耍哥串串香演繹著純正地道的獨特風味，無可挑剔的好串串成為顧客最愛，為顧客提供最美味的串串是耍哥始終追求的目標，而這一目標的實現(xiàn)皆因擁有總部專業(yè)的資深技術團隊孜孜不倦地努力作后盾，強大的智能化管理，同時也為加盟商提供了耍哥串吧永續(xù)經(jīng)營的技術支持，解決了經(jīng)營的后顧憂慮。

耍哥串串香是國內(nèi)著名飲食企業(yè)小師兄集團旗下重磅推出的新型串吧，小師兄集團素來以安全，健康，自然的食材和真誠服務的態(tài)度而聞名業(yè)界，其生產(chǎn)的底料、原油經(jīng)過QS食品安全認證，并通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證，獲得了全國食品流通證，清真標志等資質(zhì)，在這樣優(yōu)秀的集團“加持”下，耍哥串吧的食品質(zhì)量自然是毋庸置疑!據(jù)稱，耍哥串吧還特意請來四川“串串”屆的大廚把關，相信菜品質(zhì)量一定會令人滿意。

耍哥串吧，Zui逼格,Zui文藝，目前為止中國單店面積Zui大的串吧！

耍哥串吧，不止于擼串；通過大膽創(chuàng)新，跳出了傳統(tǒng)串串香店的樊籬，提出全新創(chuàng)意式極具年輕人喜歡的音樂、酒吧、花園、擼串的聚集地；以其使用涼茶熬制的鍋底，倡導一次性，拒絕使用回收油為企業(yè)原則，它的獨特方式被社會認可且推崇。

耍，是年輕人的休閑符號；年輕的，才是未來的，才是無限可能的，才是有希望的！年輕，就該是無數(shù)的感嘆號！耍哥串吧誕生以來，一直致力于打造有小資情調(diào)、文化品味、生活品味、地域品味，彰顯年輕人的連鎖餐飲品牌名店。并將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化、年輕人文化與當?shù)氐赜蛭幕嗳诤希瑸轭櫩蛣?chuàng)造身心舒適的就餐環(huán)境和濃郁的品牌氛圍，打造中國特色餐飲品牌。

耍，就要耍出風格，耍出品味，耍出價值！

耍哥串吧的認可，合作愉快。耍哥串吧，不止于擼串；通過大膽創(chuàng)新，跳出了傳統(tǒng)串串香店的樊籬，提出全新創(chuàng)意式極具年輕人喜歡的音樂、酒吧、花園、擼串的聚集地；以其使用涼茶熬制的鍋底，倡導一次性，拒絕使用回收油為企業(yè)原則，它的獨特方式被社會認可且推崇。

耍哥串串香品牌特色：

一:文化多元碰撞，分區(qū)享受生活

耍哥串吧并不僅是一家美食店鋪，其經(jīng)營模式也十分新鮮，深諳文化多樣性與年輕人心理的經(jīng)營者在店鋪內(nèi)設置了三個區(qū)間獨立內(nèi)容卻緊密聯(lián)系的區(qū)域，分別是酒吧區(qū)，音樂區(qū)和用餐區(qū)，酒吧區(qū)以傳統(tǒng)的美式風格作為裝飾主基調(diào)，兼具巴洛克藝術風格，搭配各種檔次的醇香美酒和優(yōu)質(zhì)咖啡，為善于享受生活的人們帶來最高檔次的服務。而音樂區(qū)則以清爽的植物為裝飾點，搭配北歐田園風格的躺椅，定期會有耍哥串吧聘請的音樂藝人為客人帶來精彩表演，而作為重頭的用餐區(qū)則是以英倫范的紅磚圍繞，實木桌椅質(zhì)感十足，濃郁的文藝風格撲面而來。在耍哥串吧，客人們可以在享受美食的同時，到清爽美麗的花園聆聽風格多樣的音樂，盡情享受，盡情high起來!這樣的設置可以說是耍哥串吧的“專利”，在這里，各地區(qū)的文化形態(tài)無縫對接，文藝十足，品味十足，時尚十足!

二:美食美景，特點多多

耍哥串串香的運作企業(yè)小師兄集團是業(yè)內(nèi)著名的安全衛(wèi)生食品企業(yè)，小師兄集團出品的原料素來以安全環(huán)保，衛(wèi)生健康而享譽業(yè)界，其生產(chǎn)的底料、原油經(jīng)過QS食品安全認證，并通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證，獲得了全國食品流通證，清真標志等資質(zhì)，而耍哥串吧的風格也同小師兄集團一脈相承，所用原料不僅新鮮美味，而且健康自然，更有川味大廚親自下廚調(diào)結合時下年輕人口味，制作耍哥串吧特色湯底，讓串串不僅更香更美味，而且更加符合年輕人的口味。除了特色湯底，耍哥串吧還有第二大特點，就是風格的根本轉(zhuǎn)變，耍哥串吧一反普通串串“路邊攤”的風格，結合音樂與高端裝潢，充分顯示當代年輕人所鐘愛的文藝氣息，在大家享受串串的同時，也能擁有自己享受的私人空間，讓耍哥串吧成為風格高端，價格“接地氣”的超值時尚聚餐地。

