上海金車食品銷售有限公司成立于2005年5月,是臺灣金車關系事業在大陸地區設立的第一家全資子公司,主要經營飲料、食品等系列,旗下主要品牌為伯朗咖啡,是臺灣地區幾十年的老品牌,口味深受人們喜愛。金車旗下的咖啡老牌「伯朗咖啡」,在臺灣市場屹立25年,品牌歷史幾乎等于臺灣咖啡市場發展史。即使到了競爭非常激烈的今天,「伯朗咖啡」仍是臺灣即飲咖啡市場的領導品牌,擁有超過的五成市場占有率。

「伯朗咖啡」在許多臺灣人心目中,幾乎等于咖啡的代名詞,長久以來深耕培養了臺灣人日常飲用咖啡的習慣,強化伯朗的口味就是罐裝咖啡經典的印象,是伯朗較大的競爭力。伯朗咖啡當初進入市場時,臺灣人其實還不太能接受咖啡的苦味。25年前的臺灣,「喝咖啡」代表昂貴及社交性質的活動,不夠親民,也不貼近大部份消費者的生活?!覆省箛L試了三年向消費者溝通,訴求咖啡是隨時隨地可以喝的飲料。
并營造咖啡不只是普通飲料,而是有質感和文化層次的飲品。首先,在包裝設計上,為了建立品牌的外來感,伯朗打造品牌人物「」,是一個大胡子、陽光熱情,像帕華洛帝的男子,從咖啡豆產地中南美洲來到臺灣,跟臺灣人介紹咖啡。

伯朗咖啡品牌形象:
伯朗是如何做到的?金車企劃部副主任馬明皓表示,「伯朗咖啡」在許多臺灣人心目中,幾乎等于咖啡的代名詞,長久以來深耕培養了臺灣人日常飲用咖啡的習慣,強化伯朗的口味就是罐裝咖啡經典的印象,是伯朗較大的競爭力。
伯朗咖啡當初進入市場時,臺灣人其實還不太能接受咖啡的苦味。25年前的臺灣,「喝咖啡」代表昂貴及社交性質的活動,不夠親民,也不貼近大部份消費者的生活?!覆省箛L試了三年向消費者溝通,訴求咖啡是隨時隨地可以喝的飲料,并營造咖啡不只是普通飲料,而是有質感和文化層次的飲品。
首先,在包裝設計上,為了建立品牌的外來感,伯朗打造品牌人物「Mr.Brown」,是一個大胡子、陽光熱情,像帕華洛帝的男子,從咖啡豆產地中南美洲來到臺灣,跟臺灣人介紹咖啡。在廣告溝通上,多使用英文「Mr.Brown」,營造進口形象。

而在產品的訂價也高于當時罐裝飲料價格,來塑造品牌的價值感。25年前,伯朗咖啡的定價就是20元,比當時的罐裝飲料均價13~15元高出許多,屬于高單價的飲料,強調高質感、香濃口感,并有別于當時市面上充斥的碳酸飲料。
就馬明皓的觀察,當初消費者對咖啡偏好「單品咖啡」,例如,藍山、曼特寧等,因為飲用咖啡習慣正在培養,叫得出咖啡的名字,可以增加消費者的辨識和認同。而近年,在產品上,伯朗也為配合更講究咖啡口感的消費者,延伸「原豆鑒賞系列」,核心產品「伯朗咖啡」和藍山風味也順應消費者使用習慣,另外推出小寶特瓶裝,便于飲用中保存。
更在去年三月推出「伯朗咖啡館CaféLounge」冷藏咖啡,較短的保存期限,更新鮮的口感。伯朗咖啡也將市場拓展到歐洲、北美及中東等地區,順應當地口味,調合出層次更豐富,像是咖啡奶昔口感的異國風味。

這次成功的廣告,不但打響了藍山咖啡的品牌,也緊密地將產品與氛圍連結,成為適合帶著憂郁心情喝的咖啡飲料。馬明皓表示,他自己就看過一個業務打扮的年輕人,牽著野狼機車,在淡水碼頭拿著藍山咖啡啜飲。表示抓到正確的廣告主軸,塑造了產品適合飲用的時機和情境,就能將產品帶入消費者生活中,培養習慣和飲用時機。
伯朗的廣告訴求上,使用陽光干凈的年輕人當主角,并結合了許多情境、音樂性和文化內容,例如,管弦樂、鋼琴等,打造伯朗的深度形象。而伯朗藍山風味的廣告影片,就擅長營造帶著一點憂郁的氛圍,最經典的一支廣告,是在九份豎崎路拍攝,一個年輕人在清晨的山城階梯上,喝著伯朗藍山咖啡。
1、取得伯朗咖啡商標使用權,能提升店鋪廣告效應和號召力;
2、加盟商可得到系統的管理訓練和營業幫助;
3、充足的貨源及頻密有效的推廣,超越競爭對手;
4、伯朗咖啡加盟商可以減少廣告宣傳費用,達到良好的宣傳效果;
5、加盟商較易獲得加盟總部或銀行的財政幫助;
6、取得指定區域的獨家經營權,保障投資者利益;
7、伯朗咖啡加盟商可以獲得更廣泛的信息來源;
8、現有的雄厚實力和完善的銷售、服務、管理條件,是成功的有力保障。
1、認同伯朗咖啡經營理念及管理模式;
2、對伯朗咖啡懷有極大興趣和喜愛;
3、有一定的資金實力,良好的商業信譽、投資意識、風險意識;
4、具備區域市場經營規劃和開發推廣能力;
5、有一定的人脈及市場資源;
6、具有扶持本區域下級合作伙伴的意識和能力;
7、認真參與伯朗咖啡總部所組織的各項培訓、會議;
8、遵守國家相關法律法規,遵守伯朗咖啡經營合同規定。
1、由擬加盟商按照公司的規范填寫《伯朗咖啡加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關復印件,傳真或遞交至公司總部。
2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內回復。
3、初審通過后,雙方簽訂《伯朗咖啡加盟意向書》,公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
4、對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行全方位評估,并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。
5、擬加盟商交納協議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提供伯朗咖啡VI設計樣本,宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
9、伯朗咖啡開業檢查合格,加盟商正式掛牌經營。
公司名稱:上海金車食品銷售有限公司
注冊資金:600萬元
所在地址:上海
主營產品:咖啡
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