無人可以撼動老火鍋在重慶的江湖地位，也無人會不愛重慶的迷人夜景。新晉開業的錦肴軒老火鍋，躍居重慶解放碑威斯汀酒店55樓高空，興許是重慶城內海拔最高的火鍋，在城市之心的云端，老火鍋的麻辣鮮香在鍋里，山城璀璨夜景在眼底。

錦肴軒火鍋公司簡介：

重慶首創餐飲成立于2002年，是面向餐飲和食品行業投資控股經營的民營企業，總部位于重慶市江北區。企業涉業多元化，涵蓋餐飲管理、餐飲教育、電子商務、調料生產、物流等業態；旗下擁有八大品牌：“過江龍火鍋”、“婆子媽”私房菜、“九里飄香”香鍋、時尚快餐“美滋美”、燒烤品牌“懶漢烤吧”、精品創業項目“懶漢”廚房、專業調味品生產商“香來味業”、食品配送后勤保障“金康園”……

錦肴軒火鍋品牌簡介：

錦肴軒隸屬于重慶首創餐飲集團旗下品牌，創始人三代皆為本土專業餐飲人士。現任掌門人對材料、工藝、味道要求極為嚴苛，僅花椒一項的選用材料，都比同行平均水準高出接近10%，鍋底油水比例、食材來源選擇等，皆屬行業最高標準之例。以確保在火鍋之都，依然保持長遠的品質美譽。在過去的20年里，錦肴軒始終堅持在解放碑心臟處，堅守一種手藝和味道，為了保持品牌水準，錦肴軒開啟不斷創新之路，力求達到最佳標準。

錦肴軒火鍋品牌故事：

重慶因水而生，是長江、嘉陵江兩江交匯之地，水域通達，形成天然港口。說到重慶，人們首先想到的便是火鍋。每到重慶少不了欣賞重慶夜景！重慶夜景哪里美？渝中半島當屬強者！渝中半島——不僅僅只是城市的商業中心，更是重慶發源而起的母城。這讓根植解放碑的「錦肴軒」品牌，從誕生就注定了他的不平凡！與重慶的歷史人文緊密相關。每一款湯底都有講究，每一道菜都有典故！

錦肴軒火鍋可吃、可玩、可分享的文化餐飲模式，具備全國網紅商業品牌特質，高契合現代消費心理和需求，引動自傳播，匯聚客流量。

餐飲新店在我國目前每年是以三位數的速度在快速增長，此行業在中國的市場上可謂百花齊放百家爭鳴!相互之間的競爭已至白熱化，又好比打響了一場艱苦卓越的攻堅戰!對于時下餐飲而言，靠傳統的經營模式賺錢已經是一個搖蕩的夢想，那么如何出奇制勝走在競爭對手前面，搶先“一步”或“半步”，成為真正的贏家?我認為：單店餐飲惟有“產品創新”、“營銷創新”、“管理創新”與“服務創新”，才能效益倍增。

錦肴軒火鍋品牌加盟優勢：

1、地標餐飲/客群覆蓋全國。

地處解放碑的火鍋品牌眾多，錦肴軒是如何成為外地游客到重慶必吃的地道火鍋?憑借無可替代的重慶地標口岸。錦肴軒在本地以及外地市場都具有廣泛的知名度，強大品牌效應，自帶流量，迅速聚集客群。

2、文化創新/自傳播，聚流量。

錦肴軒發源于重慶母城文化，孕育故事人文，創新于現代設計。真正契合當前及未來的商業內容需求。體驗最原滋原味的重慶火鍋/體驗最重慶特色的用餐氛圍/體驗最充滿傳奇的城市掌故……

3、30年盈利經驗/提升商業價值。

經營火鍋品牌30年。團隊穩定，技術不斷創新。店內生意火爆，常見排隊長龍，四季不斷!目前解放碑單店每年營業收入穩過千萬級。在火鍋品牌之下，實現多產品線開發。經一步拓展提升經營價值,能為商業體帶來穩健并不斷上升的價值局面。

4、標準輸出/助理輕松開店。

管理標準化，開單簡單；底料標準化，操作簡單；服務標準化，經營簡單。標準化運營，即使人員流動，餐廳照常運營。

5、一流品牌營銷團隊/持續提升品牌關注度。

錦肴軒聘請重慶一線專業整合營銷團隊，為品牌進行持續運營推廣。未來將在社會傳播、文化營銷、公關活動等多方面產生全國范圍內更大的關注和品牌效應。

1、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

2、認可錦肴軒火鍋的經營與發展理念。

3、具備一定的資金實力和風險意識。

4、有獨立門戶的經營場所。

5、加盟商要有服從意識，要自覺的配合錦肴軒火鍋加盟總部推出的各種全國范圍的優惠活動。

6、有良好的信譽和資信水平，有一定的經營管理能力和社會資源。

7、有良好的服務意識，親切、熱情和真誠。

1、了解信息：加盟者可登陸網站或者是通過電話、郵件的方式向錦肴軒火鍋加盟總部索取加盟資料。

2、實地考察：加盟者在加盟前可到錦肴軒火鍋加盟總部進行實地考察，了解相關信息。

3、提交申請：在詳細了解后加盟者可向總部提交加盟申請。

4、加盟規劃：針對加盟者的店面，總公司會進行相關的規劃。

5、加盟簽約：在雙方無異議的情況下簽約合同，加盟者向公司繳納加盟費。

6、加盟籌備：總部安排相關人員，按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作。

7、加盟開業：在開業前，總公司會派人員下店給予開業及其他指導，讓加盟者和店員徹底熟悉業務，能夠正常獨立操作運營。

8、加盟跟進：成功開業后，建立經營檔案，隨時跟進提供經營指導，幫助加盟者解決相關經營問題。