九記火鍋的美味讓人吃過之后難以忘懷，它的美好久久的留在消費(fèi)者的心中，所以很多光顧門店的消費(fèi)者都是回頭客，品牌火鍋之所以這么受歡迎，就是因?yàn)樗兄?dú)特的制作火鍋美食的秘方，因此能夠在眾多的火鍋品牌中脫穎而出。

九記火鍋是隸屬于廣州市九記餐飲服務(wù)有限公司旗下經(jīng)營(yíng)的火鍋品牌，自始至終都是以為消費(fèi)者服務(wù)而經(jīng)營(yíng)，因此多年來在市場(chǎng)中的經(jīng)營(yíng)使得自己收獲了不少的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)橛辛似放曝S富的經(jīng)驗(yàn)，所以能夠在火鍋市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟。九記火鍋在廣大消費(fèi)者心中的形象都是良好的，并且值得深入探究的，因此不論將其品牌門店開到哪里都能吸引消費(fèi)者。

為了將重慶特色火鍋推向全國(guó)，九記火鍋立足“生態(tài)主題意境火鍋”的品牌定位，用一次性火鍋底料做出了重慶老油火鍋的味道，顛覆了一種火鍋習(xí)俗、還原了一種火鍋品牌。其品牌在保證口味正宗的同時(shí)，也保障了廣大消費(fèi)者的食品健康安全。

九記火鍋專注重慶火鍋，專業(yè)打造火鍋餐飲管理模式，上百家加盟店可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)管家式的督導(dǎo)服務(wù)，讓每一個(gè)加盟商無論有無餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以輕松開店。公司可提供長(zhǎng)期駐店技術(shù)人員，加盟店也可以隨時(shí)派人到公司免費(fèi)培訓(xùn)。

九記火鍋憑借多年的經(jīng)營(yíng)底蘊(yùn)，不斷的對(duì)技術(shù)進(jìn)行提煉和升華，嚴(yán)格量化的秘制配方炒制，醇香厚實(shí)，讓人真正的體會(huì)到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前九記火鍋已經(jīng)擁有6大系列，30余種火鍋鍋底，500多樣菜品的產(chǎn)品系列，能夠滿足全國(guó)各個(gè)城市、各種消費(fèi)群體的需求。

九記火鍋實(shí)現(xiàn)食材采購(gòu)運(yùn)輸供應(yīng)鏈一體化，嚴(yán)格現(xiàn)代化低溫潔凈技術(shù)工藝，旨在為消費(fèi)者提供原汁原味、健康美味的食材。其品牌下?lián)碛行袠I(yè)知名的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，兼行業(yè)泰斗級(jí)人物保駕護(hù)航，總部在不斷精研底料技術(shù)和菜品開發(fā)，在尊重傳統(tǒng)經(jīng)典的基礎(chǔ)上創(chuàng)新精進(jìn)，引領(lǐng)串串香口味健康養(yǎng)生新時(shí)尚。

九記火鍋以“傳承經(jīng)典+創(chuàng)新實(shí)干”為火鍋營(yíng)銷戰(zhàn)略口號(hào)，九記火鍋總部采用綠色原生食材，同時(shí)量化人群，推出多種口味的火鍋鍋底和很多大部分人未曾嘗試過的火鍋配菜。這樣的品牌風(fēng)靡市場(chǎng)，成為千萬食客爭(zhēng)相體驗(yàn)的火鍋店是順理成章的事。還在考慮什么?準(zhǔn)備好資金開創(chuàng)新的商機(jī)財(cái)路吧。

九記火鍋以其獨(dú)特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評(píng)，九記火鍋堅(jiān)持誠(chéng)信、健康的經(jīng)營(yíng)之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象良好且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。

1、節(jié)省財(cái)力 ：九記投資經(jīng)營(yíng)更穩(wěn)當(dāng)。統(tǒng)一化流程操作，無需專職大廚，無需高額工資，無需廚師。

2、節(jié)省人力 ：在人員方面，九記也不需要耗費(fèi)過多的人力資源。秘制料包標(biāo)準(zhǔn)化、量化操作。廚房減小，人員達(dá)到較少。

3、節(jié)省時(shí)間 ：九記美食的烹飪時(shí)間更短，顧客不用花費(fèi)長(zhǎng)時(shí)間等待，自然更愿意光顧。所有食材都是按標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)備，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，出餐快。

4、節(jié)省過程 ：總部提供完善的物料支持，讓經(jīng)營(yíng)者能夠節(jié)省大量的時(shí)間。總部統(tǒng)一配送原料，無需每天出去采購(gòu)。質(zhì)量有保障、口味有保障，經(jīng)營(yíng)才會(huì)有保障。

5、人氣火爆 ：正是因?yàn)檫@里能夠滿足廣大食客對(duì)于健康、美味的追求，才帶來了火爆的人氣，食材通用，流轉(zhuǎn)快速，吃的新鮮，吃的健康。

6、良好口碑 ：經(jīng)過一定的發(fā)展，品牌已經(jīng)在市場(chǎng)形成了良好的口碑，天然、營(yíng)養(yǎng)、健康，迎合當(dāng)今飲食時(shí)尚，充分滿足人們對(duì)健康、養(yǎng)生的需求。

7、實(shí)力保障 ：實(shí)力更加強(qiáng)大，四季皆宜、營(yíng)養(yǎng)美食無淡季，較大化提供利用空間。

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經(jīng)營(yíng)，實(shí)際經(jīng)營(yíng)人不得超過兩人。

2、有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開拓魄力和韌性。

3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和投資實(shí)力;

4、有良好的社會(huì)關(guān)系，具備較強(qiáng)的人際溝通、財(cái)務(wù)管理能力;

5、認(rèn)同九記火鍋經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

1、 合作咨詢：以電話、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;

2、 合作申請(qǐng)：填些合作申請(qǐng)書，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);

3、 實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，免費(fèi)品嘗味道，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。

4、 簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;

5、 經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);

6、 技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核;

7、 店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置;

8、 開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè);

9、 運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：總部專業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。