火鍋是中國的傳統飲食文化方式，起源于民間，歷史悠久。今日火鍋的容器制法和調味等雖然已經歷了上千年的演變，但一個共同點未變，即用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。這種烹調方法早在商周時期就已經出現，它也許就是火鍋的雛形。直到明清，火鍋才真正興盛起來，清烹調理論家袁枚《隨園食單》中已有記載。

成都市水碼頭餐飲娛樂有限公司旗下“老碼頭”火鍋從當初的十三張火鍋桌發展到如今旗下擁有玉林、紅星、雙楠、騾馬市四家直營店，以及分布在上海、杭州、合肥、鄭州、蘭州、西安、銀川、拉薩及省內眾多地、市、州二十多家加盟企業，員工數千人的經營規模，“老碼頭”人走的是一條不同尋常路。

水碼頭老火鍋總部研發團隊數年鉆研，研發出20種口味醬料，滿足不同人群的口味需求七大菜系口味在水碼頭老火鍋都可盡情體驗。水碼頭老火鍋擁有四季養生鍋底，根據節氣推出不同鍋底春季滋補系列、夏季消暑系列、秋季養生系列、冬季強健系列，數百種單品不同季節不同產品，打造火鍋百味人生!

在眾多的火鍋品牌中，水碼頭老火鍋優勢十足，發展也非常不錯，是個有競爭力的品牌，能夠憑借自身優勢席卷市場并占據一席之地，讓人們創業會更加輕松。水碼頭老火鍋，還擁有非常優秀的管理團隊，提供更加全面的扶持，解除人們創業的困難，助你成功創業一臂之力。

未來兩到三年，公司不僅將在成都發展五至八家直營店，還將通過聯營、特許加盟等經營模式迅速打開并占有更多的市場份額，形成規模擴張和品牌經營，從而提高公司的知名度和美譽度。公司全體員工將為把“老碼頭”打造成質量好、品牌優、消費者充分信賴的百年老店和四川火鍋行業的標桿企業而做出不懈努力。

近幾年中國餐飲消費水平保持高速增長，大眾化消費、理性消費成為主流。連鎖餐飲經營業態因在成本、價格、服務、品牌方面具有優勢，在市場競爭中受到城鎮消費者歡迎。盡管有2008-2009年國際金融危機的影響，許多行業都進入了投資的寒冬期，連鎖餐飲的投資并沒有受到經濟危機的影響，反而在經濟危機下卻呈現出投資放大，成為風險投資新寵。而連鎖餐飲作為餐飲行業的重要組成部分和未來的增長主要來源，將以快于餐飲總體增長的速度發展，在可預見的未來幾年，中國連鎖餐飲即將迎來大規模的投資熱潮。屆時將有更多的資金投入到餐飲連鎖行業中來，中國的餐飲連鎖行業也將走上一個新的臺階。

“立足本店，發展周邊”是公司的基本發展思路。“創品牌、做百年老店”是老碼頭人奮斗的目標。未來兩到三年，公司不僅將在成都發展五至八家直營店，還將通過聯營、特許加盟等經營模式迅速打開并占有更多的市場份額，形成規模擴張和品牌經營，從而提高公司的知名度和美譽度。

成都市水碼頭餐飲娛樂有限公司公司全體員工將為把“水碼頭”打造成質量好、品牌優、消費者充分信賴的百年老店和四川火鍋行業的標桿企業而做出不懈努力。

1、產品優勢：共享老碼頭精心研制的“水碼頭火鍋產品”。它是根據季節及相對應的人體營養需求和味覺變化而制作的火鍋產品，具有更廣泛的市場適應性，更營養，更健康。

2、技術優勢：實力雄厚的技術精英，專業的產品開發隊伍，根據各區域、人群、季節需求開發特色產品，講求產品的落地性。

3、服務優勢：專業的培訓、督導隊伍，完善的管理體系，現代化管理網絡，為加盟店提供優質的后續支持，真誠為加盟商解決經營、技術難點。

4、市場調研優勢：提供詳細的選址分析、市場定位、投資預算、回報預算四大分析體系，100項專業數據讓您的投資更加透明，讓所有的加盟商對投資心中有數。

5、物供優勢：快捷穩妥的物配系統，可獲得質量穩定、可信、可靠的產品和服務;強大的集中采購模式，降低加盟商投資成本。

6、營建優勢：完善的企業形象視覺識別系統，喜慶、時尚、生態三種裝飾風格滿足不同檔次加盟商的投資需求。

7、營運優勢：成功直營店的經營模式減小加盟商的投資風險，確保加盟店成活率。

8、經營理念優勢：新派火鍋的代表，健康火鍋的先鋒，中國火鍋第一品牌。

9、品牌優勢：水碼頭火鍋一起分享十多項國家及省(市)榮譽，共筑中國火鍋第一品牌的加盟長城。

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或具有營業資質的企業。

2、服從總部管理，配合總部的市場運作，認同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服務業經驗與管理能力，及具備良好的敬業精神。

4、熟悉當地消費特點在當地有良好的聲譽和社會活動能力，愿意接受總部的培訓和管理。

5、能遵守公司品牌的特許經營模式、店面選址要求及其他特許經營規則

1.投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部投資顧問咨詢相關事項，索取相關資料。

2.實地考察：投資者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3.資格審核：總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4.簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5.交納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相應的費用。

6.總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，3-7天學會。

7.選址裝修：投資商按照總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。

8.開業準備：總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。

9.售后服務：客戶店鋪開業后，總部不定期對各投資商提供新品研發和進行經營指導服務。