九頭鳥酒家以“大眾化、規模化、高品質、高品位”做為企業發展的戰略定位，奉行“務實求精、持重明遠、思變創新”的經營理念，本著“為消費者提供優質的餐飲和服務”的根本宗旨，已經發展成為深受廣大顧客喜愛的著名餐飲企業。

九頭鳥酒家在“顧客是太陽”的經營理念指導下，勇于探索，不斷創新，以超常的發展速度朝著規模經營和連鎖發展的方向大步邁進，被業界成為“神奇的九頭鳥現象”。

九頭鳥酒家以優質的服務和獨具特色的菜肴深受京城百姓的好評，在京城餐飲市場享有“京城鄂菜第一家”的美譽，九頭鳥酒家并榮獲全國餐飲百強企業、全國綠色餐飲企業、中國商業特許優秀品牌、北京餐飲50強企業、中國鄂菜首選品牌、吃在中國百佳品牌。

九頭鳥酒家創始于湖北武漢，成長于首都北京，從十年前的一家小餐館發展到今天擁有8家分店、員工近千人的現代化連鎖品牌，九頭鳥酒家其創業歷程為世人刮目，其服務、菜肴為百姓稱道，在京城餐飲市場享有“湖北鄂菜第一家”的美譽。

北京市九頭鳥餐飲管理有限責任公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神，并以誠信、共贏、開創經營理念，創造良好的企業環境，以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，卓越的品質為生存根本，我們始終堅持用戶至上用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶。

九頭鳥酒家品牌來源：

現在的湖北、湖南在春秋戰國時期屬于楚國，當時的楚國是一個非常強大的國家。楚人尊鳳，鳳的出現如太陽和火神一樣是莫大的祥瑞。鳥是鳳的屬種，楚人尊鳥如尊鳳，鳥是日神的化身。九頭鳥是傳說中的神鳥，因其一身九頭故得名。

九頭鳥神氣玲瓏，雍容華貴，聰慧蓋俗，光彩炫目，所到之處必定平安吉祥，遂令人傾倒、膜拜，被楚王尊為“國鳥”。楚國人都稱九頭鳥為“神鳥”、“吉祥鳥”。

九頭鳥標志的設計匠心獨運，象征意義非常強烈。標志整體有九個抽象化的白色鳥頭，三個黑色圓體漢字和有一定寫生性變化的紅色編鐘作背景組成。

九頭鳥標志的主體部分是九個抽象化的白色鳥頭，九頭鳥頭一致朝外伸展，組成一個“人”字，分布在標志的中心上部，白色代表誠信，“人”字形代表企業以人為本。“九”與“久”諧音，一致向外伸展的鳥頭代表著企業不斷向外擴張，事業日益騰飛。

“九頭鳥”三個字，采用黑色圓體，標識在“人”字下方，規范、醒目。黑色代表堅強和力量，融會了百家所長，體現了本土文化。這三個黑色圓體漢字是九頭鳥品牌的象征，代表著九頭鳥鮮明的個性特征。黑色代表了九頭鳥人堅強的信念、眾志成城的力量、勇往直前的追求。

九頭鳥酒家加盟優勢：

統一配送：提供開店的整套設備及原材料、配料、包裝袋由總部統一配送，無須四處奔波采購。

統一形象：統一門店，統一服裝，統一促銷宣傳方式，實行連鎖管理模式。

統一培訓：內容包括：現場操作，原理講解，原料配比等，專業的技術培訓，店員培訓，直到學會為止。讓您順利開業，迅速走向正軌，全程呵護，無憂經營。

品種多樣：產品有幾十種，各種口味，每一個品種都有其特點，讓消費者百吃不膩。

公司平臺：九頭鳥酒家具有十多年的經驗，在業內享有盛名，公司是多個品牌的省級總代理，價格在同行中最低。公司有多名高級餐飲管理人員，專業技術師，高級設計師，配合公司整體策劃，能為您做出一個出色的開店方案，使您投資小，賺錢快！

品牌支持：九頭鳥酒家己開了幾十家店，在餐飲業界己樹立了良好的口碑，己形成燎原之勢。

選址指導：提供最適合的開店選址方案。

開業促銷：提供整套的促銷方案，開業當天培訓師上門指導服務，現場指導技術及服務，確保生意順暢火爆。

九頭鳥酒家加盟支持：

開業促銷推廣支持：包括開業前推廣宣傳，堂售促銷，外送開發促銷等；

大型市場推廣活動：公司不定期統一策劃新品上市促銷、節假日促銷、主題活動促銷等大型的市場支持活動，公司將全力支持九頭鳥酒家加盟店作好門店布置以及廣告宣傳。

廣告媒體支持：公司會定期或不定期做媒體廣告宣傳，各類軟文報刊廣告等。

促銷費用支持：凡加盟商參加的各類折扣促銷活動，根據特許經營合同規定由雙方各自承擔。公司會在部分促銷活動中對加盟商進行費用上的支持，具體支持比例，見每次活動前發至分店的促銷活動方案。對于各類媒體宣傳，由公司負責，加盟商不承擔任何費用。

1、能接受九頭鳥管理理念，服從總部的統一管理；

2、能夠與九頭鳥團隊合作、溝通；

3、具備激勵及訓練員工的能力；

4、簽約成為 “ 九頭鳥酒家 ” 加盟經營者后，必須全力參與九頭鳥酒家的經營管理工作；

5、正確承擔風險的態度；

6、具備一定的資金實力，具備良好的資金信用；

7、具有一定的溝通協調能力，良好的人際關系。

1、加盟資格審核；

2、店鋪商圈調查及評估；

3、簽署合作意向書；

4、簽署特許經營合同；

5、店鋪建設概要估價；

6、確定初步布局方案；

7、技能培訓；

8、店鋪裝修施工（店方）；

9、店鋪開業準備；

10、店鋪開業。