上海清緣漁餐飲管理有限公司是一家專注于餐飲業(yè)態(tài)分析，市場調(diào)研、項目開發(fā)、品牌管理、產(chǎn)品研發(fā)、運營推廣、項目培訓和物流管理等于一體的中小型連鎖企業(yè)。公司技術研發(fā)和運營團隊成員，都擁有十余年的餐飲經(jīng)驗與連鎖運營管理精英共同打造，同時也是公司核心骨干人員，在產(chǎn)品技術研發(fā)口味方面有著嚴格的要求和把控，隨著公司不斷的發(fā)展擴大，公司于2016年特聘國內(nèi)烹飪大師徐書振作為公司研發(fā)與運營教授，強強聯(lián)手共同發(fā)展。

清淵漁美蛙魚頭火鍋因多樣化的口味與品種，在公司策劃團隊、運營團隊的運營推廣下，一經(jīng)面市就受到廣大吃貨的喜愛與熱捧，以至于清淵漁美蛙魚頭火鍋快速成為餐飲界信譽度頗高，且頗具特色美味的火鍋品牌。公司以“傳承火鍋美食文化，締造中華之美味”為企業(yè)使命，始終堅持“好原料、更地道”的產(chǎn)品價值核心理念，嚴把質(zhì)量關，為顧客提供安全至上，美味至上的火鍋美食，以“齊心協(xié)力，共創(chuàng)輝煌”的特許經(jīng)營理念，科學合理的投資方案，系統(tǒng)專業(yè)的營建支持和規(guī)范有效的運營指導，及互聯(lián)網(wǎng)+的連鎖經(jīng)營模式，與全國各地的有識之士緊密合作，互利雙贏，共同創(chuàng)造清淵漁美蛙魚頭火鍋輝煌燦爛的明天，續(xù)寫餐飲界、美食界的新傳奇!

徐書振老師曾連續(xù)參加第七、八、九屆人大代表，擔任過烹飪學校高級講師、副教授;多次獲得國家高級美食技師獎項與國家級評委稱號;也曾多次擔任省、市、全國烹飪大賽評委等稱號。徐老帶領公司的研發(fā)團隊不斷推陳出新，美食產(chǎn)品層出不窮，目前主打產(chǎn)品有：清水魚、清水牛蛙、清水泥鰍，產(chǎn)品經(jīng)營模式：火鍋、冷鍋、干鍋、燜鍋、涮鍋等特色美食，產(chǎn)品口味系列：香辣、麻辣、麻香、海鮮、咖喱、醬香等。總部設在上海，并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓基地、銷售服務中心、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體系。

餐飲美食行業(yè)各種小吃偶讀吸引著不同的食客群體，而清淵漁美蛙魚頭火鍋品牌定位明確，堅持以天然、綠色、健康、美味的理念，讓不管是孩子、上班族還是中老年人都喜歡上它。清淵漁美蛙魚頭火鍋品牌還專注于口感的創(chuàng)新，豐富、時尚的小吃走近大家的生活。

清淵漁川味美蛙魚頭火鍋，采用優(yōu)質(zhì)配方腌料對食材進行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先燉后煮兩重加熱技術，更好鎖住肉汁，口感與味道并存。清淵漁與傳統(tǒng)烤牛蛙大有不同，清淵漁美蛙魚頭火鍋，不光吃蛙還能享用美味魚頭與多種菜品，無論肉類、海鮮、蔬菜都能涮烤。混搭，潮流新賣點!

近年來，美蛙魚頭火鍋這一特色美食從四川開始風靡大街小巷。因其特殊的麻、辣、嫩、鮮優(yōu)質(zhì)口感，征服越來越多的消費者。清淵漁美蛙魚頭火鍋火鍋選用養(yǎng)殖美蛙和花鰱魚頭，配以：辣椒、花椒、蔥、蒜、米酒、滋補藥材等多種調(diào)料。

