柳州仔螺螄粉是一家以柳州正宗原味螺螄粉培訓(xùn)，桂林米粉培訓(xùn)，餐飲小吃，港式燒鹵培訓(xùn)企業(yè)，正宗柳州螺螄干粉，正宗桂林干米粉，自然發(fā)酵酸筍經(jīng)營企業(yè)，有自然發(fā)酵酸筍腌制生產(chǎn)基地。

柳州仔餐飲管理有限公司本著“品質(zhì)鑄造輝煌，創(chuàng)立未來，用心服務(wù)”的企業(yè)理念，依托廣西“香辛料王國”的自然資源寶庫，將名貴香辛料經(jīng)現(xiàn)代高科技食品工藝加工、復(fù)配而成的調(diào)味品。具有獨(dú)特的增香、回味、提鮮、祛腥、鮮味滲透力強(qiáng)、香味醇厚、留香綿長特點(diǎn)，是調(diào)味品商家，餐飲小吃企業(yè)，食品加工企業(yè)好選擇。

柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，更是爽口提神。

柳州有一種類似方便面式的螺絲干粉出售，很適旅途食用，放上制造的酸辣椒和蔥、三花酒等調(diào)料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”，“酸野”是采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜（酸菜）、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

柳州仔螺螄粉公司也是專業(yè)米粉米線、餐飲小吃調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，是廣西米粉，餐飲小吃調(diào)味料龍頭企業(yè)。銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國，遠(yuǎn)銷東盟等國。柳州仔螺螄粉吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。

近年來，柳州市委、市政府高度重視柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，組織開展螺螄粉進(jìn)京、舉辦萬人同品螺螄粉、舉辦螺螄粉美食節(jié)等系列活動，加速推動了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前已在北京、上海、廣州、深圳、長沙等城市和柳州本地超過5000家門店，營業(yè)額超50億元。

截止目前螺螄粉預(yù)包裝生產(chǎn)企業(yè)達(dá)46家，網(wǎng)上日銷售6萬多盒，2015年銷售額突破5億元，成為廣西很熱的電商銷售產(chǎn)品，也在米粉特產(chǎn)類銷售占了很大的市場份額。

選址：柳州仔螺螄粉根據(jù)你的加盟預(yù)算、商圈及人流量、消費(fèi)心理等因素，提供科學(xué)詳盡的商圈分析和地段評估，協(xié)助選址并實(shí)地測量，為你把握開店第一關(guān)，讓你贏在起跑線。

系統(tǒng)培訓(xùn)：柳州仔螺螄粉加盟提供有針對性的培訓(xùn)服務(wù)，店主重點(diǎn)學(xué)習(xí)人員和店面經(jīng)營管理，制作人員重點(diǎn)學(xué)習(xí)產(chǎn)品制作和品質(zhì)監(jiān)控，服務(wù)人員重點(diǎn)學(xué)習(xí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)節(jié)，確保你快速由生手變行家，畢業(yè)即可開業(yè)。

裝修設(shè)計：柳州仔螺螄粉統(tǒng)一又不失當(dāng)?shù)厝宋奶厣瑸槟闾峁I(yè)到位的免費(fèi)設(shè)計，當(dāng)?shù)乜觳臀幕l(fā)展。你即可自行裝修，也可交由總部工程部提供上門裝修服務(wù)。

迅速立店：柳州仔螺螄粉柳州仔螺螄粉提供整店輸出系統(tǒng)服務(wù)和開店所需一切形象事務(wù)用品，實(shí)現(xiàn)以快的速度入市操作。

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1、具有獨(dú)立民事責(zé)任的團(tuán)體組織或個人。

2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、擁有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合格的信譽(yù)基礎(chǔ)。

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