在對中華傳統餐飲技術與配方繼承的基礎上，玖鹵香鮮鹵組織有多年餐飲實踐經驗的創新型技術人才，不斷的對餐飲配方，小吃技術進行挖掘與革新。不僅在傳統的色，香，味，形上取得了長足的發展，而且注重了現代人的飲食習慣，從健康角度出發，不斷的研發適應市場潮流的新菜品和更具備賺錢能力和經得住市場考驗的新項目。

武漢英佳爾餐飲技術開發有限公司主營熟食、炸雞、烤鴨等食品，經西餐大師常建波先生將傳統風味與現代工藝完美結合，締造出更加純正的口味，玖鹵香鮮鹵在當地有很高的知名度。在本地區就有幾十家連鎖店，而且店店風味的統一化、制作流程的標準化。

玖鹵香鮮鹵款款美味引千萬食客，有熟食、炸雞、烤鴨三大系列，眼饞，嘴更饞，熟食包括鹵水雞腿、鹵鳳爪、爆花豬蹄、鹵翅中、秘制鴨脖、鴨鎖骨等；炸雞包括炸雞脖、炸雞翅、炸雞塊、炸雞腿、無骨雞柳、油炸雞鎖骨等。玖鹵香鮮鹵產品豐富多樣，深受消費者青睞。

玖鹵香鮮鹵品牌共有上百種產品，正因有著聞著香、吃著香、回味悠長的產品特色和“選料精良、質量上乘，味香醇厚，貨真價實”而名揚全國各地，深受廣大老百姓的喜歡和厚愛！在同行業中享有較高的知名度和品牌價值。

玖鹵香鮮鹵醬板鴨系列產品靠專利配方，在結合民間秘制加工技藝的基礎上，融入了現代化科學生產技術并嚴格按照國家熟食QS質量標準操作，精選貴州山區自然放養的土麻鴨，精選遵義朝天椒、小米椒，浸溶25種名貴中草藥佐料經科學配伍，風干、烤制等13道程序和腌、醬、烤、鹵、蒸等工藝精制而成。使辣味里三層外三層，一直辣到骨頭里。

60、70年代，人們提倡“有啥吃啥”，而今時過境遷，今日當不致如斯也。經濟的發展讓人們對于飲食的要求越來越高，再也不是“有啥吃啥”的年代了。據了解，目前我國經濟在長期持續增長、人民收入不斷提高的大背景下，全國餐飲市場擴張迅猛，營業額連續18年保持兩位數增長。餐飲業的增幅居社會消費品各行業之首。大有可為的餐飲業，引來了眾多人的青睞。人們紛紛投入餐飲行業，掀起了一股餐飲的熱潮。

玖鹵香鮮鹵一直引領著中國熟食行業的發展，始終將品質管理放在至關重要的位置，以產品質量保證作為優先訴求，堅持嚴格的質量標準，并整合目前更先進質量管理經驗，在玖鹵香鮮鹵企業整個物流鏈中建立了一套完善的品質管理體系。

玖鹵香鮮鹵以其優選的原料、獨特的配方和千錘百煉的工藝，揉合川、粵、湘菜眾味，創出以百味雞、夫妻肺片、芙蓉鴨為主的共三十多個優品菜肴，在集中采購和規模生產的優勢下，生產出的產品真正做到質優價廉，因此所到之處，很快就成為當地的名吃，享有"沒有玖鹵香鮮鹵不成席"的美譽。

玖鹵香鮮鹵品牌共有上百種產品，正因有著聞著香、吃著香、回味悠長的產品特色和“選料精良、質量上乘，味香醇厚，貨真價實”而名揚全國各地，深受廣大老百姓的喜歡和厚愛！在同行業中享有較高的知名度和品牌價值。

培訓支持：免費提供技術及門店運營管理培訓。

導師支持：玖鹵香鮮鹵提供大型活動導師及貴族享受督導服務。

門店支持：門第啊選址、裝修、招聘指導!

門店開業指導：玖鹵香鮮鹵專職的技術督導下店指導開業。

單店運營模式復制：確保單店利益化。

門店全程保姆式服務：玖鹵香鮮鹵確保加盟店開店無憂。

物流支持：完善的物流體系，貨品直接配送到當地。

1、具有誠信、勤勞、積極、快樂的人生觀；

2、認可“玖鹵香鮮鹵”的企業文化及經營模式；

3、有多少資金辦多大事，務實經營的創業理念；

4、愿意接受總部培訓及勇于面對困難和挑戰的心態；

5、自備經營場所，10平米以上；

6、至少需要1-2名專職經營者。

1、合作咨詢：通過電話、短信、網站留言、電視、報刊雜志等媒體了解，與玖鹵香鮮鹵公司初次接洽和咨詢相關事宜。

2、郵發資料：玖鹵香鮮鹵公司接到咨詢者信息后，在一個工作日內發出公司相關郵件資料。

3、溝通回訪：公司的商務經理在相關資料發出后，主動與咨詢者進一步溝通介紹玖鹵香鮮鹵更為詳細的情況供你投資參考。

4、品嘗考察：考察者持有效身份證來鹵林世佳公司考察，了解公司實力、資質、合作方案、設備等，并品嘗比較。

5、正式合作：根據合作者的意向和要求，向公司索取《玖鹵香鮮鹵審核申請表》并認真填寫，得到公司審核同意后，與公司直接簽定《合作協議書》，并交納相關費用。

6、全面培訓：簽定正式的《合作協議書》并辦理相關手續后，合作者可指派人員參加公司的全方位培訓，學會為止，同時公司為改合作店面進行設計，出具裝修施工方案，配置相應的設備和原料以及經營用具等。

7、經營指導：根據合作店的要求和申請，在該店開業前，公司可派專業老師上門指導開業或帶店經營，確保成功開業，一炮走紅。

8、開業籌備：合作店經過嚴格地培訓完畢后，認真地做好開業前的準備工作：裝修、辦理相關的營業手續、適量的廣告宣傳、開業促銷計劃等。

9、吉日開業：在準備工作全部就緒后，選擇吉日開業