火鍋店的經營模式大同小異，要想在火鍋行業露出頭角，關鍵就在酒店的特色。烹大師的特色就是精致、健康，烹大師火鍋達人優秀的地方，一是火鍋蘸醬，二是天然鍋底，三是原料食材。

火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，取材多樣、吃法靈活、精細相宜、價位適中，可適應各類消費者的不同需求，有足夠的消費群體。加盟烹大師火鍋，總店具有多年的市場發展經驗，會為加盟商提供理論培訓+實體店培訓、資深市場導師一對一指導等的扶持支持，在保證教會加盟商技術的同時，讓每一位加盟商都學會店鋪經營。

烹大師火鍋以傳統的牛油火鍋為主，在保持麻辣鮮香的基礎上，加入公司研發的配料、配方技術，使口感更鮮美平和，讓火鍋的品質提升到更高的層次，深受顧客、大眾的贊評。烹大師火鍋的火鍋底料，精選自幾十余種天然香辛料，經過師傅們歷時五個小時，精心炒制而成。天然、健康、營養，沒有飄香劑，沒有添加劑的純天然美味、健康。

烹大師火鍋達人的蘸醬的確十分特別，光是裝醬料的容器就吸引了不少人的眼球。不同的醬料分成一格一格，裝在一個巨大的銀色的冰激凌醬缸中，醬缸中軸處標著各種醬的名字。這一個大家伙是特地從上海的公司訂做的，相當于一個小的電冰箱，可以恒溫保鮮，保證醬料的新鮮口感。不光醬缸好看，這里的醬料也非常好吃，店內還特別提供了不同的搭配方法，比如，吃羊肉的話，可以用麻醬搭配蒜泥和香麻油，顧客在享受美味同時，也可以自己DIY，配出最適合自己的醬料。

烹大師火鍋達人選用的是天然底鍋，少鹽，少油，清淡健康，口感純香，不僅可以當底鍋煮，還可以當滋補的上湯喝。烹大師鮮骨湯鍋、經典香參烏雞鍋、養生菌王鍋是長久以來人氣最旺的鍋底，店里新推出的泰式酸辣海鮮鍋、南洋咖哩鍋、廣式鮮筍魚片鍋等，味道也非常不錯。

烹大師火鍋達人的優質食材，每天專門配送，數量有限，有些賣得俏的食材，晚去了可能就吃不到了，比如加拿大野生大龍蝦，都是選用的加拿大無污染海域的野生大龍蝦，還有新西蘭的蘭鮑魚，想吃的市民可要早些去。

店里除了海鮮之外，主打牛肉都是選用進口牛肉，涮煮后特別鮮嫩多汁，另外其他肉類也很好吃，比如鵝脯肉，下鍋即熟，鮮嫩爽滑，非?？煽?，這在別的店里，是比較難吃到的。烹大師精選多種手工丸、滑系列，選用上等新鮮食材，不添加任何化學物，經過純手工千摔百打的繁復工序，讓每一份丸、滑都是香Q有彈性，口感扎實，呈現實實在在的原汁原味。

1、品牌授權和使用：

獲得品牌在代理區域的經營權，并借助企業的推廣提升商鋪的影響力和號召力。

2、區域保護：

經營區域無交叉重置。

3、店面品牌形象：

提供標準的店面設計裝修方案，形成統一的終端品牌形象。

4、營業輔導培訓：

為加盟商提供導購、營業、服務培訓。

5、店面管理營運支持：

提供領先的店面管理模式及市場營運策略支持。

1、加盟商要具備一定的投資能力及具有一定的風險意識。

2、有敬業精神，待人熱情、誠實、有團隊合作精神，有志于加盟行業。

3、具有優良的現代服務意識和一定的營銷和管理能力。

4、有從事加盟的創業精神和信心。

5、愿意參加總部的培訓并遵守各項規章制度，服從管理。

1、意向客戶到公司進行產品、品牌等全方位考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進行資格審查；

4、確認申請合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進行選址核定；

6、設計部提供裝修方案并予以指導；

7、市場部配貨及開業前準備工作的指導；

8、對投資商及員工進行營業培訓；

9、試營業正式運營；