麻辣燙店面眾多，大小品牌競爭很大，沒有絕對競爭力的品牌更難以存活。投資這塊“拌”相比較“燙”操作簡單，設備少，相應需要的店面面積要求不高，兩個人就可以開店，無需大廚，很好的節省了人工成本，再加上出餐快，適合外賣，即做主食又可以作為小吃。現在在中國市場，做餐飲講究新奇特的大環境下，麻辣拌將是更有市場前景的一個品類。

傳統麻辣拌脫骨于四川麻辣燙，與東北當地口味結合而成以芝麻醬為主調，淺嘗雖味美但口感層次單一，為追求美味朔源地道川味之旅因此啟航。從清致秀雅的江南金陵到辛香漫溢的川蜀之地，尋味三余載，得此一珍饈。匠心研制回歸川香本味，辣味經典顛覆想象，精選多味拌料，嚴控拌燙公式:三種創新吃法，四種經典口味:融合百家之長。

從起源這塊來說麻辣燙起源于四川，麻辣拌起源于東北。發源地不同注定了口味這塊飲食習慣的差異化，麻辣燙以麻辣為主，麻辣拌在此基礎上又演化出酸甜口味，醬香口味等，因此相應的市場接受度高，受眾人群更廣，更能符合市場需求。

近口麻辣拌主打川味麻辣拌美食，經過多年的創新與發展，摸索出了一種全新的經營模式，成為大眾都喜愛的美味之一，我們不斷推陳出新，旨為打造出一款可以滿足大眾消費者口味的麻辣拌美味。近口烹調、配料精準量化，操作簡便，烹飪過程全透明化操作，省時、省力。

南京川海餐飲管理有限公司自創立以來，總部一直秉承著客戶至上的服務理念，以創新技術、誠信經營、優質服務、特色文化、科學管理作為企業的核心競爭力，在業內取得長足的進步，成為中國投資行業的代表者。近口麻辣拌以營養、美味為膳食理念，從嚴選料，從精制作，充分體現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。

近口麻辣拌融合品牌自家配料配方與民間美食佳品，經現代營養學重新研發，料理食材包羅萬象，同行摸不透，員工帶不走。近口麻辣拌始終以“創意產品、形象”三位一體的宗旨，為旗下連鎖門店輸出標準、快速、成熟和可便捷復制統一管理模式，以穩健發展勢態在行業中持續發展。

近口麻辣拌憑借著正宗的味道在全國各地流行，選材廣泛，無所不拌，原料可以是面類、菌類、肉類等多種食材搭配，制作過程也是非常安全的，清水煮制，營養健康，瀝干水分之后加上由總部經過多年研發出的秘制調料，并且可以根據個人的喜愛進行調配，讓您吃的健康，吃出時尚。

1.經營地選址評估大數據分析，經營地市場分析

2.店鋪選址評估服務，租賃風險評估

3.為加盟商提供整體投資預算分析

4.提供店鋪裝修指導，裝修圖紙、門頭設計服務等

5.提供產品技術培訓

6.外賣運營實戰指導

7.店鋪經營培訓，店鋪實操實習5天

8.設備采購，菜品采購指導，運營成本管控

9.菜品更新升級，階段新品上市

10.店鋪營銷方案指導，海報設計

11.開業資深督導駐店(1-2天)

12.全年節假日活動策劃

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14.人員管理指導，提供人員培訓

1.熱愛近口麻辣拌，有強烈的創業心，有追求成功的欲望。

2.認可近口麻辣拌的經營模式和管理體系。

3.維護近口麻辣拌商標品牌聲譽，保證不對近口麻辣拌商標進行侵犯。

4.有合法手續及合適的經營場所。

5.具有真誠的合作態度，能夠執行公司的相關管理規定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動近口麻辣拌這一優質品牌。

加盟申請：通過電話咨詢、在線客服、網站留言等形式申請加盟近口麻辣拌；

考察洽談：雙方進行實質性的考察和洽談，并達成近口麻辣拌初步合作意向；

簽署合同：確定代理或加盟合作形式、合同細節、簽署近口麻辣拌加盟合同；

終端支持：近口麻辣拌店面選址、店面裝修、產品培訓和物料費用全面支持；

正式開業：近口麻辣拌開業方案策劃、開業活動人力、物料、費用全面支持；

市場運作：借助近口麻辣拌強大品的牌力，產品的優勢、開展市場運作經營；