金針菇、香菇、杏鮑菇、平菇、雞腿菇、菌類拼盤蝦滑、魚滑、海膽丸、芝士丸腐竹、油豆皮、凍豆腐、鮮豆腐、豆皮喉毛肚、牛骨髓、鮮鴨湯、腦花、鴨血、百葉、黃喉娃娃菜、茼蒿、西洋菜、冬瓜片、有機菜花、蓮藕片等，清淵漁美蛙魚頭火鍋應有盡有。

清淵漁美蛙魚頭火鍋加盟優(yōu)勢：

1.總部成功運營10余年，具有豐富選址實戰(zhàn)經(jīng)驗，成功幫助3000多家清淵漁美蛙魚頭火鍋門店選址。

2.選址開發(fā)部80余人，清淵漁美蛙魚頭火鍋長期與各大商圈達成戰(zhàn)略合作伙伴，自有選址系統(tǒng)及房源信息庫。

3.商圈分析、市場評估、群體定位、工程核定、餐廳部署、損利審核、客流設定等具有成熟完善的流程。

4.總部塞納印象商學院，一對一培訓，現(xiàn)場參觀、現(xiàn)場制作、現(xiàn)場品嘗清淵漁美蛙魚頭火鍋美食。

5.全部技藝，精心教導，包教包會，終身享有資源共享，技術升級，清淵漁美蛙魚頭火鍋新品研發(fā)，無償學習。

餐飲市場各種特色小吃一層出不窮，一方面是為了滿足年輕人的多樣化的飲食喜好和需求;另一方面，各個品牌也更為了面對日韓、西式等美食小吃所帶來的巨大挑戰(zhàn)。清淵漁美蛙魚頭火鍋品牌不斷的創(chuàng)新，從食材、烹飪工藝以及經(jīng)營理念等方面出發(fā)，贏得市場。

美食小吃行業(yè)越來越多的品牌更迎合年輕人的喜好和習慣，而清淵漁美蛙魚頭火鍋品牌自然也是如此。不過，清淵漁美蛙魚頭火鍋品牌也更加重視美食小吃的多樣化，打造老少皆宜的各種美食。如果你加盟清淵漁美蛙魚頭火鍋開店，相信一定更能夠輕松。

1.運營工具支持：提供清淵漁美蛙魚頭火鍋品牌運指導手冊。強大系統(tǒng)，安心為您護航!

2.系統(tǒng)培訓支持：自身運營專家為您360°立體課程培訓!

3.核心技術支持：全國餐飲技師為您提供核心產(chǎn)品的制作培訓!

4.專家運營支持：幾百名清淵漁美蛙魚頭火鍋研發(fā)專家為您提供后續(xù)運營全程跟蹤服務!

5.專家選址支持：專家團指導評估協(xié)助選擇合作的開清淵漁美蛙魚頭火鍋店地址!

6.營銷運營支持：品牌中心的策劃團隊為您提供節(jié)假日促銷方案支持!

7.物流配送支持：酒物流中心開發(fā)的在線訂購平臺，實現(xiàn)清淵漁美蛙魚頭火鍋物料的及時訂購!

8.裝修指導支持：總部提供清淵漁美蛙魚頭火鍋店面設計，平面設計圖和門頭!

1.本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情。

2.認可并接受清淵漁美蛙魚頭火鍋項目的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3.提供合法身份證，以便清淵漁美蛙魚頭火鍋總部建立真實的檔案。

4.執(zhí)行和遵守清淵漁美蛙魚頭火鍋項目的各項經(jīng)營管理體系。

5.具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。

6.具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽。

7.能夠全身心投入到清淵漁美蛙魚頭火鍋經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。

1、咨詢公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜，洽談合作意向；

2、申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚瑢⒌赇佅嚓P資料發(fā)回總部；

3、總部根據(jù)申請人提交的相關資料進行加盟資格評估；

4、評估通過后，與公司相關區(qū)域負責人洽談加盟具體事項；簽訂《加盟商合同》；

5、交納加盟，辦理完相應手續(xù)，得到總部授權；

6、按公司要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定產(chǎn)品，配齊導購員正式開業(yè)；

7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務；

8、定期接受總部營銷管理系統(tǒng)培訓及總部后續(xù)支持與跟進總部加盟流程。