全牛道將是一個貼上“樂山味道”標簽的樂山美食名片,更是樂山文化的名片,今天樂山蹺腳牛肉是民族的蹺腳牛肉,明天中國蹺腳牛肉是世界的蹺腳牛肉。我們全牛道人將不忘初心,不辱使命,深入踐行企業核心價值觀“樂山,樂水,樂業,樂人,樂己”,傳遞樂山文化,傳承樂山美食文化,讓樂山美食飄香世界,讓蹺腳牛肉世界飄香。
“全牛道樂山蹺腳牛肉”是北京全牛道餐飲管理有限公司傾力打造的餐飲連鎖品牌。團隊成員均來自各大知名連鎖餐飲企業,深耕餐飲行業數十載。在樂山市政府及相關部門、樂山市餐飲協會、北京樂山企業商會的大力支持下,2016年將傳承百年的非物質文化遺產“蹺腳牛肉”引進北京,成為了面向全國的樂山美食名片。

全牛道樂山蹺腳牛肉憑借獨特的配方,深挖蹺腳牛肉根源和精髓,采用先進的運營模式,技術、管理、服務全面標準化。形成了去廚師、出品快,省人工、翻臺快,低成本、高毛利的特點,最大限度為投資者降低了投資風險和縮短了投資回報時間。公司秉承“樂山、樂水、樂業、樂人、樂己”的企業核心價值觀,致力于傳承樂山傳統飲食文化,傳播健康生活理念。
全牛道蹺腳牛肉品牌故事:
樂山,古稱嘉州,又稱海棠香國,歷史上屬古蜀國。樂山市是國家歷史文化名城,也可稱得上是集川南美食大成的地方。蹺腳牛肉是非物質文化遺產,是一道有著百年歷史的漢族名菜。相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。當時在四川樂山有位羅老中醫,在樂山蘇稽鎮河邊懸鍋烹藥,救濟過往行人。此湯不僅防病止渴,還能治一般風寒感冒、胃病、牙痛等。
其間,他看到一些大戶人家把牛雜(諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類)扔到河里,覺得很可惜。于是,他把牛雜撿回洗凈后,放在有中草藥的湯鍋。結果發現熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香,又有防病治病的功效。所以,特意來飲者絡繹不絕,堂堂爆滿。其間沒有席位者,有的站著,有的蹲著,有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個"蹺腳"牛肉的別稱,且流傳至今。

全牛道蹺腳牛肉品牌文化:
企業使命:
讓蹺腳牛肉飄香世界
企業愿景:
讓團隊每一位成員成為蹺腳老板
企業核心價值觀:
樂山?樂水?樂業?樂人?樂己
在樂山大佛佛氣和峨眉山靈氣交融下,“全牛道樂山蹺腳牛肉”將會一直承載情懷與記憶,堅守家的味道、傳承的味道!熱忱期待與您精誠合作,共創輝煌!
在采用秘方的基礎上,公司研發團隊加以整理、開發,采用符合人們飲食習慣的科學方法,將中醫“四氣五味調和陰陽、升降浮沉歸經養生”的理論同飲食文化相結合,精選上等牛肉、牛雜,配以幾十種從全國各地精心挑選的優質天然植物中草藥和調味品,經特殊工藝精心加工而成。具有春順肝、夏養心、秋潤肺、冬補腎的特有功效,已形成湯色碧清、香味綿長、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。
全牛道蹺腳牛肉品牌加盟優勢:
1、品牌:中國蹺腳牛肉引領品牌
2、選址:總部幫助對選址進行分析,降低投資風險
3、培訓:專業指導培訓,實體店親自上崗實習操作
4、供應鏈:核心原料標準化生產工廠統一物流配送
5、技術:產品標準化操作手冊,急速資訊指導
6、經營管理:籌建指導運營指導
7、廣告宣傳:總部統一品牌宣傳共享無形附加值收益
8、裝修設計:提供店面裝修設計方案(費用自理),執行全牛道VI標準
選址條件:
1、密集居民區的主要干道,且周邊有大型公司、寫字樓,靠近如:肯德基、麥當勞等大型餐飲快餐店等
2、店面所在位置三級以上城市的城市區域級商業綜合體,地標性大型商業中心周邊門面
3、店面營業面積:60-120平米牌匾展示區不小于5平方米門寬6平方米
4、有動力電,總容量不小于60千瓦
5、人流集中街道,餐飲娛樂集中商業街
硬件條件:
1、有動力電,可排煙排污
2、最好有商用天然氣
代理條件:
1、黨員、軍人,學生會主席,受過社會嘉獎表彰人員有限,公司并減免2年年度管理費用
2、代理區域不限制總部開設直營店
3、有快餐連鎖經驗,代理過其他相關品牌,并且有良好的營銷管理能力
4、有自己的餐飲品牌,并且有不念餐飲經驗,有管理團隊及經濟實力
5、嚴格執行并保護公司品牌發展相關政策及完成代理相關拓展任務
1、信息資訊:初步了解全牛道品牌,與公司取得直接聯系,使雙方相互基本了解。
2、現場考察:有意者可直接或委派他人到北京公司總部或全牛道蹺腳牛肉直營店、加盟店實地參觀考察。
3、提出申請:合作商填寫公司統一的合作申請表。
4、資格審查:公司通過各種方式對合作商進行資格審查,以最終確定結果。
5、簽訂合同:雙方簽訂正式和約,與合作商簽定合作合同,合作方交付建店服務費及保證金等。
6、選址裝修:合作商根據公司的基本要求選擇合適的店址,在確定店址后根據公司要求,按照全牛道蹺腳牛肉統一的風格裝修。
7、業務培訓:合作商派人到公司總部來參加學習培訓。
8、開業籌備:公司指導合作店開業各項籌備,其中包括人員、證照、物料、用具、開業前營銷等事務。
9、正式開業:各項條件具備后,合作商試營業,經總部批準可正式營業。
公司名稱:北京全牛道蹺腳牛肉餐飲管理有限公司
注冊資金:90萬元
所在地址:北京石景山
主營產品:餐飲管理
您的稱呼:*
投資額度:
手機號碼:*
所在區域:
留言咨詢:*
我已閱讀并同意 <五八加盟網服務條款>
立即咨詢