小鍋代替了大鍋，一人一鍋，自主搭配吃法，想怎么搭就這么搭，少了束縛，吃的自在和隨意。比起“大”火鍋數雙筷子一起在鍋中翻攪的場面，小火鍋實在是“安全”妥帖的多。

太原京悅金酷一品餐飲有限公司是集火鍋、豆撈于一體的健康時尚型連鎖企業。金酷肥牛是“一人一鍋、分餐飲食、特制/精制配方”的新吃法，創意十足。一人享用一鍋，不但解決了傳統火鍋眾口難調的問題，而且方便、衛生、健康、美味，感覺也很精致。

金酷肥牛火鍋提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，依托西南農業大學，綿陽農業專科學校等科研院校，在餐飲、食品深加工方面引進國內外先進技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。

公司始終堅持“綠色、無公害、一次性”的選料和底料的熬制原則，嚴把原料關、配料關，幾年來經歷市場的考驗和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高，飲食文化濃郁的優質火鍋品牌。肥牛之家宣揚了一種全新的火鍋形式，將海鮮和火鍋兩種風格予以很好融合。制造的湯底，搭配上來自不同地方的特色菜品及本地人喜愛的家鄉菜，滿足了不同口味的美食愛好者。

清淡素雅，多種不同口味的肥牛、四寶丸、鮮蝦滑、臺灣珍寶蟹、大連鮑魚等多種鮮活高端名貴海鮮，再配上獨特味美的醬油+制造/精制辣油+自制泰汁+蒜香泡制醬油+香菜茉+鮮泰國辣椒=全免費；真正做到了實惠、美味看得見。

公司斥資打造了專業化的廠房，還實現了火鍋底料生產方式的產業化、標準化、規模化、現代化，多年的持續運營，火鍋產業鏈已經形成，這使得肥牛火鍋店加盟總部的發展邁上了一個新的臺階。

面對已經取得的成功和榮譽，肥牛火鍋店加盟總部仍在不斷求索。為了迎接充滿機遇和挑戰的明天，肥牛火鍋店加盟總部將會繼續開發美食，傳播火鍋文化，讓火鍋成為世界的美食。

1、無大廚：智能設備取代傳統大廚，核心醬料由金酷肥牛火鍋總部統一配送，省人省工省成本。

2、無油煙：金酷肥牛火鍋廚臺自帶排煙系統，無油煙產生，環保、安全、衛生、健康。

3、無廚房：金酷肥牛火鍋無需傳統煎、烤、炒、蒸、煮工藝，無需在廚房完成，出餐迅速，無需久等。

4、無明火：金酷肥牛火鍋清潔能源，不產生明火。

5、無廚具：金酷肥牛火鍋無需大型廚具，智能設備與餐桌一體，簡單方便。

6、無噪音：金酷肥牛火鍋不會產生噪音，就餐更加舒適，食欲大增，非常滿足。

7、無污染：金酷肥牛火鍋采用環保材質餐具，不對環境和人體健康產生污染，符合當下餐飲需求。

8、無局限：金酷肥牛火鍋選址不受限，靈活立店，顧客無處不在，有合適的店面，就能開店，不愁賺不到錢。

1、具有民事責任能力的自然人或法人。

2、認同金酷肥牛火鍋的企業文化和經營理念，了解產品及運營模式。

3、良好的資金運營狀況，以及銷售核算能力。

4、有一定的經營場所，及與其經營目標相適應的倉儲設施。

5、加盟商要有服從意識，要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優惠活動。

6、有市場開發的思路與運營技巧，有品牌營銷理念，良好的經營信譽，忠誠本品牌。

7、加盟商應具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神、良好服務意識和敬業精神及一定的管理能力。

1、初步了解

仔細閱讀金酷肥牛火鍋加盟指南，不明之處向金酷肥牛火鍋總部投資顧問詢問。

2、實地考察了解

加盟金酷肥牛火鍋前，需對該品牌有足夠的了解，因此金酷肥牛火鍋加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。

3、合作申請

填寫意向加盟書，并遞交總部審核，確認金酷肥牛火鍋合作意向。

4、合同簽署

通過資格審查后，雙方正式簽訂《特許加盟合同》，金酷肥牛火鍋加盟商根據合同條款，提供相關證明資料。

5、店鋪選址

公司給予找鋪指引，對意向鋪位評估審核。

6、門店裝修

總部會為金酷肥牛火鍋加盟商提供統一的裝修方案，加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進行裝修即可。

7、總部培訓

對加盟商及員工進行產品的了解、營業等技術培訓。

8、開業

與業務經理一起溝通開業時間、籌劃開業方案和進行前期準備。

9、正式開業

正式開業運營，金酷肥牛火鍋公司提供全程跟蹤指導。