深圳市甘棠明善餐飲有限公司旗下有多個文藝餐飲品牌，“撒椒江湖菜餐廳“是近日推出的全新品牌。撒椒江湖菜餐廳是一家主營川菜的文藝餐廳，自其開業以來，受到了廣大吃貨的歡迎，好評不斷，幾乎刷爆了朋友圈！跟隨著“探魚”餐廳的信息化步伐，“撒椒”的門店也都上線了科脈公司的餐飲管理系統，科脈的系統支撐著甘棠明善的連鎖門店管理及運營。

甘棠明善餐飲集團品牌豐富，旗下包括探魚、牧趣、撒椒等，選擇一如既往地與科脈合作，也是對科脈技術產品的認可、行業實力的肯定。撒椒，撒椒，時尚又舒適的江湖菜餐廳；落戶時尚購物中心，逛街餓了隨時撒椒哦。

撒椒江湖菜品牌創立一年半，已在全國13個城市開店達23家。7月26日，撒椒江湖菜首次來到北京，再掀江湖風云，扛起“江湖菜”大旗。據了解，撒椒菜品研發團隊為了選擇更能代表江湖菜的菜品，走訪了317道江湖菜菜品之始祖，從中精選出10余道經典大菜進行改良創新，獨成一派。

撒椒江湖菜餐廳公司旗下目前擁有 “探魚”炭火烤魚、“撒椒”江湖菜、“牧趣”火鍋三個餐飲品牌，并經營多家“黃記煌三汁燜鍋”門店。公司本著“成為餐飲集團！”的經營目標，不斷拼搏，開發營養、健康、環保的產品，力爭成為中國餐飲行業的佼佼者。

我們的核心價值觀：團隊成員與企業共同發展，共享企業發展之成果，自覺抵制制止損害企業利益的一切不良行為。

我們的遠景：成為餐飲集團！

我們的使命：提供最美味的食品，把享用美食的愉悅帶給每位顧客！

我們的承諾：通過最棒的FSC&V，使顧客每時每刻感到愉悅！

F: 食品 – 安全，最棒的品質，與顧客相關的，營養并且美味，冷熱適宜。

S: 服務 – 高效率，友善，親切，儀容儀表整潔，有熱情的人員。

C: 清潔 – 我們的餐廳應該永遠干凈，充滿個性，舒適，現代時尚。

V: 物有所值 – 我們的價格能使更多顧客消費得起，并經常惠顧。

撒椒江湖菜“出道”一年多時間，不僅和黃小廚、同道大叔玩在了一起，連食神蔡瀾先生都直播推薦！據悉，撒椒主打江湖菜，其特點是“麻辣鮮香、重口味、食材新鮮、不墨守成規”。

1、商務考察支持：在山圈內給您做好細節服務，包括競爭對手，人群密度，經濟情況等。

2、退換貨支持：提供免費換貨保障。

3、免費培訓支持：提供專業系統化培訓，提高您的管理及銷售能力。

4、品牌形象支持：全國統一形象支持，統一店面形象設計，可以利用正面的品牌形象，快速獲得消費者的信賴。

5、管理運營支持：通過總部專業人員營運支持、市場巡查、遠程服務等，保證投資者利潤。

6、安全退出：如果加盟商合同期滿或者有特殊事情終止合同，總部對合同內容有最終解釋權，并且做出相應處理。

7、媒體廣告支持：我們會更具您所在區域的情況發放相對應數量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。

一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

二、自愿申請合作撒椒江湖菜連鎖體系，并有一定的經濟實力及投資能力;

三、認同撒椒江湖菜經營理念和產品結構，服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;

六、能夠全身心投入，統一使用撒椒江湖菜品牌名稱，自覺維護品牌形象;

七、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

八、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業激情。

地址考察：選址一般選在小區、商業街、各大城市經濟繁榮區域、學校附近、餐飲區等。

投資分析：公司一般建議面積30到80平方，投資金額根據地域具體情況而定

店面裝修：公司派遣專業人士是滴考察指導加盟商裝修，設計師只負責店面裝修指導工作，店面裝修所有費用均由加盟商一人承擔。

簽訂合同：經與加盟商協商一致，（為保證我們的每一家店的味道一致，我們都統一公司配料）合同期三年，三年滿期后免費續簽。

崗前培訓;在營業前公司會對加盟商進行系統的培訓。