上魚舫火鍋隸屬于上魚舫（北京）餐飲管理有限公司，位于北京，創始于1998年，公司是一家集重慶火鍋連鎖經營、調味品生產、物流配送為一體的大型民營企業。擁有環境舒適優雅的二十多家店面。占地一千多平米的現代化綜合辦公大樓和占地兩千平米的底料加工廠，成熟的物流配送體系，是一家管理科學、規范，運營良性開放，極具發展潛力的企業。

上魚舫（北京）餐飲有限公司成立于一九九八年十二月八日。公司主營創新綠色重慶火鍋，公司資產逾三千萬元，旗下擁有“老魚鍋”與“上魚舫”兩個全國知名品牌，公司現有六家直營店和二十多家加盟店，并在不斷擴張之中，員工總人數達500余人，總營業面積逾5000平米，年營業額超4000萬元，是一家實力雄厚的餐飲連鎖企業。公司榮獲“中國綠色餐廳”稱號，成為“中國烹飪協會會員”、“中國飯店協會會員”、“火鍋協會會員”！

上魚舫火鍋環境干凈，整潔，這些年積攢了不少口碑，頗有人氣!上魚舫擁有環境舒適優雅的二十多家店面。占地一千多平米的現代化綜合辦公大樓和占地兩千平米的底料加工廠，成熟的物流配送體系，是一家管理科學、規范，運營良性開放，具有發展潛力的企業。火鍋精選數十種天然調料，科學調配滋補配方，經泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序加工而成!

上魚舫火鍋采用純天然植物油鍋底配以上魚舫火鍋特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚、財富的代名詞!上魚舫火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域局限。上魚舫火鍋致力于為消費者和加盟商提供優質的產品和服務，上魚舫火鍋人正朝著實現自己的發展目標而努力，必將成為值得尊敬和信賴的餐飲連鎖品牌。

在行業中率先研制出色澤鮮紅欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含化學添加劑的“三味魚鍋”，吃后不上火，有益健康并能擺脫吃完火鍋后，滿身牛油味的現象。服務在服務上我們上魚舫火鍋，在規范中式化服務基礎上，更注重追求人性化服務和個性化服務。裝修在同行業中幾乎所有的餐飲店都按照一種古樸或者一種豪華的風格進行裝修，而上魚舫火鍋則以時尚與現代藝術相結合的風格裝修，通過現代的質感材料以及豐富多變的色彩配合燈光的各種造型，更突出“雅韻”+“時尚”+“品位”的風格。締造典雅大氣的空間層次感。

為了適應全國各地消費者的口味，上魚舫首創了綠色魚火鍋的鍋底制作方法，成功地研制出了多種不同口味的特色鍋底來滿足不同市場與消費人群的需求，并適時調整。同時還推出了“一鍋多味”的三味魚鍋，在一個鍋內集中了涮、燙、煮為一體形式，來適應廣大消費者對口味上的需求。鍋底吃火鍋關鍵是湯料的味道，上魚舫特色鍋底——“三味魚鍋”榮獲國內多項大獎!菜品作為行業內的新銳品牌——上魚舫火鍋，創新，開發了一系列天然、保健的特色菜品，如：毛肚、鮮黃喉、嫩牛肉、牛肉滑鮮魚滑等等。

上魚舫火鍋企業理念：

1、共贏：上魚舫（北京）餐飲管理有限公司本著共贏和合作的態度誠邀社會各地加盟商，我們有完整的餐飲管理體系，并且具有危機意識，正確的溝通方式，有一套完整的店面設計風格，能夠保證加盟商的利益。

2、成長：上魚舫（北京）餐飲管理有限公司與消費者和加盟商共成長，消費者的滿意是對我們的最大支持，加盟商的利益是我們致力的目標。成長是走向成熟的過程，也是上魚舫的奮斗目標。

3、合作：上魚舫（北京）餐飲管理有限公司精選優質供應商，食材嚴格參照老葛家的標準，保證了原料的高標準，高品質。上魚舫各門店食材加工過程中尊重食材的品質，不使用添加劑，將食品的最好狀態呈獻給顧客。

4、分享：上魚舫（北京）餐飲管理有限公司熱愛分享，致力于把對餐飲的熱愛和認真傳遞給顧客，把對美食和健康的理念呈現給大家，把管理和經營理念分享給每一位加盟商。

有了上魚舫火鍋，一切皆有可能，一切變得皆觸手可及，上魚舫火鍋加盟，共享財富盛宴，共創財富神話，共創奇跡明天！還等什么，趕緊加入我們吧！

餐飲連鎖的技術保障體系是按照傳統模式操作，要么是代招輸送，要么是代培的形式，而上魚舫火鍋的連鎖技術保障體系，是在推崇“戒欺”的經營管理念中，打破了傳統模式，則實行技術人員和管理員本地化培訓的方法為加盟商培養自己的技術與管理人才。現在的連鎖行業中，特別是餐飲行業大多數企業都實行時限性的單店加盟方式，而上魚舫的加盟體系則以加盟商的發展為前提，更科學地推出了多種渠道贏利模式，使加盟商在加盟的同時獲得更多的渠道，達到聯合多贏。