三:行業(yè)超前，影響非凡

耍哥串串香是行業(yè)領先企業(yè)小師兄集團傾力打造的新型串吧，在其拿下成都環(huán)球中心之時，耍哥串吧就廣受矚目。不僅如此，耍哥串吧以其高級的原材料，新穎的經(jīng)營模式處于行業(yè)前列，而其多變的經(jīng)營模式和時尚的布局一經(jīng)公布就廣受年輕一輩的歡迎和期待，因此，耍哥串吧的行業(yè)影響力可見一斑。

耍哥串串香品牌理念：

耍哥串串香的設置就是針對當代的年輕人的，是小師兄針對年輕人傾力打造的時尚餐飲品牌，它彰顯的是80、90、00后的風格和個性。”在解釋耍哥串吧的宗旨時，負責人這樣說到，“耍哥串吧不止給大家提供一個用餐的地方，我們更希望的是能夠以這個平臺為依托，讓更多的年輕人真正享受他們的年輕歲月。

標準化模式口味穩(wěn)定、獨家秘方、口味獨特、譽贊廣。耍哥串吧，將始終如一地遵循小師兄集團公司確立的“自由平等、勇敢無畏、誠信敬業(yè)、健康營養(yǎng)”的文化理念，繼續(xù)堅持屬于自己的價值觀和世界觀，恪守“誠信、創(chuàng)新、高效”的企業(yè)精神，積極倡導“執(zhí)行、學習、團隊”的企業(yè)文化主流。

在進入耍哥串串香時，就被它獨特而充滿文藝氣息的裝潢所吸引，不同于其他飯店，耍哥串吧以“年輕，文藝，高品味”為基調(diào)，以酒吧區(qū)，音樂區(qū)和用餐區(qū)為基本設置，花園區(qū)以蒼翠的植物為點綴，裝飾著舒適的歐式田園風躺椅以及英倫范的紅色磚墻，用餐區(qū)域則有著出濃濃的文藝懷舊質(zhì)感，三種風格對撞絲毫不顯突兀。

耍哥串串香店內(nèi)布置有著當代年輕人所喜愛的一切元素，寬敞的大廳和舒適的用餐區(qū)顯示出無拘無束的內(nèi)涵，將“年輕就是耍”的口號融合在耍哥串吧的每一個布置之上，令人流連忘返。

耍哥串串香講求剛柔并重，有剛有柔，辣中有香，香中帶辣，同時還帶有一股麻味，三種味道交織，并在砂鍋慢煮的過程中得到升華，成就了串串香這一讓人欲罷不能、回味無窮的天府美食。對于很多成都人而言，串串香的一頭是舌尖上的美味，另一頭維系的是多年的兄弟情懷。

1.開店手續(xù)協(xié)助辦理，設備選購方法，原料進購方法，人員選聘與培訓，裝修驗收與試營業(yè) ，提供開店前全程指導，直至正式營業(yè)。

2.店面日常指導

員工的工資制度建設、團隊的激勵方法、原料的進購與準備、財務管理體系等全套營業(yè)及其他的日常作業(yè)。

3.VI視覺識別系統(tǒng)

品牌形象設計、店招設計、包裝設計、餐具設計、店內(nèi)海報設計、宣傳單設計、明檔展示設計、整體裝修風格展示。

培訓支持系統(tǒng)：

服務技能培訓、服務意識培訓、后廚技術培訓；

人力資源系統(tǒng)：

人員輸出、績效評估、薪酬管理；

營建支持系統(tǒng)：

商圈分析、店面設計、VI導入、設備方案；

營運支持系統(tǒng)：

業(yè)績評估、營運診斷、流程再造；

企劃支持系統(tǒng)：

開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告設計、促銷方案；

物配支持：

原料配送、物資配送、特色菜品代購、物資調(diào)劑

研發(fā)團隊不斷更新產(chǎn)品內(nèi)容，擴展市場領域，順應市場需求，保障單店持續(xù)長期的發(fā)展；

財務支持系統(tǒng)：

投資資金規(guī)劃、前期成本控制、實時財務分析；

廚政支持系統(tǒng)：

新產(chǎn)品研發(fā)、后廚技術指導、菜品成本控制。

1.具備相關經(jīng)營資質(zhì)。

2.完全遵守加盟商規(guī)范。

3.企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識。

4.愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。

5.認可耍哥串串香的企業(yè)文化、發(fā)展規(guī)劃等公司理念。

6.具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在當?shù)厣鐣P系良好。

1、合作意向洽談

2、協(xié)助選址，確定商鋪

3、簽訂加盟合同，繳款

4、設計施工圖、加盟商及其員工培訓

5、裝修施工

6、施工驗收、設備安裝調(diào)試

7、原材料進店

8、盛大開業(yè)