賞漁魚火鍋憑借著獨特的風味和一流的品質，生意很好。賞漁魚火鍋選用新鮮的高品質活魚，加上店內獨家秘制的多口味鍋底，為每一位到店就餐的食客帶來一次次難忘的盛宴。

鄭州愛你餐飲服務有限公司堅持使用高品質的食材烹制美食，用最獨特的風味和更專業的服務回饋新老顧客。未來賞漁魚火鍋會進一步擴大市場空間，在全國范圍內開設分店，憑借著完善的加盟體系，幫助合作伙伴順利開業經營，一起將賞漁魚火鍋的品牌推向全國。

魚火鍋因為鮮美的滋味、細嫩的口感、豐富的營養近年來深受廣大消費者的認同和喜愛，魚肉是富含高蛋白質的食品，易消化又美味，老少咸宜，賞漁魚火鍋主打的特色魚火鍋選用的就是生態養殖的高品質草魚和黑魚等，魚肉細嫩鮮美，口感爽滑，是用來烹制魚火鍋的最佳選擇，同時店內用來熬制湯底的調料也是頗為講究，選用的是最好的原產地花椒、辣椒等等，所以自從面市以來就贏得了市場的高度肯定。

清江魚，麻辣魚鍋，草魚，清湯雨果，金針菇等等都非常受消費者的歡迎，賞漁魚火鍋店內的湯底不僅有鮮美清湯和麻辣紅湯可以選擇，還有番茄湯、酸菜湯等不同的口味滿足消費者的需求。店內的裝修設計高雅時尚，中國風滿滿，既有年輕人青睞的情侶雅座，也有適合家庭聚會商務聚餐的高檔包間，古香古色，韻味十足。

著名川菜麻辣魚起源于明末清初，重慶張姓大戶人家，員外有女出嫁招待親朋，據習俗需新娘親自下廚。員外家女兒從小嬌生慣養，哪懂得做菜之道。無奈等魚片煮熟，用當地花椒，麻椒，香料加熟油倒入盆中，端上桌后鍋中沸騰，滿屋飄香，無意之中創造了一道渝北名菜。山城人民對于麻辣油特別的情懷，對于美食的做工考究。經過川菜世家的師傅對麻辣魚的潛心研究，從魚肉的特性，麻辣的搭配，極致的創新等諸多方面的努力。歷時數年，于1985年基本定型，并迅速引領到當地市場。

姚國語先生，一位叱咤商海，侵淫餐飲二十余年的資深餐飲人。攜手賞漁初始創業團隊深入山城，尋根溯源，探訪名師，尋得麻辣魚配方，將這一美味帶回鄭州，聚集研發團隊對此配方進行再次開發改良。繼承先人之精髓，融入到新之理念，綜合各類人群之需求，將川菜烹藝與火鍋完美結合，實驗數百遍，打造出譽滿中原的賞漁?重慶魚火鍋。

按照嚴格的配方投放三十多種配料，講究配方嚴謹，火候精準，做工精細，食材頂級。賞漁選用新鮮生猛活魚，廚師以高超的刀工將魚片成蝴蝶狀，腌制后倒入滾滾的底湯之中。時間給了秘料充分的成長時間，令它們呈現完美的滋味。新鮮的魚片與湯底的完美融合，香味濃郁，欲罷不能。

賞漁火鍋以秘烹魚肉滑嫩，入口其香，色如白玉，肉質鮮嫩，湯紅色亮，辣而不燥，綠色營養等特點，迅速穩定市場。而后又根據不同人群的口味需求成功研發出了老壇酸菜魚，金湯番茄魚，風情黑胡椒魚，青山綠水等鍋底。更好的食材做出更美味的魚鍋，短短三年時間，賞漁在鄭州有口皆碑，迅速發展了三家直營店，數十家加盟店。

1.公司具有濃厚的學習氛圍，管理模式和產品研發能力,一直走在市場的最前沿。

2.自建中央工廠，物流配送更加高效。

3.與知名設計公司長期合作，店面設計時尚大氣，讓顧客耳目一新。

4.籌備期間，學員免費到總部學習管理技能和實操技能。

5.開業期間，由資深經理前往店內深化培訓，使運營步入正軌，讓合作商無后顧之憂。

6.總部每年投入一定的廣告預算，各店面可享受廣告全面覆蓋。

1.具有民事行為能力的個人或法人。具有一定商業意識和服務意識。

2.對于餐飲業具有強烈的認同感，愿意全身心投入。

3.愿意接受總部的統一管理，認同公司的經營理念和前景。

4.具有一定經濟實力，管理能力和較強的投資風險意識。

1、初步了解：投資者閱讀賞漁魚火鍋公司資料，了解加盟政策

2、市場準備：在了解了項目基本情況的基礎上，加盟商還要考察當地的市場是否適合開一家賞漁魚火鍋加盟店

3、確定加盟意向：了解詳細的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請，提交總部審核

4、合同簽訂：順利通過總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同

5、選址建店：針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求

6、店鋪裝修：總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核

7、總部培訓：賞漁魚火鍋總部組織加盟商做開業前的專業培訓，包括店鋪管理運營和關于品牌方面的專業知識培訓

8、開業籌備：提供開業宣傳方案和開業促銷方案

9、協助開業：公司專業人員到達賞漁魚火鍋加盟店協助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業