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麒麟大口茶的國際榮譽(yù)

來自云南省保山市的麒麟大口茶在世界食品界的盛宴上脫穎而出，榮獲被譽(yù)為“食品界奧斯卡”的世界蒙特金獎(jiǎng)。這一重大獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得，標(biāo)志著麒麟大口茶在世界蒙特金獎(jiǎng)評(píng)選中，憑借卓越品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味，成功打破了國際對(duì)中國茶飲的既有認(rèn)知，標(biāo)志著中國現(xiàn)制茶飲品牌的國際突破。這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅彰顯了麒麟大口茶的卓越品質(zhì)，更打破了國際社會(huì)對(duì)中國茶飲的固有認(rèn)知。憑借其清爽獨(dú)特的云南風(fēng)味，麒麟大口茶成功征服了全球頂尖專家組成的評(píng)審團(tuán)，榮獲這一被譽(yù)為“食品界奧斯卡”的國際大獎(jiǎng)。

蒙特獎(jiǎng)評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格而激烈，每年參賽產(chǎn)品都需要經(jīng)過長達(dá)4個(gè)月的盲測(cè)評(píng)審。評(píng)審團(tuán)從原料安全溯源、核心品質(zhì)控制、營養(yǎng)科學(xué)配比到口感風(fēng)味層次等多方面進(jìn)行嚴(yán)苛評(píng)估。特別是蒙特金獎(jiǎng)，其評(píng)分范圍在80%至89%之間，要求產(chǎn)品在獨(dú)特性、消費(fèi)者價(jià)值創(chuàng)造以及國際標(biāo)準(zhǔn)符合度等方面都達(dá)到“卓越體驗(yàn)”的級(jí)別。

麒麟大口茶的創(chuàng)始人林森為我們揭曉了背后的故事與緣由。

創(chuàng)立愿景與品牌理念

麒麟大口茶由林森創(chuàng)立于2017年，其堅(jiān)定信念是專注于打造一杯完美的茶飲，傳遞云南人的精神，以高水準(zhǔn)工藝征服每位飲者。他期望，每一位品嘗過麒麟大口茶的云南人，都能被其深深吸引，愛不釋手。

自第一家門店開設(shè)以來，麒麟大口茶便對(duì)原料選擇秉持嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格選擇天然食材，采用現(xiàn)制現(xiàn)做的方式，通過透明制作模式展示飲品的天然韻味。通過“透明杯+明廚亮灶”的雙重公開模式，確保每一杯茶飲都能清晰地展現(xiàn)出其天然本味，讓消費(fèi)者真實(shí)地品味到源自云南的純凈與健康。

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創(chuàng)新工藝與獨(dú)特風(fēng)味

麒麟大口茶的景邁山茶葉種植園占據(jù)著舉足輕重的地位。這里，云南獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件為茶葉的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。麒麟大口茶以創(chuàng)新的快切法，精準(zhǔn)釋放檸檬香氣，避免苦澀，保留清新，使飲品風(fēng)味獨(dú)特，獨(dú)創(chuàng)了一種快切16刀的扇形刀法，這種刀法能夠精準(zhǔn)地釋放出檸檬的厚皮油香氣，同時(shí)去除其苦澀，只留下清新的味道。

麒麟大口茶不僅在切檸檬工藝上獨(dú)樹一幟，更將制茶流程精進(jìn)為“制茶十二式”的精彩展演。這十二式包括一刀雙響的切茶、麒麟擺頭的搖茶等，店鋪的制茶工藝凝練為十二式，包括觀看和表演，結(jié)合特殊的飲用方式，提升消費(fèi)者的感官體驗(yàn)。茶飲的飲用方式也打破了傳統(tǒng)的吸管慢飲，而是倡導(dǎo)“噸噸喝+鼻噴氣”的大口喝法，通過鼻腔呼吸，讓茶香體驗(yàn)更為強(qiáng)烈。

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品牌擴(kuò)展與市場(chǎng)影響力

麒麟大口茶從保山街頭的無名小店，到榮獲國際金獎(jiǎng)的茶飲品牌，其崛起之路正是云南深厚茶文化的有力見證。

麒麟大口茶憑借獨(dú)特產(chǎn)品，攀升品牌知名度，門店布局各地，講究“小而精”策略，始終保持高品質(zhì)，逐漸成長為全國范圍內(nèi)的知名茶飲品牌。其強(qiáng)大的品牌勢(shì)能和獨(dú)特的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)，使其在進(jìn)駐貴州、四川、河南、浙江、深圳等多省市現(xiàn)象級(jí)商圈后，屢創(chuàng)佳績。

近日，麒麟大口茶在西安賽格國際購物中心隆重開業(yè)，這一新店面的開設(shè)，標(biāo)志著麒麟大口茶在拓展全國市場(chǎng)的道路上又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。這一新店不僅將為西安的茶飲愛好者們帶來更多美味的選擇，更將進(jìn)一步推動(dòng)麒麟大口茶在陜西地區(qū)的品牌影響力。

隨著麒麟大口茶品牌知名度的不斷攀升，其抖音賬號(hào)下涌動(dòng)著“求開分店”的呼聲。然而，麒麟大口茶創(chuàng)始人林森保持冷靜，強(qiáng)調(diào)穩(wěn)健擴(kuò)張，注重進(jìn)入頂流商圈，深信堅(jiān)守品質(zhì)才能在全球市場(chǎng)樹立品牌。他堅(jiān)信，只有堅(jiān)守“小而精”的經(jīng)營理念，以蒙特金獎(jiǎng)為基石，才能讓“麒麟香”飄溢至世界的每一個(gè)角落。

麒麟大口茶以獨(dú)樹一幟的單一爆品策略，打破了茶飲行業(yè)的常規(guī)格局，從而引發(fā)了業(yè)內(nèi)對(duì)單品類茶飲發(fā)展?jié)摿Φ臒崃姨接憽ｗ梓氪罂诓枭钪O云南茶葉的獨(dú)特魅力，通過精準(zhǔn)把握和巧妙運(yùn)用其優(yōu)勢(shì)，成功講述了云南茶飲的精彩故事。如今，麒麟大口茶正從云南本土走向全國市場(chǎng)，乃至邁向世界舞臺(tái)。