牛二家火鍋是四川風(fēng)馬牛餐飲管理有限公司精心打造的火鍋品牌，獨家香料繼承了成都老火鍋麻辣香鮮的傳統(tǒng)特色，并且采用傳統(tǒng)的工藝流程加以現(xiàn)代化高科技技術(shù)配置而成，湯色洪亮，香型獨特，味道醇厚。不僅如此，牛二家火鍋提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲經(jīng)營理念，堅持走多元化發(fā)展之路，先后獲得了“最受歡迎火鍋品牌”“ 最具人氣火鍋”“ 2015四川最佳特色火鍋稱號”“ 最具特色牛肉火鍋”等多項榮譽(yù)稱號，公司品牌知名度和美譽(yù)度得到了飛速的提升，已在全國各地深入人心，口碑廣為流傳，成為“成都新銳火鍋”的經(jīng)典代表。

牛二家火鍋將為有志之士的加盟商提供選址建議、統(tǒng)一的裝修指導(dǎo)、各種營銷策劃活動、經(jīng)營指導(dǎo)、信息數(shù)據(jù)采集、開業(yè)輔導(dǎo)等多項技術(shù)支持，真正為讓您真正體會專業(yè)全面的盟主支持。同時我們將時刻與您保持互動溝通，給予您最真摯、完善、有力的服務(wù)與支撐，助力實現(xiàn)您的投資賺錢夢想。

我們專注于火鍋事業(yè)，助力四川火鍋加盟行業(yè)發(fā)展，將火鍋進(jìn)行到底，致力于把牛二家火鍋品牌打造成為成都主題火鍋知名品牌乃至全球知名品牌。

1、品牌支持

總部將長期持續(xù)通過強(qiáng)勢報媒體、電視媒體、雜志、網(wǎng)站等宣傳展示企業(yè)良好形象、提高牛二家火鍋的品牌知名度和影響力。

2、人力資源支持

1）總部可為加盟商推薦骨干管理人員（店長、廚師長等），管理人員工薪資、食宿、福利、人身安全等由加盟商參考總部給出標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)。

2）總部向加盟商提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。

3）總部可為加盟商提供新員工（含管理人員）在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實習(xí)機(jī)會，但往返交通費、食宿費、受訓(xùn)人員工資、福利、人身安全等由加盟商承擔(dān)。

4）原則上總部為加盟商提供的管理人員和技術(shù)人員為2周，若需延長需由加盟商提出書面申請，經(jīng)總部根據(jù)情況協(xié)商安排延長時間。

5）開業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營運督導(dǎo)部將定期或不定期對各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。

3、配送支持

1）火鍋底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。

2）服裝、營業(yè)家具、餐具、火鍋專業(yè)廚房設(shè)備可以自行購買也可配送。

3）需代購的其他物品批量采購。

4、選址分析支持

1）口岸定成敗，擇址是開設(shè)加盟店最關(guān)鍵的一步。為此，總部會盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為，會安排專員進(jìn)行商圈分析和評估。

2）店面合理化設(shè)計及設(shè)備安排支持。

3）為牛二家火鍋的形象、識別度、風(fēng)格、文化等方面的統(tǒng)一性，店面設(shè)計需接受總部指導(dǎo)，裝修施工可以自主選擇。

4）總部對后廚的布局設(shè)計。

5、營運管理支持

1）開業(yè)前，總部將提供加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。

2）協(xié)助加盟商有序的施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監(jiān)控支持。

3）開業(yè)前的周邊商圈市場調(diào)查，幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等，以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營軌道。

4）提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品設(shè)計結(jié)構(gòu)，協(xié)助制定菜品、酒水價格，制定菜單。

5）菜品及味道的創(chuàng)新改良研發(fā)支持，可根據(jù)各地飲食習(xí)慣給予支持。

6、信息數(shù)據(jù)支持

總部將不定期通過短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動態(tài)、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。

7、營銷支持

1）總部將針對淡旺季、節(jié)日，社會大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動，加盟商可無償分享。

