眾所周知,螺螄粉是廣西柳州的知名風味小吃,主要由柳州特有的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣油和螺螄湯底調合而成,具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味,用“聞著臭吃著香”形容螺螄粉極為形象;寄楊軒螺螄粉以年輕一族為核心用戶群體,在堅持產品才是王道的同時,并建立O20模式,更加注重用戶體驗,營造愛生活、愛美食品牌文化體系。
寄楊軒螺螄粉憑借著嚴格把控的產品品質,鮮美的湯底配方和良好消費者口碑的寄楊軒螺螄粉或許能夠滿足這些“懶人”們十分“挑剔”的味蕾,寄楊軒螺螄粉匠心研制較地道的柳州味道,在傳承民族非物質文化遺產的同時把柳州味道帶給每一位消費者,滿足味蕾的極致需求。

寄楊軒餐飲管理有限責任公司是一家集研發、創新、生產、銷售為一體的專業化大型食品企業,公司廠房規模達5000平方米,包括米粉生產車間、調味品生產、螺螄粉生產車間、中央廚房等,旗下主打品牌寄楊軒螺螄粉已成為柳州家喻戶曉的知名品牌,口味獨特、價格親民,深受消費者的喜愛。
“寄楊軒”品牌創立于2014年7月,是螺螄粉行業內的創始成員品牌,地道柳州味道的代表。寄楊軒成立的初衷是傳承螺螄粉風味,品牌以弘揚民族特色美食文化為使命,以傳承傳統美食老味道為己任,奉行“創新、傳承、匠心、誠信”的品牌發展理念,以“匠心用好料,還原老味道”作為品牌核心價值觀,通過將好原料與好工藝進行淬煉,讓用戶宅在家里也能吃到正宗的地道柳州風味美食。
為了能夠讓用戶味蕾獲得滿足,寄楊軒螺螄粉在選擇原料和生產工藝上嚴格把控,甄選優質好料,無論是優質大頭筍,還是精選陳粉制作的勁彈米粉,還是特制帶渣辣油,亦或是優質豆皮制作的香脆腐竹都能夠體現寄楊軒螺螄粉的匠心精神,從而讓美味在用戶口中完美綻放,滿足用戶的味蕾,因此品牌引發了市場極度好評,帶動行業商機。

寄楊軒的螺螄粉包含了傳統螺螄粉的所有配料,酸筍、木耳、蘿卜干、青菜,還有粒粒分明的花生和螺肉,上桌先是酸筍的香氣撲鼻而來,平時吃粉的螺螄湯居然變成了粘稠濃郁的螺螄醬汁,紅澄油亮地裹在彈牙的圓米粉上面,入味而且有嚼勁;加上肉片、洋蔥、胡蘿卜、指天椒等配料的搭配,整碗粉看起來滿滿當當,越吃越上癮,越嚼越夠味;如果一定要為這碗粉找一句話來形容,那就是“炒粉中的戰斗粉”。
與大部分袋裝螺螄粉不一樣,寄楊軒螺螄粉采用的是固體湯底,將螺肉鮮蒸去殼烘干配以香料研磨成粉加入畜骨湯底,通過慢火熬制,讓螺肉的鮮味完全發揮出來,同時通過多味香料平衡螺肉的腥味,保持湯底的鮮美,同時也能夠保持螺肉的氨基酸和蛋白質不丟失;這樣的“油脂凝固螺肉高湯”不含一滴水,是真正意義上的食材凝固食材,味蕾更加鮮;據悉該湯底配方是經過上百位柳州螺螄粉行業的專業人士試吃反饋,不斷調試而制作的,獲得了行業發明專屬著作權。

對于很多喜歡宅在家里的人來說,零食是必不可少的,今年一度熱銷斷貨的螺螄粉也成了新晉懶人必備美食。寄楊軒螺螄粉27種天然食材,精制8個小時,寄楊軒螺螄粉酸、辣、鮮、爽,吃得帶勁,口味正宗,隨著人們的“懶癌”發作以及現代生產工藝的發展,袋裝盒裝螺螄粉近兩年來愈發火熱,特別在今年疫情期間,袋裝螺螄粉躍升為“網紅美食”,很多電商店鋪甚至出現下單后遲遲無法發貨的供不應求現象。
1、選址評估
選址專家幫助投資者進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修效果等評估,完成選址工作并進行精準定位。
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寄楊軒螺螄粉店面裝修上,我們的設計師及團隊將為你打造專業、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設計方案。首先讓視覺領先同行務,全程專人指導服務,為加盟商保駕護航。
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總部在開業前派前廳經理及后廚技術團隊到店給予一對一開業籌備支持,提供完善的管理、標準規范,員工招聘和培訓,達到管理、服務、菜品的規范和統一。
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總部可提供核心原輔材料配送、標準配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。
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總部提供全方位的營運支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面保障365天24小時互動指導。
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公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案,設計相關促銷品,同時,針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳,提升店面形象,擴大品牌知名度。
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公司根據發展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網絡等媒體進行宣傳,提高品牌形象和品牌美譽度。
8、督導支持
開業后期,公司每月根據各店的營業報表進行綜合分析,及時掌握各店的經營是否良性發展,出現狀況及時給予有效糾正方案,并且有相關督導人員進行巡店工作,更直接到店糾正,保障后期經營持續有效的發展。
1、本人或代理人可長期從事連鎖店的經營和管理。
2、對于寄楊軒螺螄粉品牌以及企業經營理念高度認同。
3、擁有一定的經濟實力和學習能力,對本行業有基礎的了解。
4、在本地擁有合適的店面,可滿足加盟店的日常經營。
5、加盟商要誠實守信,要有服從意識,積極主動的配合總部的推廣政策和活動。
6、加盟商在所在區域內擁有良好的信譽度,以及擁有開拓市場的能力。
1、向總部咨詢、填制相關申請表格。
2、提供加盟商的資質證明、身份證明、目標市場的分析報告和經營計劃。
3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案。
4、提交加盟費用、簽訂特許加盟協議。
5、總部進行考察、評估、審核。
6、技術培訓和宣傳支持。
7、加盟店試營業、開業。
公司名稱:寄楊軒餐飲管理有限責任公司
注冊資金:200萬元
所在地址:廣西柳州
主營產品:螺螄粉、小吃、餐飲服務
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