市場上出現(xiàn)了多種麻辣燙的做法，可謂"百家齊鳴"。比如醇香紅湯、麻辣紅湯，鮮香清湯、以及海鮮湯、純白骨頭湯;每一種湯底又分微辣、中辣、很辣3種;雖然做法不同，但底料大抵一樣，湯底基本都是一樣的，但是每家不一樣的做法，卻給了顧客很多選擇。

涼都麻辣燙多年來一直享譽大街小巷。綠色環(huán)保、健康養(yǎng)生，是擁有獨特口味的新潮餐飲品牌。用上等豬骨和母雞燉的養(yǎng)生湯底，加上用幾十種養(yǎng)生藥材炒制而成的獨家底料，使得“涼都麻辣燙”成為了蘇州市民家喻戶曉的麻辣燙品牌。“涼都麻辣燙”從創(chuàng)立伊始就憑借著其特色以及深受大眾喜愛的口味，如同一夜春風，迅速火遍江南大地。

涼都麻辣燙致力于改善和豐富大眾生活品質，用全新模式的餐飲服務方式，用規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、人性化、信息化的科技手段，顛覆傳統(tǒng)飲食制作理念，涼都麻辣燙發(fā)展的宗旨，我們匯集一批來自知名餐飲及食品行業(yè)多年的管理經驗人才，將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康管理理念完美結合，對食品原料嚴格篩選，對產品品種和口味悉心研究，對物流配送嚴格跟蹤和控制，以安全、透明、便捷及個性化的方式向團體單位提供新鮮、美味、營養(yǎng)、時尚的優(yōu)質餐飲服務和產品。

麻辣燙的經營化模式是很靈活的，可以開設有規(guī)模的品牌店;也可以是3，40平方米、大眾消費的小店;更可能是低投入的街頭美食攤點或流動經營的小推車，其都有龐大的消費顧客。淋漓盡致地體現(xiàn)出經營特色，這也是麻辣燙項目的魅力所在。所以其機動性強，靈活性大，文化特色鮮明，適合廣大的小本創(chuàng)業(yè)者。

涼都麻辣燙無油煙、無明火、無污染，不需廚師，人人可操作，全套熬制技術、工藝標準化，只需按比例投放料包，就可做出濃香撲鼻的麻辣燙。是中式快餐和小吃的完美結合、配方和制作工藝流程的相互配合制作出的美食，讓顧客既感覺吃好，又富含營養(yǎng)，吃后并不發(fā)胖，引領現(xiàn)代飲食新時尚。

涼都麻辣燙品牌優(yōu)勢：

1、品牌優(yōu)勢：加盟后可獲得涼都麻辣燙的授權，涼都麻辣燙強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。

2、產品優(yōu)勢：品種的多樣化會迅速的淘汰老式產品，因此新品自然就會引領飲品潮流的情斷，涼都麻辣燙擁有專業(yè)開發(fā)團隊，為您不斷研發(fā)新產品，讓您的店面獨領行業(yè)風騷。

3、技術優(yōu)勢：涼都麻辣燙擁有專業(yè)的技術，可以為您提供全方位的技術培訓，讓您遠超同行業(yè)其他品牌。

4、培訓優(yōu)勢：涼都麻辣燙總部對每一位加盟商負責，堅持一對一培訓教學，保證全部教會都能獨立開店。

5、服務優(yōu)勢：緊密型的合作關系和運營管理體系使“涼都麻辣燙”無論直營店還是加盟店都能夠同樣正常而規(guī)范地運行。

6、投資優(yōu)勢：涼都麻辣燙投資成本低，加盟收益高，加盟前景好，讓您輕松開店快速賺錢。

今年做餐飲生意是一個很不錯的選擇，尤其是選擇對了項目之后，涼都麻辣燙值得投資加盟，有興趣的話可以去涼都麻辣燙的官網上面看看基本的一些信息，相信會被官網上面的圖片所吸引，因為涼都麻辣燙的顏值高，所以說有想法的話就趕緊行動起來吧。

涼都麻辣燙快捷，健康，味道獨特的飲食。而麻辣燙就是迎合和目前消費者的飲食習慣而產生的一種獨特的飲食。麻辣燙是由享譽海內外的重慶著名美食-火鍋演變而來，其傳承了重慶火鍋的麻辣精髓，又具有新奇、快捷、方便、經濟的特點一經推出就受到了廣大大眾群體的廣泛喜愛。

雙向培訓：

提供廚房管理培訓，主要針對后廚秘方口味的指導培訓、設備的使用等，讓您快速生手變熟手;

提供營銷方面培訓：

重點是店面的管理、促銷、與互聯(lián)網的配合等方面。

甩手立店：

培訓完成后后即可獲得整個店鋪開業(yè)所需要的形象實務用品、設備用品清單、調味品清單，實現(xiàn)以較快速度入市操作。

市場保護：

對于您來講生意做好之后，沒有競爭才可以安心的賺“持久錢”，我們將會嚴格執(zhí)行區(qū)域保護政策。

廣告投入：

總部將會在電視、紙媒、網絡、微信、平面等不定期的投放廣告，加盟商可享受廣告引流帶來的客源。

科學配送：

針對各地消費差異、口味差異、總部將會不斷進行科學創(chuàng)新、新品開發(fā)，提供核心物料配送，口味永遠領先。

督導實地培訓：

在全國范圍內不間斷的進行調研，協(xié)助加盟商發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

1、熱愛餐飲業(yè)，決心投身餐飲業(yè)，準備專職經營，反對兼職經營;

2、具備投資實力，信譽良好，資金來源穩(wěn)定可靠;

3. 符合環(huán)境衛(wèi)生標準，國家使用的法律法規(guī);

4. 熟悉當?shù)叵M特點，口味習性、飲食習慣及主要的操作情況;

5、計劃投資店面面積符合總部對房屋結構及周邊目標消費群體的要求;

6. 能夠完全認同并執(zhí)行特許經營體系的標準化流程和經營管理模式;能嚴格執(zhí)行公司的質量方針、服務規(guī)范;

7、投資者本人還要具有一定的經營管理能力，有餐飲或服務行業(yè)工作經驗優(yōu)先。

1、投資咨詢：創(chuàng)業(yè)顧問咨詢，領取項目資料。

2、填寫申請：提交意向申請，接受資質評估。

3、考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。

4、店面選址：了解店面專業(yè)選址方案，溝通投資點裝修意見。

5、人員培訓：派選人員到總部接受全程店面實務培訓。

6、開業(yè)運營：正式營業(yè)后配合總部全程跟進投資店經營運作。