2）共享現(xiàn)有宣傳廣告平面設(shè)計、營銷經(jīng)驗交流、營銷禮品開發(fā)等。

3）產(chǎn)品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。

8、開業(yè)的支持與輔導(dǎo)

1）開業(yè)前的物資采購、餐廳布局等。

2）開業(yè)前的宣傳、慶典策劃、菜單訂做等 。

3）開業(yè)財務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營業(yè)模式輔導(dǎo)等。

4）開業(yè)慶典營業(yè)期間的駐店指導(dǎo)等。

品牌優(yōu)勢

全國唯一農(nóng)耕文化主題火鍋品牌，差異化競爭優(yōu)勢明顯，加盟商還可以享受牛二家的良好商謄和品牌，一開始就擁有良好的形象，快速獲得市場認(rèn)可。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

獨有秘制底料配方技術(shù)，標(biāo)配30個以上特色菜品，好吃不上火。

3、盈利優(yōu)勢

分享連鎖規(guī)模及品牌效益，節(jié)省廣告成本；通過總部集中進(jìn)貨、統(tǒng)一配送，降低采購成本；文化主題裝修，節(jié)省裝修投入等等；嚴(yán)格把關(guān)精細(xì)化投入，更快收回投資實現(xiàn)規(guī)模盈利。

4、服務(wù)優(yōu)勢

可享受總部統(tǒng)一的選址、裝修、培訓(xùn)、產(chǎn)品管理、人才輸送等一條龍服務(wù)，安排指導(dǎo)工作，降低經(jīng)營風(fēng)險。

5、貨源優(yōu)勢

統(tǒng)一產(chǎn)品技術(shù)和配方，統(tǒng)一集中設(shè)備配置和優(yōu)質(zhì)進(jìn)貨；保證質(zhì)量，降低成本。

6、營銷優(yōu)勢

總部擁有專業(yè)營銷團(tuán)隊，持續(xù)的品牌及口碑宣傳，對加盟店所在地的知名網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行全方位宣傳，獲取海量客源。

1、認(rèn)可“牛二家”品牌形象、經(jīng)營模式和加盟政策；

2、熱愛餐飲事業(yè)，有充分的熱情和充足的時間參與加盟店的經(jīng)營管理；

3、具備足夠的開店資金；

4、擁有良好的商業(yè)信譽(yù)。

5、遵守牛二家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)經(jīng)營管理規(guī)定、接受總部的指導(dǎo)與監(jiān)督。

1、 咨詢了解：

通過電話、微信等進(jìn)行初步咨詢，了解牛二家火鍋加政策。

2、 實地考察：

預(yù)約到風(fēng)馬牛公司和牛二家火鍋店實地參觀考察，品嘗味道。

3、 簽訂合同：

雙方簽訂正式合同，加盟商交付加盟費用及保證金等。

4、 選址裝修：

根據(jù)總部的基本要求選擇合適的店址，在確定店址后按照牛二家火鍋特許加盟店統(tǒng)一的風(fēng)格裝修，公司安排專人進(jìn)行指導(dǎo)協(xié)助。

5、 開業(yè)籌備：

根據(jù)總部統(tǒng)一模式進(jìn)行開業(yè)籌備，包括：工裝、工號牌，菜單、訂餐卡，店面布置，申辦手續(xù)，設(shè)備調(diào)試，員工招聘、開業(yè)慶典策劃等，總部安排專人進(jìn)行指導(dǎo)協(xié)助。

6、 業(yè)務(wù)培訓(xùn)：

總部安排專人前往加盟店，對加盟店人員進(jìn)行經(jīng)營管理、營銷模式、服務(wù)技能、技術(shù)配方等培訓(xùn)，加盟商也可直接派人到總部來參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

7、 授權(quán)證書：

在上述工作正常開展下，風(fēng)馬牛公司頒發(fā)給加盟商牛二家火鍋特許加盟授權(quán)證書。

8、 正式營業(yè)：

試營業(yè)及開業(yè)慶典期間，總部安排人員前往加盟店駐店指導(dǎo)，使加盟店保持良性運營。