據說在很久以前柳州人只有螺螄粉螺螄粉單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人再加入其它的什么東西。后來有一位開螺螄店的老板異想天開把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲(現加入米粉)，沒想到收到很好的效果。大家吃了以后都覺得味道奇佳。
螺螄粉作為柳州地道美食，不僅深受當地人喜愛，流傳出來之后，更是被人們所共同追捧，今天正宗柳州螺螄粉，青云螺螄粉面向社會招聘加盟人士，不僅會傳授你正宗柳州螺螄粉被人們追捧的真正原因，更是讓你在投資創業這條路上一直扶持，一直支持你，柳州青云螺螄粉一直以來都是人們備受關注的美食，其特點特別鮮明，辣、酸，為其主要特點，還有其營養價值很豐富，里面加入肉末，青菜更是增加了鮮味。
青云螺螄粉更是在湯料中增加了中國古老的藥材讓其營養價值，讓健康飲食隨時隨都可以進行。青云螺螄粉50秒出餐、即點即享：50秒的出餐速度，讓卷來卷去更快捷，也更具競爭力，即點即享，美味不用等!
廣西青云餐飲管理有限公司自成立以來，公司堅持“以為消費者提供安全，衛生，營養的食品為己任，以讓員工和加盟商共享企業的發展成果為宗旨”的企業使命，堅持誠信經營，合作共贏，經過幾年的發展，公司現有員工180人，絕大部分加盟商因為加盟青云螺螄粉而創造和積累了財富，過上了幸福富裕的生活。公司因此獲得社會的普遍贊譽。公司已成為米粉餐飲行業發展速度快，規模大。連鎖體系完善。管理規范的餐飲連鎖企業。
青云螺螄粉的螺螄粉是很出名也較受大眾歡迎的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13種天然香料和味素、蔗糖等配制而成。青云螺螄粉健康營養：加入名貴滋補藥材，營養更均衡，補充更方便，讓健康飲食隨時隨地進行!
人員培訓：人員招聘，標準化規范技術、服務、營銷及管理培訓都由招商總部提供。
協助選址：招商總部協助進行市場調研，提供專業的商圈評估，直到確定商圈地址。
物料配送：招商總部提供設備訂購、安裝、調試、餐具、服裝、物料等供應支持。
運營指導：招商總部提供源源不斷的新產品升級培訓，常年促銷方案、經營管理、指導等系列服務。
品牌推廣：公司強大的品牌策劃推廣團隊，通過電視、報紙、網絡等進行品牌宣傳推廣。
1、首先認同青云螺螄粉的管理與經營理念;
2、認真學習青云螺螄粉推出的每一個特色產品;
3、青云螺螄粉加盟商必須親自經營與管理連鎖分店;
4、加盟商必須服從青云螺螄粉市場督導的管理與整改;
5、每季的新產品推出必須派人員來總部學習。
-提出申請
-資料審核
-理念溝通
-商鋪評估
-正式簽約(店鋪施工、教育訓練)
-設備就位
-開店試賣
-正式營業(店面促銷、后續輔導)
公司名稱：廣西青云餐飲管理有限公司
注冊資金：100萬元
所在地址：廣西
主營產品：螺螄粉、小吃
投資額：5~10萬
門店數：100
投資額：10~20萬
門店數：200
投資額：10~20萬
門店數：100
投資額：1~5萬
門店數：145
投資額：5~10萬
門店數：150
投資額：1~5萬
門店數：145
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