACCP食品安全管理體系認證。

2002建成位于上海市虹中路具有一定規模的現代化食品加工中心工廠。

2004錦江國際集團下屬錦江國際餐飲投資管理有限公司收購靜安賓館所有的股份，錦江國際集團直接對靜安面包房進行管理。

2006承接上海六國峰會西點供應任務。

2009公司進行了戰略重組，形成了錦江國際集團控股的多元投資的股份制結構。

2010.3靜安面包房塑造全新品牌形象，打造現場烘焙的快餐面包新模式。

2010.4成為2010上海世博會、世博村酒店制定西點供應商。

2010.5成為2010上海世博會法國館、新加坡館、比利時館、馬來西亞館西點供應商。

2010.6成為2011上海世界游泳錦標賽指定西點供應商。

靜安面包房主要生產經營面包、蛋糕、干點、中秋月餅等中西糕點產品，在全國烘焙食品行業中較早通過HACCP、QS食品衛生安全控制體系的認證，曾獲得“上海市名牌產品”“全國五星級餅店”“全國放心月餅金牌企業”等榮譽稱號，并于2009年底引進香港投資基金。

1、協助加盟店的選址及投資財務測算。

2、提供或協助加盟店的設計、布局與設備采購。

3、門店運營團隊的經營理念及店面實操培訓。

4、開業營銷策劃、店面布置及開業營運支持。

5、提供門店營運手冊、產品手冊等標準化文件。

6、專屬的特色產品及周到的配送服務。

7、持續的品牌發展（廣告、營銷等）、營運指導等服務。

1、有意投資兼具創業經驗。

2、良好的地區網絡及市場認知。

3、具有成功的意志、勤奮及努力奮斗。

4、能突出個人表現，特別是與人相處。

5、積極參加全面培訓。

6、具有成功及曾參與品牌授權營運的經驗。

7、認同公司的品牌、營運模式、產品。

1、意向客戶到公司進行產品、品牌等全方位考察。

2、意向客戶提交申請表。

3、招商部進行資格審查。

4、確認申請合作，簽訂加盟合同。

5、招商部進行選址核定。

6、設計部提供裝修方案并予以指導。

7、市場部配貨及開業前準備工作的指導。

8、對投資商及員工產品、營業培訓。

9、試營業正式運營。