上魚舫加盟體系七大免費:

1、免費提供VI視覺形象系統，保證全國加盟店形象統一。

2、免費提供低成本的富含地方特色的加盟店內、外裝修方案。

3、免費提公司直營店裝修效果圖，供加盟商參考。

4、免費培訓加盟店經營、管理和技術人員。

5、免費提供全套運營手冊，宣傳用品。

6、免費指導加盟店確定市場目標、確定經營戰略。

7、免費代定代購統一服裝、餐具、桌椅。

上魚舫加盟體系十一條支持：

一、消除門檻化解風險：采取平民化的營銷策略，通過多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器，上魚舫降低進入門檻化解市場風險；

二、品牌口碑優勢宣傳：京城刮起吃綠色健康火鍋的颶風，三味魚鍋吃天下，時尚，特色，綠色，健康，帶給食客不一樣的味覺享受！老魚鍋連鎖店排隊現象火爆持續中。

三、特色魚鍋技術：老魚鍋三味魚鍋核心原料，總部超低價格集中陪送全國，難以復制模仿降低運營成本提高投資者核心競爭力，確立市場領先優勢；

四、迷人口味超級享受：產品豐富、特色明顯，老魚鍋的服務對消費者產生超強親和力迅速形成習慣性消費，確立穩定客源迅速啟動市場；

五、多重通路快速滲透：通過多變實用的營銷方式引客入店，富有濃郁的巴渝特色與時尚裝飾，營造活躍的就餐氣氛讓消費者流連忘返；

六、全程督導保姆啟動：公司總部多年來已經確立專家指導系統、培訓支持系統、點對點物流快速系統、點對點營運支撐系統，根據不同市場區域及營業階段向投資者提供個性化服務方案，專業部門提供巡回上門督導、24小時互動咨詢指導解決投資者遇到的各種問題，讓投資后顧無憂；

七、成熟模式商機共贏：經過十幾年的直營店管理經驗，連鎖店發展管理模式創新，因地制宜的市場營銷手段，形成并擁有成熟的區域市場操作模式，能快速啟動市場實現精確營銷策略；

八、壁壘高企百變平臺：憑借獨特配方、獨到口味、強大品牌、超值性價比形成不易逾越的市場壁壘，實行市場保護政策限額發展加盟門店，確保投資者利益形成良性循環；

九、頻創佳績屢獲榮譽：公司先后榮獲“全國餐飲綠色企業”、“中國烹飪協會會員單位”、“中國連鎖經營協會會員單位”、“中國飯店協會會員單位”、“中國火鍋協會會員單位”等榮譽稱號，上魚舫特色鍋底——“三味魚鍋”榮獲國內多項大獎等等眾多榮譽，在同行中脫穎而出，為您的投資提供信譽保障；

十、高瞻遠矚超前發展：老魚鍋餐飲連鎖體系依靠強大的后臺支持能力以及市場把控能力，為投資者做強項目做大市場并能提供永續的發展空間。

十一、品牌加盟終身制： 消除您投資后顧之憂。

為人誠實和良好人際關系能力。

能吃苦耐勞和一個良好的心態。

衷心致力于此行業的發展。

充分理解并高度認同上魚舫火鍋加盟品牌經營理念及運作模式。

有一定的經濟實力和經商、管理、協調能力。

任何投資都存在風險，要有投資風險意識。

對的產品，經營理念、企業文化完全認同。

有強烈成就欲望、有從事餐飲行業的創業熱誠。

本地方圓3公里內無我公司店面。

具備投資的經濟實力，有良好的社會關系和良好的溝通能力。

能夠完全配合的運營體系和培訓體系。

完全落實的標準化管理原則，按公司要求維護統一品牌形象。

有獨立辦理開業經營手續能力。

1、咨詢了解：通過網絡、電話、郵件、寄發資料等方式對上魚舫火鍋項目進行全面了解，確定投資意向。

2、申請合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關情況，申請預定區域代理加盟名額。

3、現場考察：攜帶有效身份證件前往總部現場參觀、考察、驗證，了解具體上魚舫火鍋合作事宜。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關費用。

5、免費培訓：接受上魚舫火鍋總部提供的統一系統培訓，學時不限，學會為止。

6、籌備階段：售后專員協助店面的選址及裝修工作，必要時可親臨現場協助指導。

7、物流配送：售后服務部，即時辦理產品及宣傳物料的物流配送，準時到達。

8、隆重開業：按照上魚舫火鍋總部策劃開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳（如在當地電視臺插播文字廣告、戶外宣傳、手機短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開業時間（周末或節假日），舉行一定的慶典活動營造開業氛圍，正式開業。

9、后續支持：開業后，售后服務和營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續服務，技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行，確保每位上魚舫火鍋特許經銷商、區域代理商持續長久盈利。